做蛋糕作文
做蛋糕作文1
今天,我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕!
教我们做蛋糕的'阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖!
所有食材准备就绪,开始亲手制作人生的第一份蛋糕,心里有点兴奋,也感到一点好奇!
我认真听着阿姨制作方法!
“首先把鸡蛋打开,不过必须蛋清和蛋黄分开!”
“为什么要分开?”
“问得很好,这是关键的一步,等下你就明白了?”
“喔,好吧。”
“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀!”
“蛋清这部分很重要,蛋清放在搅拌器里,用力搅动十分钟,中间分三次放点白糖,根据自己喜爱适量放白糖!”
我尝试着去搅拌,感觉很费力!超级费力,但是很神奇!搅拌十分钟后,很简单的蛋清变成了奶油一样,忍不住吃了一口!很甜!感觉和奶油一样!
“蛋清像奶油一样了,可以进入下一步了,把蛋黄和淀粉搅拌好,然后一起搅拌。”
“锅里倒点油,300度热锅十分钟,然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去,蒸二十分钟。”
二十分钟过去,揭开锅盖的一刻,浓浓的奶香味扑鼻而来!简简单单的四个鸡蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!让我感觉很神奇!
今天,学会做蛋糕,心里很得意!
做蛋糕作文2
我很喜欢吃蛋糕,妈妈知道我喜欢吃蛋糕,说要教我做蛋糕,我高兴极了!真想快点学会呢。
制作蛋糕的时间到了,我们开始进行第一步。我从冰箱里拿了几个自己觉得很新鲜的鸡蛋。鸡蛋的蛋黄和蛋清,要把它们分开。这一步很难,一不小心就会失误,蛋黄破了蛋清就变黄了,就不能用了。我小心翼翼的把鸡蛋打开,倒来倒去,让蛋清流出,让蛋黄留在蛋壳里。我认真得做着这步操作,五个鸡蛋成功的分离。这一步就胜利了。
开始进行第二步,搅拌蛋黄。我到楼上,把弟弟家的搅拌机借了下来。我们在蛋黄里加了面粉和泡打粉,一起进行搅拌,搅拌了很久,终于搅拌完了,蛋黄变淡了而且也变多了,变粘了。这一步也就成功过关了。
第三步来了,是制作奶油,也是我觉得最神奇的`一步。首先我要问问你们,奶油是什么做成的,是用我们分下的蛋清做成的。我们先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,搅拌十分钟。你会惊奇的发现,蛋清变白了,而且也很好吃了,这个就是奶油。再加点泡打粉,使它变得更大更多。这步也完成了。
现在我们需要把它们混合在一起,再进行搅拌十分钟,做成蛋糕酱,还可以加点你自己喜欢的东西。我在里面加点葡萄干。拿到微波炉里进行加热,半个小时后,成品蛋糕就新鲜出炉了。
哈哈,我们美味的蛋糕做好了,晚上我们都饱餐了一顿。如果你想吃,就可以按照我说的步骤来试一试,你也就可以吃到自己亲手做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文3
今天我和爸爸、妈妈一起做蛋糕了。
我吃完了早饭之后,看见妈妈在拿做蛋糕的材料,我问妈妈:“做蛋糕么?”妈妈说:“是的。”
开始做蛋糕了,妈妈先把鸡蛋打碎,把蛋黄放在一个小碗里,把蛋清放在煮饭的锅里,将蛋清打发,放在一边。然后在蛋黄里加糖,加色拉油加牛奶搅拌,我正想加牛奶的时候,妈妈说:“牛奶够了,不需要再加了,你帮我洗一下盘子吧。”我痛快的`答应了。于是我一边洗碗一边看我爸把混合物搅拌均匀。
我爸把这些东西搅均匀了以后,我也把碗洗完了。我看见妈妈开始放面粉了,我忍不住上前说:“可不可以让我搅会儿?”妈妈说:“可以,不过只能上下搅。”不一会儿就混合好了。接下来妈妈把蛋清和其他混合物倒在一起搅拌。
终于到最后一步,把材料放到模具里。烘烤了半个小时,就有香味飘出来了,我忍着口水继续等了半个小时以后。哈哈,终于好了,大功告成!
妈妈把蛋糕拿出来冷却后,给我掰了一小块,放到嘴里,哇!软软的,又香又甜,真好吃!
做蛋糕作文4
今天下午,我和妈妈到南湖家乐福三楼儿童乐园做蛋糕。
里面的人可真多呀!她们都是父母和孩子一起做蛋糕的,妈妈说;“这是亲子活动。”这时,店里的叔叔拿来一块圆形的面包和一盆白花花的.奶油,他教我抹奶油,然后,我们画了一只kitty猫,用红色和黄色的奶油挤到了它的身上,我用粉色的奶油挤出许多小花,好像一只小猫在花丛中跳舞。最后,我用紫色和黄色装饰了花边,它们像一块块彩色的饼干围着小猫转圈圈,我的蛋糕做的很成功。
做蛋糕作文5
今天,我一大早就穿好了衣服,刷好牙,吃好饭,妈妈忽然说:“我已经定好了去緑姿生活做蛋糕的票。”我连声说:“谢谢妈妈、谢谢妈妈……”
不一会,我和妈妈就到了绿姿生活,到了那里做蛋糕的老师已经在那里等我们了,我来到自己的蛋糕胚前,等老师说:“开始!”我就拿起做蛋糕的'专业刀,开始专心地做了起来。我先把奶油涂在第一层蛋糕胚上,然后把水果放在上面,就开始做第2层就像第一层的做法一样,等到做到第三层的时候我就在上面开始裱花,首先我在上面画了美丽的线条,最后我就用大块的水果和巧克力做装饰,就这样我的蛋糕完成了。
做完了蛋糕我想:“作蛋糕可真好玩。”
做蛋糕作文6
“告诉大家一个好消息,这个星期四,我们要去做蛋——糕——”。祝老师的话音刚落,教室里一阵骚动,像变幻莫测的大海,刚刚还风平浪静,转眼间便波涛汹涌起来。
星期四,天气晴朗,我怀着无比激动的心情来到了报告厅此时,时间尚早,但来体验和观摩的同学已将报告厅围了个水泄不通。大伙都兴致勃勃地谈论着做蛋糕的事情,东瞅瞅西望望,小嘴巴叽叽喳喳地问个不停,喜悦毫不掩饰地写在一张张红扑扑的脸上。做蛋糕开始了。我们先严格地用洗手液洗手,又一丝不苟搓了一次手消剂。四人围一桌,每人分到一个蛋糕胚,桌子上还摆了几盘巧克力、水果等。望着眼前的美食,香气四溢,令人垂涎欲滴。换在平时,早被我风卷残云一番。但此时,大伙儿却是蠢蠢欲动,都想动手给蛋糕增色。你看,同学们,争先恐后地往自己蛋糕上堆上巧克力、水果。
一会儿功夫,几个蛋糕变成了小胖子。有的同学像模像样地拿着一支巧克力笔,在蛋糕上写字:“MEIYANG”。那气势真有点“糕点师”的派头,只可惜这支“笔”实在不好掌控,巧克力液歪歪斜斜地流成一条条,成了四不像。这时,我灵光一闪,就势改动一番,成了“HAIPING”,再摆上水果,一个蛋糕终于做好了。看,红的红,白的白,绿的绿,色彩缤纷,简直就是艺术品,让人不忍心吃下去。接着,我们又观摩了师傅们做蛋糕的技巧,品尝了美味的蛋糕,香甜的水果,浓郁的巧克力。每个人都像一只馋嘴猫,吃得心满意足,那可口的.味道久久留在唇齿之间,不肯散去。快乐像一朵花,绽放在每一个同学的脸上。
我想,许多年后,当往事如烟消失殆尽时,每每看到蛋糕房,第一次做蛋糕的情形仍会深深地刻在我的脑海里,那份特殊的体验带给我的快乐是浓郁的、永恒的。
做蛋糕作文7
晚上,我和姐姐准备尝试第二次做蛋糕,虽然第一次我们失败了,但血一次我们做了充足的准备。
妈妈爸爸也加入了我们。首先,我们把蛋黄和蛋清分开,分别放在无水无油的碗里,一定要无水无油,上次失败大概就是因为没有注意到这两个问题。然后妈妈帮忙往蛋黄里加糖,直至融化,然后往里面加入适量的面粉和牛奶继续均匀搅拌。接下来就是打蛋清了,由于家里没有买电动打蛋器只能靠人工的了。这可不是件容易的事。为了加快速度姐姐往里面加了几滴柠檬水方便打发,据说手打需要将近两个小时的.时间,我和姐姐轮到上阵,没过一会我们手都开始发抖,还好有爸爸在,在爸爸的努力下蛋清至于达到了奶油状。爸爸都快累哭了笑着说我二头肌都打出来了!最后把蛋黄和打好的蛋清混合在放入电饭煲,就等着吃蛋糕了。
没过一会香喷喷的蛋糕出炉了,味道虽然一般般,但自己动手做的是别的无可替代的。
做蛋糕作文8
昨天看到书上的枫糖巧克力松饼,我突然很想亲自动手做做看,就请求妈妈让我试一试,一向对家政没兴趣的我说了这句话,不仅让家人把眼睛睁得和桌球一样大,还当场呆在那里。看到大家怀疑的神情,于是我决定在明天大展身手,好好尝试一下。
由于昨天花了一个下午的时间准备,今天的.“下厨”计划才能有备无患准时开始,首先把蛋和蛋糕粉打在一起,再加上加拿大进口的枫糖,哇!你知道吗?只要一开瓶,浓浓的枫香,就这样跑出来,真的很香呢!
再将蛋糕粉,放进温热的平底锅上,嗯!松饼圆的刚刚好,不久,开始变焦又硬,烤得还真漂亮啊!慢慢的,慢慢的,小心翼翼的将松饼放了盘子里,再将甜滋滋的枫糖淋上去,枫糖汁马上溶在松饼内,完成了!我迫不及待的立刻拿去给家人试吃。
妈妈吃了后,马上就用怀疑的眼神看着我,那真的是你做的吗?可见好吃了;爷爷说,太甜了,对老人家不好喔!他啊,说说而已,因为,他接着又说了一句话:我来帮你吃掉吧!再来是奶奶、妹妹、爸爸、他们都边吃边笑呢!
对于这次的“下厨大作战”表现好到出乎我意料!下次下厨是什么时候呢?好期待喔!
做蛋糕作文9
今天我们五、六年级跟着带队老师一起到下城区少年宫参加综合实践活动。今天一天可以不用上课了。我们一个个兴高采烈、手舞足蹈。
很快到了少年宫,我们每个人自己选择了喜欢的活动。我参加的是魔幻厨房,我们一行20人随着蛋糕师张老师到204教室学习。老师告诉我们今天是做蛋糕,而且做好了可以马上吃,张老师还没讲完,教室里顿时沸腾了,我们欢呼雀跃高兴地喊着:“有蛋糕吃了”,大家都为自己的明智选择高兴。张老师用投影仪把今天要学的东西放出来,老师先教我们蛋糕有哪几种——天使蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、重油蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕……今天我们要做的是最普通的“戚风蛋糕”。老师把戚风蛋糕的材料放在屏幕上,让我们记下来:第一组:糖粉12g牛奶20g液态酥油20g第二组:低粉30g玉米淀粉6g泡打粉1g盐1g第三组:糖粉36g塔塔粉1g,记完材料,老师又叫我们记做蛋糕的步骤:1、将第一组材料搅拌均匀。2、将第二组材料加入第一组中,搅拌均匀。3、将蛋黄加入搅拌好的.材料中,搅拌均匀。4、将第三组材料的二分之一加入蛋清中,搅拌均匀,再将剩下的加入蛋清中,搅拌均匀。5、将蛋清分三次加入蛋黄中,搅拌均匀。6、将蛋糕泥放到烤箱里,上火180度,下火160度,烤25分钟。哇,做一个蛋糕要这么多的材料和步骤,我们顿时像泄了气的皮球,没了刚才的高兴劲,原来想吃到蛋糕那么难。可我们还是摩拳擦掌,一个个跃跃欲试。
开始做蛋糕了,我们两人一组,我按照刚才记下的步骤,把第一组材料倒在盆里开始搅拌,老师说一定要搅拌均匀,越均匀了蛋糕越细腻,我刚开始还觉得好玩,可是没一会儿手就酸了,只好换了赵凌悦继续搅拌,慢慢的,第二组、第三组·····等所有的材料都倒进搅拌均匀,我的手也酸的抬不起来了,我们把蛋糕泥放进烤箱,调好温度和时间,一边吃饭一边等待蛋糕胚出炉。终于,蛋糕胚出炉了,教室里顿时溢满了浓浓的香味。接下来就要抹奶油了,我先把蛋糕胚切成两层,放在转盘上,一边转一边在中间用抹刀抹上奶油,我按照老师教的,不停的来回抹,可却怎么也抹不平,老师又给我示范了一遍,我才勉强把奶油抹平。接下来要抹侧面的奶油,这下更难了,抹刀稍微歪一下就把刚抹上去的奶油刮掉了,费了好大的劲,终于奶油抹好了。接下来挤果酱了,我想这下可简单了,我拿起来就挤,可是果酱却怎么也不听我的,就是挤不出来,原来我太激动了,没有按照老师教的方法,我马上改正过来,果然,果酱在我手里听话了,慢慢出来了,我还用果酱挤了“快快乐乐“四个字,最后是摆水果,我们一圈橘子,一圈黄桃,一圈火龙果,一圈猕猴桃,哇,一个漂亮诱人的戚风蛋糕做好了。
通过这次实践活动,让我更加深切的体会到了坚持的意义,体会到了劳动带给我的快乐。我期望下次这样的活动。
做蛋糕作文10
今天是我们小记者第一次开展活动。我们在老师的带领下,来到了湘乡有名的糕点店——万利隆。
我们一路欢歌笑语,想象着即将亲眼看着师傅们做蛋糕,自己也能亲手做蛋糕,我都抑制不住怦怦跳动的心!不知不觉,我们来到了万利隆,刚踏进店门,就看见橱窗里陈列着各种精美的蛋糕,看得我们口水直流!
接着老师把我们领进了蛋糕师傅们的工作坊。宽敞而整洁的房子里摆放着一张张桌子,桌子上放着一个个烘烤好了的蛋糕坯子,还有各种颜色的奶油!我们围着桌子静静地等待师傅们大显身手!只见师傅拿起白色的奶油,在蛋糕上挤了两撇,我们正纳闷,又见师傅拿起红色的奶油,在蛋糕上又潇洒地涂了几笔,我们更摸不着头脑了。还没等我们细想,一个圣诞老人的图案就活灵活现地出现在我们面前!我们被师傅的表演惊呆了!
我心想:不就是在蛋糕上画画吗?这可难不倒我!还没等老师下令,我就迫不及待地想尝试了。赶紧洗干净手,我们两个人一组,学着师傅的样子,也在蛋糕上挤出…圣诞老人的'胡子,头发……可是手里拿的毕竟是奶油棒,不是画笔,它怎么也不听使唤,歪歪扭扭的,甚至多种颜色都重叠在一起,成了一个搞笑版的圣诞老人!
哈哈!小伙伴们都笑了!我也忍不住笑了!管他呢!毕竟是自己第一次做蛋糕!我相信,下次一定会做得更好!
同时,这次活动让我明白:很多东西,看起来容易,做起来可不是那么简单哦!
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