我最爱的美食作文

我最爱的美食作文1

　　上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小笼包、大闸蟹等……其中，我最爱的美食是大闸蟹。

我最爱的美食作文

　　今天，奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧！它扁圆的身体，墨绿色的小眼睛，坚硬的外壳，十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着，一副凶神恶煞的样子，好像在说：“别碰我。”

　　奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿，螃蟹的壳由青变红，阵阵扑鼻而来的香气，惹得我口水直流，迫不及待想要尝一尝。

　　奶奶刚端上螃蟹，我立刻挑了一个最大的。首先，我用力把蟹壳掰开，仿佛打开了一座宝藏，那金灿灿的`蟹黄，闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来，我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二，那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”，我生怕它掉下来，赶紧一口咬进嘴里。呀！真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的样子，笑着说：“吃慢点，小心吃到壳。吃螃蟹，我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，犹如菊花的花瓣，一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋，满嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉，然后用筷子从一边穿过去，长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里，细细咀嚼，真是回味无穷。

　　唐代诗人李白曾赞道：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘日醉高台。亲爱的朋友，你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢？

我最爱的美食作文2

　　世间美食千千万，唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱，虽然我也在旅途的过程中，品尝过各类的美食，但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心，并让我久久不能忘怀。

　　记得我第一次吃火锅的时候，我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的.完美结合，冲击了我的视觉，我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升，红油锅和清汤锅不断的翻滚起来，我将点好的食物倒进红油锅中，但一切都煮好了之后，我将筷子伸进红油锅中，挑出了一个我喜欢吃的毛肚，入口的那一瞬间，我感觉到的只有一个字，就是烫，随之感受到的是入味的麻辣和火锅底料散发出的香气，那一刻，我便深深的爱上了火锅的味道，这小小火锅就拴住了我的胃。

　　自打第一次品尝到火锅的美味之后，我便总是缠着爸爸妈妈，带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后，我的嘴唇都会变得又红又肿，就像香肠嘴一般，但我还是享受吃火锅的过程，以及这个过程火锅带给我的美味感受，那是一种，只可意会不可言传的美妙体验，是感受到唇齿留香，本来已经吃饱了，但是还想再吃两口的火锅。

　　我最爱的美食是火锅，我爱它那麻辣，我更爱它那，带给我的滚烫的热情。

我最爱的美食作文3

　　我喜欢看各类的美食节目，更爱吃各种各样的美食。

　　每个周末爸爸妈妈都会带我去吃各种美食。有火锅，烤肉，川菜，湘菜，东北菜，湖北菜，牛排和意大利面等等。

　　这么多的美食当中，我最喜欢的还是牛排。周末的时候我们去吃牛排，刚一进店，哇!好多人呀！生意也太好了吧!还好我们来的时间刚刚好，靠窗边还有位置。我们坐了下来，服务员阿姨拿来菜单让我们看，菜单上有各种口味的牛排，我都看花了眼。最后我们要了菲力牛排，黑椒牛排，水果沙拉，还有意大利面。牛排我们都要了七成熟的，因为太生的话吃不惯，太熟的话又嚼不动，所以七成熟刚刚好。

　　在等牛排的时候，服务员阿姨给我们上了例汤，沙拉，餐前包，刀叉和勺子，还有一块红色的餐布。很快我们的牛排上场了，服务员叔叔端上来的时候，铁盘热乎乎的`，还发出“滋滋”的响声，上面还罩着一个像锅盖似的盖儿。掀开盖子一阵香气扑鼻而来，我心心念念的牛排就在眼前了。铁盘里有牛肉，有煎蛋，有切的很好看的胡萝卜和像弹簧一样的意面，摆的很漂亮，颜色也很好看，让人很有食欲。

　　哈哈，我要开动了，我迫不及待的一手拿刀子，一手拿叉子，小心翼翼的把牛排切成小块，再用叉子送到嘴巴里。越嚼越香，牛排可真是好吃，软软的，香香的，吃在嘴里肉质嫩滑爽口而且多汁，再配一口例汤。哇，更棒了!我吃的有滋有味，一盘牛排被我一扫而空，一点也没浪费。

　　美味的牛排吃完了，但是牛排的香味却在我嘴里回味无穷！

我最爱的美食作文4

　　“啪啪啪”在嘈杂的早市，一阵有节奏的打击乐钻进我的耳朵，循着声音望去，一个标着“鲜肉锅魁”的小食品车前，排着长龙似的队伍，我也凑过去看个究竟。

　　一对夫妻正在忙碌着。他们约四十多岁，穿着整洁的衣衫，戴着口罩，看上去很干净。老板从醒好的面团上，拽下五六个小面团，手在油碗里蘸一蘸，“啪啪”在泛着光泽的不锈钢案板上，拍两下，案板更加油亮了。老板拿着擀面杖在面团上擀了两下，左手揪起面团，“啪”往案板上一摔，仿佛变魔术似的，圆圆的面团，变成了长长的椭圆面片，“啪啪啪”五六个小面团，像听话的士兵纷纷向右看齐，排成了椭圆面片队。

　　老板从一个碗里，抓出一把五香面，右手一起一落，五香面就均匀地糊在了面片上，又从另一个碗里抓出一把新鲜的肉末，涂在一个个面片上，左手手指把面片掀起后卷起来。左手手腕碾，右手手指团，几秒钟功夫，长长的面片就成了团。

　　老板拿起面团在芝麻碗里飞快的蘸了一下，“啪”的一声掷在案板上，拿起擀面杖擀两下，左手在饼上拍拍，右手像是在和左手应和似的，拿着擀面杖在案板上敲两下，再用擀面杖擀两下饼，用手一托，一张圆圆的，薄的近乎透明的“鲜肉锅魁”就“哧溜”一下滑进了冒着泡的`油锅里，动作快得像电视节目快进似的。排队买饼的人们，都紧紧盯着老板的手，仿佛在欣赏一场精彩的表演。

　　是不是油的拥抱太热情，“鲜肉锅魁”在油锅里躲来躲去，渐渐的面饼就染成了黄色，老板娘不时拿着夹子翻几下。等面饼通体金黄了，老板娘就挪开油锅，夹起金黄的肉饼，放在炉火膛里烤。这样一煎一烤，一个黄灿灿，香喷喷的肉饼就出炉了。

　　“小朋友，拿好你的饼。”老板娘的话，打断我看得入迷的视线，一阵夹杂着五香烤肉的面饼香味扑鼻而来，侵入五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。

　　咬一口，外焦里嫩，唇齿留香，真不愧它“鲜肉锅魁”的盛名。

我最爱的美食作文5

　　我是一位不折不扣的吃货，美食对于我来说就是“老鼠爱大米”。等会再揭晓答案!

　　这种食物的做法说简单也不简单，说难也不难。先把食物放入油锅里煎，直到八分熟再拿出。这时的`食物肉质鲜嫩无比，还有点淡淡的金色。撒上黑胡椒和酱料，百分百可以让你口水直流三千尺。我可没说谎。盘子上再放点水果做装饰品，哇!very good !这时的食物会散发一种淡淡的香气，热气腾腾，不想吃都很难。

　　如果咬上一口，酱汁和嫩肉包你回味无穷。呃--------这是西餐，对了!告诉你们吧!这是我最爱吃的牛排了!哈哈!没猜到吧!

　　牛排对于我来说就是我的命根子!一个星期必须吃一次!这是我的喜好。我吃牛排喜欢狼吞虎咽，所以五分钟左右就吃完了。呜------还没有尝出啥味道就下我肚了。心疼!

　　有一次我细嚼慢咽，吃了将近20分钟，结果拉肚子了。因为全冷了。冷了就不好吃了，并且还会引起拉肚。真是得不偿失，呜-----崩溃。

　　对了，正宗牛排在哪里吃?当然来我家吃啦!色香味俱全，保证好吃!

　　不折不扣的吃货——我还在寻找下一个自己爱吃的美食，不好意思!我去找了!拜拜!

我最爱的美食作文6

　　如果有人问我最喜爱的美食是什么？我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

　　是的，说起姜母鸭，那可真是历史悠久呀。商朝时，它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效，因而倍受宫廷青睐，享有“宫廷美食”称号！时至今日，姜母鸭有幸得以流传，更是成为厦门一道特有的招牌小吃，深受海内外游客喜爱！而我也更不例外，是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝！

　　第一次见到姜母鸭，那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上，爸爸下班回家。刚到家门口，人未进门，一股香气便已抢先一步飘入家中，我循着香气不自觉地来到老爸跟前，双眼直盯着老爸的手提袋，口水不听话地在喉咙里发出吞咽声，馋死我了！爸爸似乎也猜出我的心思，故意卖弄着提高袋子，大声地说，“瞧！宝贝女儿，这是……”没等老爸把话说完，我已一个箭步冲过去，一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时，光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦，哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求，两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”，迫不急待地先品尝起来！

　　那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气，没等你开口品尝，只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口，里面的肉细腻而又入味，没有半丝油腻的感觉，更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉，让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝，就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指，那味道简直就是妙不可言，好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝，每个味道都是那么独特，那么令人回味无穷，就连里面的配料老姜，也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的.辣味，只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想！

　　从此，这位绝对称职的“宫廷美食---姜母鸭”便成为了我家的常客，有事没事就来我家餐桌上一聚，带给我们美美的生活享受！亲爱的朋友，当你来到厦门时，千万别忘了找个地道的小店，一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟！

我最爱的美食作文7

　　我非常喜欢吃春卷，每年春节我都能品味到它的独特之美，是一种色、香、味俱全的佳肴。当然，我喜欢吃春卷也是有原因的!

　　那是一个春节的夜晚，当时我还小。外婆从厨房间里拿出了一盘热腾腾的小点心。我傻傻地问她：“这个金灿灿的'‘棉袄’裹着什么东西啊?”“你吃了就知道!”外婆和蔼地说。“棉袄怎么可以吃呢?”我非常得疑惑。但是我并没有多想，因为外婆啊外婆，我知道，你是我最亲的外婆，应该不会害我的，不会的!我拿着从外婆手中递过来的筷子，慢慢吃起来。

　　哇!真是色、香、味俱全呐。光闻上去，就已口水直流，尝起来味道一定更佳……那金灿灿的“外衣”裹着我最爱吃的蔬菜之一—黄芽菜，其中还包有肉丝与胡萝卜丝，实在是美味呀!

　　从此，我有了两项特殊的爱好：1、品尝各种各样的春卷。2、每年春节一定要吃一盘子春卷!

　　因为，吃春卷，是我国特有的春节习俗。可以让我们把我国的名族文化发扬下去!让我国公民永远记住我们的传统节日、习俗!

我最爱的美食作文8

　　对于我这种吃货来说，喜欢的美食可太多了呢！当你走在小吃街上，各种美食的香气扑面而来：麻辣串、过桥米线、凉皮、糖葫芦……应有尽有，让人垂涎欲滴。在各式各样的小吃摊中，我最爱的美食就属肉夹馍了。

　　小纸袋里，金黄的馍里夹着五颜六色的菜：嫩嫩的`白菜，黄黄的土豆丝，还有橙色的里脊肉，红红的酱料洒在上面，让人食欲大开，有想咬一口的冲动。

　　肉夹馍的做法其实很简单，我很喜欢看人做：先把馍放进油里炸至两面金黄，用夹子夹起来放进袋里装好，再用小刀在上面划开一个口子，愿意吃辣就放辣酱，愿意吃甜就放番茄酱。把酱先在馍里涂一层，再放一些菜，用夹子夹一些里脊肉放进馍里，再涂一层酱，一个香喷喷、热乎乎的肉夹馍就做好了。

　　我迫不及待地吃起了肉夹馍。恩！我先舔一口番茄酱，酸酸甜甜，很开胃。我轻轻咬上一小口，细细地咀嚼，好好吃呀！满嘴都是里脊肉的香，番茄酱的甜。再咬上一大口，不仅仅有肉有酱，还有土豆丝呢！

　　肉夹馍色香味俱全，听了我的介绍，你是不是食指大动了呢？那就赶快去尝尝吧！

我最爱的美食作文9

　　作为一名超级的吃货，吃遍天下美食是我的最爱。油而不腻的红烧肉，麻辣鲜香的火锅，鲜美多汁的灌汤小笼包都是我的最爱，但我最喜欢吃的还是软嫩滑爽的韩国寿司了。只要一想到它，就会令我”口水直流三千尺。“

　　寿司色泽光鲜艳丽。紫莹莹的”外衣“包着白白的米饭细长的黄瓜丝和胡萝卜丝紧挨在一起，好像两个好姐妹在一起互相说着悄悄话，橙色的寿司散落在其间。看着这一盘色味俱佳的寿司，早就令我垂涎欲滴了。

　　这么好吃的寿司，要做可不难哦!先将做好的米饭冷凉，加入醋、糖、盐拌匀。再把黄瓜、胡萝卜切成细丝，然后取竹帘，放上一片烤紫菜，在靠自己一头铺上黄瓜丝、胡萝卜丝，撒上肉松。将竹帘卷起，全部卷起后再用双手合力挤几下竹帘卷。去掉竹帘，把寿司切成合适的.大小就可以了。寿司一口吃掉，松软而不失弹性。软软的米饭和香脆的黄瓜块和胡萝卜丝，再咬一口，就可以吃到诱人的肉松。海苔的鲜香伴着清爽的黄瓜块，每一口都令我回味无穷，真是大饱口福了。

　　吃寿司时也”灰常灰常“蘸料时应该用有料的一面，而不是米粒的那面，要将寿司有料的部分先接触舌头。

　　我这个吃货爱美食，但更爱寿司!

我最爱的美食作文10

　　厦门是美食之乡，这里有许许多多好吃的，比如土笋冻、海蛎煎、炒米粉等。今天我就要给大家介绍我最爱的美食——烧肉粽。

　　烧肉粽可不是把粽子放在火上烧出来的。闽南话里，“烧”表示热，也就是说一定得趁着粽子热乎乎的时候吃，才能吃出它的美味。

　　烧肉粽是怎么做成的呢？首先是准备材料。烧肉粽需要的材料有糯米、红烧肉、虾仁、海蛎干、栗子、咸蛋黄、香菇、粽叶等。把莲子、糯米、香菇、虾仁提前浸泡，炖好香喷喷的红烧肉，清洁好粽叶，就可以开始包了。把三片粽叶卷成锥形的“桶”，先放进糯米，再放进其他食材，要记得把咸蛋黄和红烧肉塞到中间，然后用粽绳把粽子绑得紧紧的，不让糯米漏出来，才能把粽子的香味牢牢地锁在粽叶里。就这样，一个个又大又结实的粽子就做好了。

　　每到端午节时，奶奶就会做我最爱吃的烧肉粽。等待粽子煮熟的时间总是过得特别慢。等到粽子端上桌，我先闻到的是扑鼻而来的粽叶香味-真香啊！我迫不及待地剪开粽绳，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起来又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下来，太好吃了，各种食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相间的红烧肉配着流油的`咸蛋黄让粽子又不一样了。我一口接一口，三下五除二就消灭了一个大肉粽。我真想再吃一个啊，可是奶奶说粽子不好消化，让我下次再吃。我舔了舔嘴唇，打了个大大的饱嗝，回味着烧肉粽的美味。

　　粽子是中华传统美食，是为了纪念屈原投江而制作的食物。但是在厦门，一年到头，在街上的小吃店里都可以吃到美味的烧肉粽，真是太幸福啦，你也快来尝尝吧。

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