做团子的作文(精选21篇)
在学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的做团子的作文,希望对大家有所帮助。
做团子的作文 1
今天我们上了一节活动实践课,内容是做团子。同学们都很兴奋,都期待到底做什么团子。终于等到老师来教我们做了。
老师先教我们把大大的面团分成一小坨一小坨,然后一小坨面粉使劲搓圆,最后用大拇指按一下,一个团子就做好了。看老师做挺简单的,到自己做的时候还是有点难的,有些同学把面团搓到一半的时候,面团就散架了,根本搓不起来,还有的同学团子是搓圆了,但是用大拇指按下去的时候,面团也散架了。我想我是不是也会失败呢?我拿起一个面团小心翼翼的'把它搓圆,不能太用力也不能太轻,不一会儿就挫圆了,我用大拇指轻轻一按,我居然成功了。我还和同学比赛了,我比他多做了十个,我赢了。活动最后,老师把我们的劳动成果都下锅煮了。虽然吃的时候分不清哪个是自己做的,但是都是我们亲手做的,大家都吃得特别开心。
今天的活动很有意义,我希望以后还有这样的活动。
做团子的作文 2
“哇,真香!”一大锅热腾腾的自制清明团子出锅啦!奶奶吃了一个甜的,细细地品尝,“嗯,味道不错,手艺真好!”她赞赏道。教室里一片其乐融融的景像。
这一切都要从中午说起,因为下午要包清明团子,所以老师让我们通知要来的家长早些报到。我也通知了奶奶,可是她怎么还没有来呢?看着家长们陆陆续续的到达,我心里更慌张了,不时地瞧教室门口。
“请小组长来领面团!”突然虞老师的声音如闷雷在半空响起,“快点,面团会冷的!”组员们催促我道。噢对了,我差点忘了我作为小组长的职责了。我一个箭步冲上讲台,真幸运,我是第一个!而且还领了很大的一块面团。我喜滋滋的捧着这面团回到座位上,眼睛还是向门口望去,险些把面团丢到地上。“唉,你小心点,还不如我来当呢。”罗润之见我这样魂不守舍,连忙拿话提醒我。
家长们都到齐了,只剩我奶奶了,啊呀,我带的材料都还在她手里,怎么办啊?但是时间在不断往前,我们开始做了,我只好先把奶奶扔在一边,按照罗润智妈妈说的开始做:先将面团揉成一个小圆,再压扁,要很平很平的那种,不能有凹凸起伏,再在里面放馅,然后把边对好就大功告成了。做这个我可是强项啊,因为二年级时老师在美术课时教过我的'。还说我手巧呢。
不过奶奶还是没到,我愁死了,正无计策时奶奶正从门口探进头来,我连忙跑过去,内心兴奋得不得了。奶奶一坐下就手脚麻利地干了起来,她兴致勃勃地参与了进来,哇,好快,不一会儿就包了一个咸的,而且样子明显不错,我连忙把我捏的“面团碗”递了过去,奶奶快速地旋转着,并麻利地盛好了馅,我也现学现做,但总是不让人满意,捏成了一个螺旋形。虞老师正好经过,见了我的手艺,笑着说:“哟,这不变成包子了吗?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。
快结束的时候,绍老师拿了个小面团不知在做什么,我们凑近一看,哇,原来是个小刺猬,她向我们组借了一点豆沙,又点了两个芝麻眼睛,也去蒸了,我们很兴奋,更让人兴奋的是,虞老师夸耀起我们组来:“你们组的馅最好,芝麻喷喷香,咸菜也切得细细的……”大家一起说:“虞老师,要尝点吗?”
蒸好,哈哈,好诱人啊,于是就出现了开头的一幕,我吃了一个咸的,真是好爽啊,不过回家后又发现做得最好的小鹅和刺猬全在我这里哎,我是不是大赚了呢!
这次,做清明团子真是太兴奋了!真希望还有下一次啊。
做团子的作文 3
清明节自古以来就是我们中国的一个传统节日,是祭拜祖先和过世亲人的日子。
到了清明节,有一个传统的糕点是这个节日里不可缺少的,那就是清明团子。这个绿油油的团子我吃过好几回了,只知道味道还可以,有甜馅和咸馅两种,我是比较喜欢吃甜馅的那种。清明团子我问过妈妈做法,妈妈说她只知道是用艾草做材料,怎么做就不清楚了。今天清明小长假第一天休息,妈妈就带我到外婆家去看外公外婆,到外婆家后就看到外婆在厨房忙活,我过去问候的时候看到外婆在那里柔面团,面团还是青色的,我就问外婆:“外婆好!你是在做清明团子吗?”外婆开心地回答道:“昕妤来了,真聪明,一看就知道外婆在做什么。哈哈!”我得意的说道:“当然喽!清明到了嘛!外婆,我跟你一起做吧?”“好啊。先去洗手!”外婆说。我撸起袖子就屁颠屁颠的去洗手了。洗完手来到外婆身边,外婆指着一个个小面盆介绍道:“这个是盛切碎的艾草,这是糯米粉,这是水,这个是糖,这个是咸菜。”然后给我弄出来一些糯米粉加上一点水让我先慢慢的揉,看我揉成面团的时候给我加了一些艾草,我在继续慢慢的揉,慢慢的白色的面团变成了绿色的了,揉到整团面团都是绿色并且有点韧性的时候,外婆就告诉我这样就好了,开始包馅了,就看着外婆在整团面团上扯下一块,揉成条状,然后扯下鸡蛋大小的一块,在掌心搓成球形,压扁,用勺子将馅料放在中间,然后就像饺子一样合拢或者直接再搓圆了也可以,这样就完成了。当然,它比饺子要大多了,哈哈!看完外婆的演示,我就迫不及待的开始按照外婆的方式开始做起来,因为我喜欢吃甜的,所以先做一个甜馅的,起先到还比较顺利,只是在最后因为饺子状我弄不好就直接把它搓圆了,外婆直夸我聪明。接下来又做了一个咸菜馅的,搓成圆的就比较困难了,后来还是交给外婆完成的`。再后来基本上甜的就都是我做了。等都做完以后,我们把它们都请进了一个大蒸笼里面,大概蒸了有15分钟左右,蒸笼里飘出了阵阵清香。大概又过了10分钟,外婆打开蒸笼盖,就看到里面躺着一个一个绿油油的大饺子和大汤圆冒着热气,并且散发着阵阵让人流哈喇子的香味。外婆给我盛了两个圆的到碗里,我迫不及待的就要咬上一口,外婆制止了,说刚出锅的很烫,等凉一点在吃,说的同时就把我的碗拿过去用嘴吹团子。这个时候,我看着外婆那慈祥的脸,我对着外婆说:“谢谢外婆!”外婆对着我微笑了一下就转过头继续给我吹团子了。等到差不多了,外婆把碗给我,我就狼吞虎咽的吃起来,外婆在边上急道:“慢点,慢点,小心噎到!”我以最快的速度把第二个塞到嘴里,咕哝着嘴模糊的说道:“没事,没事。再来两个,太好吃了!”外婆笑呵呵的帮我又盛了两个。
就这样我既学会了做清明团子,又大饱了口福。同学们你们学会了吗?如果学会了,就自己动手试一试吧,我想,肯定比外面买来的要好吃的多,行动起来吧。
做团子的作文 4
做清明团子啦!做清明团子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了楼,发现奶奶和太太正在飞快地做着清明团子。
奶奶做得快,而且很圆很可爱,太太也不赖,做得像个蚕茧,饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。要是我学会了这个绝招,说不定能比奶奶和太太还快呢!想着想着,就不由自主地搓起团子来,起先是慢吞吞地搓着,然后越搓越快,快得连动作也看不清了。过了一会小会儿,就做好了一个圆鼓鼓的团子,奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了,也凑上了热闹,抓起一大把面团就搓。我们越做越起劲,过了一会儿,又做起小动物来,有老鼠、小狗,还有一只小兔子做完之后,我们依依不舍地把自己做的小动物放进锅里,生怕被烧塌了。
现在,我做得越来越快了,一分钟就能做好几个,不信,就拿袋面团来,我展示给你看!
做团子的`作文 5
你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告诉你,我在今年过年的时候“尝”到了,它躲在一个小小的团子里,真的好“香”,好“美味”!
小年夜上午,我们一家四口兴高采烈地去奶奶家包团子。一到奶奶家,我便看到奶奶早就准备好了材料等着我们,我见了迫不及待地跑了过去。由于我还不会包团子,所以先从简单的做起:垫蒸笼,先把泡好的粽叶按顺序排好,再在小的地方用剪刀修一修,而且不能有空,就好了。
不一会儿,要开始做了,我洗干净了手。奶奶说:“这团子呀,要包就必须要力气。”我握握拳头,鼓起勇气说:“没事。”奶奶见我有勇气,便说:“先把团子搓成圆,再用手在圆上戳一个孔,在孔里撒点面粉,在把大拇指塞近孔里,其他拇指放在外面捏,捏成小碗形,再把馅料放进“小碗”里,用虎口在“小碗”的口里慢慢捏,渐渐地就变成了尖尖头,这样一个团子就做好了。”奶奶边说边做了一个给我做示范。
我先把团子在手心里搓搓圆,然后把它全部压平。可是,在压的时候,我不小心把中间压破了,没办法,我只能把没用的面粉贴在上面,说:“只能给它帖‘云南白药创口贴’了。”我这话可把奶奶逗乐了,一不小心,也把团子给压坏了,奶奶也只能用“云南白药创口贴”了。然后,我又在里面放了点肉,最后把它搓搓圆。哈,一个团子“出世”了,我一蹦三尺高。
就这样,我们又做了许多团子,乐得奶奶直夸我能干。她赶紧把我们的劳动成果拿到灶上去烧。等团子蒸出来后,嗬,好家伙,个个白白胖胖,像个粉嫩的.娃娃,好玩极了,光看几眼我就口水直流清澈见底了,咬一口,滑腻爽口香甜无比。一家人其乐融融,围着蒸好的团子,大吃特吃,这还没等过年,年的气氛就已经很浓烈了。
做团子的作文 6
快过年了,每家每户都忙着做团子,我家当然也不例外,而且今年还有些特殊,有点激动,因为武进电视台《生活连线》的记者也来啦!
由于对着摄影机,我奶奶和其他婆婆们做得可认真了,只见奶奶用碗舀来一些米粉,倒入开水后,使劲搓揉,据说倒水的比例挺有讲究,多了太烂,少了搓不起来,不过我奶奶可是高手呢!接着把揉好的大面团分成一个个小面团,然后把一小块面团捏成一个碗的样子,在里面放入一勺萝卜丝馅,再一点一点地包起来,最后把团子搓圆,动作熟练的像在变魔术似的。不一会,一个个可爱的团子宝宝就产生了:它们的个儿都差不多,有的尖尖的,有的圆圆的',还有的捏着鼻子……
站在旁边的记者阿姨手也痒痒了,便决心和奶奶学。她先洗了手,也围上了围裙,拿起一个面团,热乎乎的,放在手心里用力揉成一个小球,可是面团像一个调皮的小孩,在她手中可不怎么听话。但阿姨学得很认真,在奶奶的指点帮助下,做的第一个团子终于成功了!镜头拉近些,虽然样子有点奇怪,但阿姨仍很兴奋。接着,又包了好几个,团子宝宝一个比一个漂亮了。
经过加工团子宝宝出笼了,我抢着帮它们扇风,扇了风的团子宝宝看上去亮亮的,可真诱人啊!我和表妹尝着热乎乎的团子,在镜头前乐得笑开了花,只夸好吃。
一个下午,我们全家人忙着做团子,吃团子,晚上看着《生活连线》,过得特别开心,特别有意义,我会永远记住这幸福的镜头,也相信我们的日子会越过越红火!
做团子的作文 7
“外公!外婆!”
“呀,小逸来啦!”跨进老屋果然第一个碰见的是外公的笑脸。
我把大包小包的东西往房里一扔,急忙冲进了灶头间。哈,舅舅舅妈已经在做团子了。妈妈也不客气,洗洗手就坐了下来,帮着做团子。
我愣愣地站在一边,又不好意思去看电视。索性——
“我也来做团子吧!”
于是,一场比好莱坞动作片还要精彩的家庭自制大戏即将开演!
第一幕
没想到本姑娘的排场这么大,做个团子还有那么多人护着!
“就这样……先把它搓成一个球……”妈妈取一小块和好的米粉,示范给我看。
“在这样——”舅妈接过话头,麻利地把手中的玩意捏成像窝窝头一样的形状,“加馅儿,捏拢……把多余的头子掐掉,再摊在手心里揉一揉……瞧,这不就好了!”
一个白白胖胖的团子,加入了一列列伙伴中。
“看见了没,很简单。”舅舅做了一句总结。
第二幕
“好,开工!”我大喝一声。上了一堂课,总该让我总结一番了吧?
先挑合适的团子皮。这个,不行,太大块了;那个,不行,太娇小了。我的第一个作品可是颇具历史意义的,当然得用优秀的材料来做。那些“歪瓜裂枣”们,岂能入我老人家的`法眼?
就是你了!我终于找到了一块比较合我眼的。揉!这小时候,我最喜欢玩的可就是橡皮泥了!不就是搓一个球么?小case!几秒后,OK!
“口子不能开太大,不然待会加了馅后不容易合上。”舅舅提醒我。
是么?我停止了手头的活,看了看,不好意思地笑了。总金额“窝窝头”都快给我捏成一张饼子了。
“重揉吧!”妈妈哭笑不得。
在经历了一次失败后,我变得谨慎了,把口子开小了。加馅了,可这筷子也不听我使唤了,我怎么也夹不住馅。“恭喜你,惹火我了!”我对着筷子念一声,用劲一扯,嘿,出来了!“真是,给你三分颜料你就开颜料店啊!”我在填馅的同时悄悄训斥筷子。
第三幕
“当当当当!”我举着自己的处女作,骄傲地炫耀。
“还不错!”妈妈忍住笑意评价了一番。
我当然知道妈妈是在鼓励我。望着手中的团子,又丑又小,再看看舅妈和妈妈做的团子,又圆又大。心里不免有些惭愧。都16岁的大姑娘了,连团子还是头一回做,家务事更别说了,碰都不碰,我该说些什么呢?
我只能说,我的处女作团子,让我懂了许多。
做团子的作文 8
前天班里一起做瘪团子,我家的开心死了,到家就嚷嚷“妈妈,我们明天要做瘪团子,老师说的,要剪指甲,带肥皂,每人带两块?”还伸手比划个二。我问“每人两块?”她想想不对:“不是不是,老师指定2个同学带肥皂的,不是每人带两块,不过要舒肤佳的”。我问她:“你会做么?”她想想说:“我觉得可以搞定的。”
第二天,她回来就说了:“今天做瘪团子真好玩,我吃了10个,可能十几个吧。”我很怀疑:“你能吃这么多?”“要么7。8个?我也记不得了。反正挺多的。”然后还介绍了瘪团子怎么做,“蛮简单的,就是搓一个圆,然后按一下就好了。”“面粉呢?你们自己揉的'”“每个组有一团面粉的,就这么大。”她比比自己的拳头,发现不够,还把奶奶的手借来,比划给我看“奶奶,你包住我的手,你看就这么大!”
到了晚上还叨叨,奶奶下次我们也做瘪团子吃,我教你们!
做团子的作文 9
清明节是我国传统节日,有扫墓、踏青、吃清明团子等习俗。你知道清明团子是怎么做的吗?哈哈!让我来做给你看吧!
星期五下午,老师和家长带领我们一起做清明团子。
走进食堂,只见一张张餐桌上准备着各种食材,有面粉、艾草、豆沙馅等。同学们兴奋极了,迫不及待地想大展身手。阿姨们帮我们把面粉、绿绿的艾草汁、水倒入大脸盆中,揉成面团,大约揉了十分钟,一个光滑的面团便形成了,软软的面团闻起来有股淡淡的艾草香味。阿姨们将揉好的面团分成一个个大小均匀的小面团,分给我们。我先用手揉成一个小球,另一只手大拇指用力往球中间摁,另外四根手指并拢,将小球做成一个“小碗”接着,我在小碗中间挤入豆沙,再慢慢地合拢小碗,把边边捏起来,再轻轻地揉成一个球,这样一个清明团子就做好了。最后,我们把清明团子整整齐齐地摆放在蒸锅上,这一群绿色的小精灵真是可爱。
大约过了15分钟,大家满眼期待地望着新鲜出炉的清明团子,热乎乎的.团子无比地吸引人!大家吃着自己包的清明团子。心里乐开了花!
做团子的作文 10
一年一度的清明节到了,在清明节,我们有祭祖、踏青、包青团的习俗,4月7日,妈妈带我来到萧山日报,参加了萧报小记者“话清明,做团子”活动。
只见老师把糯米粉、大米粉、水和艾叶汁一起拌匀,使劲揉搓,变成了青绿色的面团。老师帮我们准备好了小面团和豆沙馅料,我们开始包啦。在老师的示范下,我拿起一小团面团,搓成球体,再将大拇指按到面球中间,向四周均匀捏开,做成碗形,接着把豆沙放进“碗”里,然后把“碗”口向里捏五个角,中间留一个小洞,呈海星形,再往同一个方向轻轻旋转收口,瞧,一只可爱的青团做成功啦!“哎呀,我的青团合不拢啦”,原来是我旁边的小朋友因为豆沙馅放的太多,“露馅”了,这时,大家哈哈大笑起来。接着,老师又教我们包了圆形的、三角边波浪形的、四角形的、饺子形的……不一会儿,小巧玲珑、形态各异的青团在我们的手中诞生了。老师夸我们包的很好,小记者们看着自己的劳动成果,心里都乐滋滋的。
包青团真是一项有趣的.活动,它看似简单,但是确需要我们用心去体会手捏面团的力度、放馅料的多少等。我觉得它既能锻炼我们的动手能力,又能让我们了解中华民族传统节日的习俗,真是太有意义了!
做团子的作文 11
我们的校园生活充满着乐趣,经常会搞各种丰富多彩的活动。比如上周,我们班就做青团子了!
记得那天下午,下课的铃声响起,同学们带着各种食材跟着班主任陈老师到了食堂。她给我们分配好了工作,我们就开始忙开了:洗艾草、切肉切菜切笋、洗盆、煮水大家各司其职。所有同学笑着,做着,演奏出了一首美妙的乐曲。所有工序中,最难的是揉粉了。老师将放了苏打粉的艾草煮熟后与米粉揉在一起,我们在一边跃跃欲试。待米粉团略略成型,米粉团温度不再烫手,老师便让我们继续揉粉。于是几个力气大的卷起袖子轮番上阵。这个工作大概持续了半个小时老师才检验过关。
米粉揉好,馅料炒好,我们就开始做青团子啦!大家围在一张大桌前嘻嘻哈哈地做了起来。揉团,挖孔,放馅,封口,放在蒸架里的箬叶上二十分钟后,碧绿的.闪着亮光的青团子出炉啦!我们迫不及待地拿了碗和筷子,津津有味地吃了起来。
这就是校园生活的一个场景,我喜欢这个既让我们学到知识,又让我们学到生活本领的校园!
做团子的作文 12
一放寒假,因为妈妈要学车,我被发配到了外婆家。春节快到了,按照习俗,外婆外公开始了包团子的工作。
一大早,外公、外婆就忙着捡菜、剁馅,忙得不亦乐乎。哦,花样还不少呢,有青菜肉馅,有萝卜丝肉馅,有芝麻糖馅,有细沙油馅,
下午,在外婆的帮助下,做成了我的第一个“团子作品”。我做的团子虽然十分难看,又鼓又软,似乎一捏就会破掉,上面还沾了许多菜星儿。但我还是很喜欢,因为——这是我包成功的第一个团子!
包完团子就烧水蒸团子,过了十几分钟,团子就热气腾腾地出锅了,“椭圆的”、“小山尖的”、“捏鼻子的”;“白的”、“墨绿色的”,我小心翼翼地咬开皮吃着馅,品尝着自己的劳动成果,我的'心啊乐开了花!
最后,我还接受了“点红”的工作,我先开始不理解好好的团子为什么要蘸上红,外公笑呵呵地告诉我包团子是我们这儿的风俗,它预示着一家人团团圆圆、幸福美好。婆婆点了一点红在我的额骨头上,笑着说:“红红火火呗!”我乐呵呵地笑了。再过两天,妈妈就要来接我了,我一定要自豪地告诉她我不仅学会了一项新技能,还了解了一些年俗文化呢!
做团子的作文 13
哈哈,终于又迎来了一次小记者活动。这回我们要去梅堰实验小学!
一路上我们说说笑笑,不一会儿就到了。老师给我们介绍了一下团子和待帝茶的来历,就开始了活动。
我们先做团子。我拿着一个面团搓了搓,再照指导阿婆的样子搓成椭圆形。然后,在中间挖个洞,准备放咸菜进去。这几步都很简单,所以我很快就完成了。接下来就是要把团子的开口处合拢了。
我随便用手把团子的开口处封在了一起,但是我觉得不美观,就又搓了搓圆。可悲的`是——有个地方破了一个洞!我只好又把那个洞封起来了,可团子的另一边儿又出来了一个洞。天呐,这团子存心跟我作对呢!我一定要把你封住!我就用洞口两边的面皮互相粘住,但还是有一点点没封住。我只好另出新招,从团子别的地方弄了一点皮,贴在这上面。这回终于好多了,也不再裂开了。我便在团子底部贴上粽叶,然后轻轻地搓搓圆,拍拍扁,就好了。随后,工作人员把我们做的团子拿去蒸。过了一会儿,就新鲜出炉了。我吃着自己做的团子,心里开心极啦!
做团子的作文 14
春节快到了,外婆准备包团子。我想请教外婆包团子,外婆一口答应了。
一大早,外婆就忙着做团子的馅,有青菜馅的,有萝卜丝馅的,还有芝麻馅的。外婆拿出了米粉,一切准备工作就绪后,包团子就开始了。
只见外婆用沸水调好米粉,先把米粉搓成一条长龙,再分成一小块一小块的。外婆叫我拿一小块粉团放在手心中搓成圆团,再用手捏成空心的碗形的圆团,我笨手笨脚地往里填了些青菜馅,谁知还没包住,青菜馅就掉下来了,我泄气了,外婆鼓励我说:“砻糠搓绳起头难多看看,多试试,多来几次就成了”外婆说得对,我该好好学习,一次不行两次,两次不行三次,我要学会为止。
多看看多实践,我得先看看外婆的.“手头”,看她是怎样包的。外婆知道我心意,把动作放慢一点,让我看个清楚。包馅的时候,馅不能放得太多,团子收口的时候,左手托着团底,右手边转边收口。我半信半疑,学着外婆的样子,试了试,终于成功了。外婆称赞我说:“你真有心,一下子就学会了包团子”。
做团子的作文 15
清晨,我一起床便看见奶奶在专心致志地做团子。我赶紧凑到奶奶身边疑惑不解地问:“奶奶你在干什么呀?”奶奶乐呵呵地对我说:“我是在做团子呀!”于是我便撒娇地对奶奶说:“你能教我做吗?”奶奶摸了摸我的头说:“好啊!”于是我便跟着奶奶一心一意地做团子了。
奶奶先把水和面粉混在一起,然后一直在手里揉捏,然后把面团弄成一半儿一半儿的,拿在手里揉成球,最后压扁。然后把馅儿弄好,把馅儿放在压扁后的'面团上,然后包起来,然后把它们放在专门做团子的工具里。我也试着奶奶的方式做了一个,但是我不是多么熟练。奶奶似乎看出了我的心思,拍了拍我的肩对我说:“常练练多做几个就好了。”我听了奶奶的话,便多做了几个,然后越做越好。
终于做完了,我问奶奶:“为什么要做团子呀?”奶奶说:“这是祭祖宗和送灶神用的。”“哦,原来是这样。”我说。
同学们,做团子可是中国的老传统了。大家可以一起到电脑上查一查老传统还有哪些?然后和父母一起行动起来。
做团子的作文 16
你知道清明团子怎么做吗?哈哈……让我来做给你看吧!
首先,把已揉好的面团用手搓成椭圆形,再用大拇指在椭圆形的面团中间戳一个坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿着“坑壁”快速地转起来。这时里面的坑越来越大,像极了一个绿色的小碗。我继续转着,发现“小碗”渐渐展开,竟然变成了一个大饼,不像清明团子。我把它拿给妈妈看,妈妈说:“这太扁了,要旁边稍微凸起来一点才可以。”我只好把它揉成团重新做。
我再次把大拇指固定在面团中央,其余的手指有节奏地转着。我转啊,转啊,面团变成了网兜状,这样可以吗?我战战兢兢地把它递到妈妈跟前,妈妈说:“这次做得不错,可以放馅料了。”我长舒了一口气,心想:“终于要成功了。”我小心翼翼地把红豆放在“网”中央,接着把“网”用手捏成了饺子状,然后把两边往中间挤,搓成一个绿色的“小圆球”,尽量把表面弄平。最后我把“小圆球”反过来,放在一张沾过水的墨绿色的柚子叶上,一个清明团子就完成了。
我津津有味地吃着自己做的'清明团子,心里有说不出的高兴。我不仅学会了做清明团子,还从中懂得了一个道理:凡事只有坚持不懈,才能取得成功。
做团子的作文 17
今天,我吃完早饭听奶奶说一会要做团子,我十分开心,就问奶奶:“我能跟你一起做吗?”奶奶笑着点了点头。
开始做团子了,奶奶先把面粉倒进盆里,再把准备好的温水倒进去,和面粉一起搅拌,直到面粉变成了面。面团揉好以后,我和奶奶一起把面团分成乒乓球大小的一个一个放在旁边。我以前没做过团子,所以我就向奶奶请教,奶奶对我说:“做团子其实很简单的,用右手大拇指在面团上按一个小洞,左手再慢慢旋转,让小洞慢慢变大,能装一小勺馅就可以了。把馅放进去后,再捏起来揉圆就好了。”我照着奶奶说的'方法做了起来,可是一直没有成功,不是馅漏出了,就是馅包的太少了。我又连着做了几个才成功。后来我越做越快,做完了所有芝麻馅的。
做好之后奶奶就开始煮团子了。我帮奶奶把水倒进锅里,把水烧开了,然后把团子放进锅里,放的时候要从锅边滚下去。刚开始的时候,我从中间把团子扔进锅里,热水溅到了我的手上,我疼得哇哇直叫。煮了一段时间团子熟了,我连忙尝了一个,“哇,真好吃呀!”我自豪地叫了一声。
我觉得自己动手实践不仅很开心,还能提高我的动手能力,真是一举两得啊!
做团子的作文 18
过新年要做团子,这是一种习俗,今年我也做了一次团子。
星期天,我和妈妈兴致勃勃的来到外婆家,一进门,就看见外婆忙里忙外。突然,我看见桌子上放了一盆米粉,我很奇怪地问外婆:“这些是要做什么呀?”外婆乐呵呵地说:“今天我们一起做团子呀!”我高兴地跳了起来,因为我从来没有亲手做过团子。
要开始了,我先洗了洗手,因为这样做出的团子才干净好吃。外婆先把米粉用开水和成一个大面团,然后使劲搓成一条长长的面团,最后分成一个个小小的面团。第一遍我是看着外婆做的,先把团子在手心里搓圆,再把小面团捏成一个“小碗”,把馅放进去,最后把它合起来,一个团子就做成了。我看着外婆做起来挺简单的,于是我也拿起一个面团做了起来。我先把它揉成一个圆,这一步挺简单的,然后捏“小碗”就没那么容易了,我捏的'“小碗”又厚又小,根本装不了多少陷,而外婆的“小碗”又薄又大,正在我纳闷的时候,外婆拿了过去,重新帮我加工了一下,这下可以装下满满的馅了。可是问题又来了,再把它合拢的时候出现了裂缝,不得再一次求助外婆,外婆三下五除二就把它完成了,我心想做团子也不是一件很容易的事,看起来简单做起来难。
今天我做了好几个团子,虽然不完美,但我心里乐开了花。
做团子的作文 19
清明节是中国重要的“时年八节”之一,一般是在公历4月5号前后,节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近20天内均属清明节。趁着清明节假期,我和外婆一起来做清明团子。
清明节前一天的晚上,外婆做好清明团子的馅料,我和外婆最爱吃的是豆沙馅。在4月4日下午,外婆在超市里买好了新鲜的赤豆。洗净,在高压锅里闷30—35分钟。接着拿出赤豆,去除汤汁。加入白糖,在搅拌机里来回搅拌。搅完之后放入微波炉,中火热两分钟,再拿出冷却两分钟,搓成圆形,放入冰箱。
接着第二天早晨,外婆先买来新鲜的艾草,然后艾草用清水洗净,锅中水煮开,加一勺盐,把艾草放入焯水。焯好水的艾草立刻捞出,用冷水冲凉。然后在焯过水的艾草中加入少量凉水,放入搅拌机中打成糊状。再用过滤器,把艾草过滤干净。接着用大约一斤糯米粉和二两米粉。加入适量的水,揉成面团。然后在面团里加入过滤完的艾草,继续揉面。外婆在冰箱里拿出昨天制作好的豆沙馅好的豆沙。将艾草面团撕或切成小块,放入豆沙团,再用艾草面团把豆沙团裹起来,一个清明团子就做好了。我想,除了做圆形的青明团,还可以做其他形状的呀!比如做清明饺。外婆做的.是圆形的,我做的没有外婆做得好,都是乱七八糟的形状。最后,外婆把做好的清明团子放在粽叶上,再放入蒸笼里蒸。蒸好后,我忍不住咬了一口我做的清明团子,那味道可真赞啊!
做团子的作文 20
“过年啦!过年啦!”家家户户喜气洋洋。我、妈妈和阿姨一起做糯米团子。
阿姨和妈妈先把煮好的南瓜放在盆子里,再加上糯米粉,吃力地和起来。我看着阿姨用力地和粉,心想和粉真是不容易啊!一会儿,南瓜面粉和好了,我先拿些面粉搓成个球,然后在球上弄个洞,再往里面放勺豆沙,然后把口慢慢收拢,最后放在模具里。嗯……放在哪个模具里呢?小鱼的好看,就放在小鱼的里面吧,放好后就要拍出来。咦,怎么拍不出来呢?啊,原来是外面面粉留得太多了,得把它去掉,外面的面粉去掉后,一拍就能把小鱼团子拍出来了。我爱不释手地看着,真漂亮啊!
第一个是南瓜团子,豆沙馅,形状是小鱼。做第二个的时候,我做了很多改变。第二个我做的是青团子,黑芝麻馅的,形状是小猫。我想:这两个团子,吃起来肯定也不一样。
做完了第二个团子,我想:既然包子有奥利奥馅的,那么团子也可以有奥利奥馅的啊!想完,我就拿出一包奥利奥,放在碗里捣碎,做了一个奥利奥馅的团子。
接着我又做了好几个不同的团子,累得满头大汗,但是看到桌上,各种各样的团子应有尽有了:有南瓜团子、青团子,还有南瓜团子和青团子的.结合版;有豆沙馅的,有黑芝麻馅的、奥利奥馅的,还有妈妈特意做的萝卜干馅的;形状有小猫的、小鱼的和小猪的。我心里喜滋滋的。
最后,妈妈把一个个团子放进蒸锅蒸。当香味扑面而来时,我拿了一个青团子尝起来,哇,滑滑的,甜甜的,真好吃!
做团子的作文 21
快过年了,每家每户都忙着做团子,我家当然也不例外,而且今年还有些特殊,有点激动,因为武进电视台《生活连线》的记者也来啦!
由于对着摄影机,我奶奶和其他婆婆们做得可认真了,只见奶奶用碗舀来一些米粉,倒入开水后,使劲搓揉,据说倒水的比例挺有讲究,多了太烂,少了搓不起来,不过我奶奶可是高手呢!接着把揉好的大面团分成一个个小面团,然后把一小块面团捏成一个碗的样子,在里面放入一勺萝卜丝馅,再一点一点地包起来,最后把团子搓圆,动作熟练的像在变魔术似的。不一会,一个个可爱的`团子宝宝就产生了:它们的个儿都差不多,有的尖尖的,有的圆圆的,还有的捏着鼻子……
站在旁边的记者阿姨手也痒痒了,便决心和奶奶学。她先洗了手,也围上了围裙,拿起一个面团,热乎乎的,放在手心里用力揉成一个小球,可是面团像一个调皮的小孩,在她手中可不怎么听话。但阿姨学得很认真,在奶奶的指点帮助下,做的第一个团子终于成功了!镜头拉近些,虽然样子有点奇怪,但阿姨仍很兴奋。接着,又包了好几个,团子宝宝一个比一个漂亮了。
经过加工团子宝宝出笼了,我抢着帮它们扇风,扇了风的团子宝宝看上去亮亮的,可真诱人啊!我和表妹尝着热乎乎的团子,在镜头前乐得笑开了花,只夸好吃。
一个下午,我们全家人忙着做团子,吃团子,晚上看着《生活连线》,过得特别开心,特别有意义,我会永远记住这幸福的镜头,也相信我们的日子会越过越红火!
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