下厨作文
今天我下厨_350字
今天上语文课时，老师让我们回去做一道菜，并写一篇日记。
我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。
我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧！”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。”我听了，心里美滋滋的。妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃！”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时，我的心里真是又激动又高兴。
我的厨房，我做主_600字
往日都是我用羡慕的眼神望着妈妈在厨房忙碌，压根儿就没有参与的机会。我都会偷偷地想：“哪天我当上大厨了，得有多风光呀！当别人吃着你烹制的小菜，露着满意的笑容，这是多么幸福的事！今天，在我的“苦苦哀求”下，妈妈终于肯放手让我一搏了。哦耶，我的厨房，我做主，自然也就少不了朋友的捧场了。
我原本要做的是爆炒辣椒牛肉和大焖梭子蟹。但是客人优先，超龙带来了他的鸡蛋和番茄，先让他大展身手吧。“哐当”一声，超龙很利落地把蛋打在了碗里，同时他拿起筷子快速地搅拌起来。接着，他开启了电磁炉，将油倒入锅中。等油在锅中挑起了激情四射的拉丁舞的时候，他把鸡蛋倒在锅中，并用铲子炒了起来。紧接着，将番茄倒入锅中，使劲压汁，他说这样的话蛋中会渗透番茄的味道，番茄中也会有蛋香了。
接下来是我的showtime。我围上了妈妈平时围的围裙，显然成了一位有模有样的厨师。我先弄的是爆炒辣椒牛肉。我先到点水在锅中，等水受热形成水波时，我就把牛肉连同辣椒一起倒入锅中，等牛肉吸水吸得差不多的时候，把牛肉划到锅的一边，再将油倒入另一边。调皮的油很快在锅中跳起“迪斯科”，有些更疯狂的还蹦跶到我手臂上。我被惊了一下，虽然有点小疼，但是我的心里却是美滋滋的。牛肉已经迫不及待地要和油待在一起了，于是我成全了他们。为了使牛肉色香味俱全，我还添加了鸡精和盐和其他调料，很快，这些调料就消失得无影无踪了，这也说明辣椒牛肉差不多要出锅了。“好香呀！”我的朋友异口同声地说。凭借着辣椒牛肉的成功经验，我水煮了梭子蟹，这也很不赖哦！
没想到第一次烧菜就这么成功！看来我很有烧菜的天赋呢！看着朋友们吃得津津有味，我心里有说不出的开心。
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