烧烤记作文
篇一：烧烤记
一进烧烤区，我就看见了滚滚浓烟和那些忙碌的身影，迎面而来的还有浓郁的香味。第一次烧烤的我看到这些，不由地精神大振，同时还有紧张和兴奋。
我好奇地围着烤炉，只见它由三个架子支撑着，上面放满了黑黑的炭，里面还窜着火花，而炭的上面则是一个纵横交错的铁网。我轻轻碰了一下，“啊，好烫！”我不得不把目光转向桌子上，上面摆满了烧烤的食品，有火腿、丸子、羊肉、鸡翅、鱿鱼串、骨肉相连等等。我不禁嘴馋起来。
于是，我和其他小伙伴们一起拿个竹签，把火腿串了进去，这时知行妈妈早已把锡箔纸放在火炉的铁网上，还刷了油。我兴致勃勃地把香肠放在纸上，来回转动着。咦，锡箔纸中间怎么烧焦了？“咳咳，真呛！”我一下子就与浓烟撞了个满怀，狼狈地换了个位置。“好了没啊？”我指了指那个火腿，急切地问。“没有，没有，耐心点。”知行妈妈说。耐不住性子的我决定带着纸盘和竹签到别的组逛逛。
我的目标是林老师那组。一来到那儿，我就傻了眼。他们是在铁网上放了一个装有锡箔纸的盘子，而盘子里是快要出锅的羊肉。只见林老师熟练地拿着竹签翻翻炒炒，一阵阵香味时不时窜入我的鼻子。林龙其正用纸板控制火候，可涵和余越在摆餐具，一切都是那么井井有条。出锅了，看着他们狼吞虎咽的样子，我心里真是羡慕、嫉妒、恨！
我回到组上，心不在焉地翻了翻我的火腿，啊，头部竟烧焦了。我赶忙问道：“可以吃了吗？”“还是不行啊！”“哦，不会吧，怎么这么慢。算了，我尝尝吧。”我小心翼翼地把火腿送入嘴边，轻轻咬了一口，软软的肉，香香的。“嗯，真不错，完全可以吃了嘛！”于是，我毫不客气地吃光了。
之后，我们又尝试了很多方法，终于在几次失败后，吃上了美味的食物。可我们还意犹未尽。我期待，我相信，如果还有烧烤机会的话，我们一定会做得更好！
篇二：烧烤记
同学们，大家一定都吃过校门外烧烤摊上的烧烤吧！那你们吃过自己亲自用烧烤器具烤的美食吗？有的人一定会说“不就是烤肠吗，吃过，有啥稀奇的。”不不不，我今天烤的可绝不是简单的香肠喽，到底有哪些好吃的，还请你听我慢慢道来。
为了这一次的烧烤，爸爸可准备了好多食材呢！有鸡翅、香肠、羊肉、鸡排、牛排、骨肉相连，还有鱿鱼哩……望着长条桌上琳琅满目的食材，我嘴里的口水都要流出来了，这就是书上说的垂涎欲滴吧。好不容易等到爸爸忙完了手头的工作，可以开始烧烤了。
我们先吃鱿鱼。爸爸和我手忙脚乱地用小棒伸进鱿鱼堆里。我小心翼翼地戳到肉里，可鱿鱼肉就像长了脚会走一样，左戳右钻都不能直接插进肉里，看到我手忙脚乱的样子，妈妈在旁边刺激我：“你的手就只会打游戏，玩吃的都不会。”真是气死我也。憋着一股劲，我终于把小棒插到肉里了，可又不小心让那顽皮的棒子宝宝伸到肉外面了，过了一段时间，我和爸爸终于把鱿鱼全穿好了。我迫不及待地把一个个把鱿鱼放进油锅，我们忙得不亦乐乎。我看到那些鱿鱼在油锅里先是有点微黄，一会变成了蛋黄，一会变成了金黄。接着爸爸用铲子熟练地把鱿鱼翻过来。又用铲压了压，这个动作反复来了三四次。屋子里弥漫着浓郁的鱿鱼香味，鱿鱼烤好了，爸爸刚将鱿鱼盛到盘子里，我立刻就抢了一根，大口吃了起来，哇！太太太太……太烫了，我的嘴都起泡了，忍不住叫了起来。妈妈心疼地说：“你这个馋嘴猫，就不能慢点吗，没有人跟你抢。”我不好意思地笑了。
吃过了鱿鱼，我们又将其余的食品全烤完，一家人围着烧烤，爸爸喝啤酒，我和妈妈喝饮料，一会儿工夫，我的肚子就撑得鼓鼓的，打起了饱嗝。
这次烧烤真是太好吃了，到现在嘴里还有一股烧烤的味道呢！
篇三：烧烤记
今天爸爸、妈妈带我去吃百度烧烤。
下面我来说一说这个餐厅怎么样？我们一进门就吓了一大跳，这地方怎么这么小啊！不管了，先坐下点菜再说。可服务员只给我们看了一下他们的菜单就走了，没有经过我们的同意就自作主张给我们把菜点好了。不过菜还不错基本都是我喜欢吃的只有一个我不喜欢，那就是百度冷面，我最喜欢的是爆炒冰淇淋。
现在我就跟你们讲讲吃的过程：首先上的是一盘猪五花和牛五花，我们把肉放在烤炉上我用手试探了一下温度见没有感觉便问妈妈：“妈妈，怎么没有温度这怎么烤呀！”妈妈说：“傻瓜，我们刚把火打开当然没有温度了，过一会温度就上来了。”我点点头道：“哦！原来是这样的！”我恍然大悟。果然，不一会儿烤肉的味道就出来了，可真香啊！一个劲地直往我鼻子里钻，害得我口水都快流下来，我实在忍不住了，夹了一块就往嘴里放，“哇！”我被烫得叫了起来。爸爸一边笑一边说：“这真是心急吃不了热豆腐！你现在懂这句话的意思了吧？”我可怜巴巴的点点头，谁叫我吃得这么狼吞虎咽的，现在只能被人笑话了。
为了让我尽快忘了被烫的事，妈妈叫我帮她夹鸡翅，在我夹第三个鸡翅时突然鸡翅上着火了，爸爸手急眼快一下子把装鸡翅的盘子抽了出来放到桌下，过了一会儿鸡翅上火才慢慢的灭了。真吓人哪！我心想：看来到这里吃饭不但能吃饱肚子，还能锻炼身体，另外还可炼炼胆子。哂哂！
我最盼望的一道菜终于上来了，那就是爆炒冰淇淋。它外面是油炸面包，里是冰淇淋而且冰淇淋并没有化，吃起来外脆脆的热热的，而里冰凉爽口真是别有一番风味。吃完了我最喜欢的，接下来的是我最不喜欢的也是最后一道菜百度冷面。它只是普通的面经过了冷冻，一点创意也没有！
今天这顿饭虽然不是山珍海味，但却吃得特别有味道，还挺有意思的，期待着下顿再去百度烧烤。
篇四：秋游烧烤记
今天，我们都很兴奋。因为今天，我们要再次去森林公园秋游，只是，这次是去烧烤哦！
下了车，迎面而来的是各色的三角梅，白的、红的、粉的，有点靠在一起说悄悄话，有点分遍枝头望着我们笑，我们的心情也随之飞扬起来。
而且这次与去年不同，我们与低年级小弟弟小妹妹走了不同的方向，想着马上要自己动手烧东西吃，我们的心情愉悦起来，身上的包也不再重了。
走着走着，我们便到了烧烤区，我们立马高兴起来，飞一般地奔向空桌子，建立自己的“营地”。看到其他班已经拿着考好点食物到处炫耀。我们不服气起来，一位叔叔给我们上火之后，我们把网放上，铺上锡纸，便争先恐后地拿出自己的食物，用长竹签串好，放到锡纸上去烤。我看着他们烤，我也想动手试一试。我拿了一串羊肉串，放上去烤，可手还没碰到锡纸，便躲开了。翁境荣看我这样害怕，便一把拿过我手中的羊肉串，教我:“你烤之前要在羊肉串上轻轻擦一遍油，然后再放到架子去烤”。我点了点头，叫翁境荣帮我烤。
可我还是受不了好奇心的驱使，想自己试一试，但我还是害怕那四处飞溅的火星，正犹豫着，在烧烤架前忙碌的杨老师似乎意识到什么，问道：“女生怎么都不过来考呢？快过来。”我一听，下定了决心，我一定要去烤，不然就不白来一趟了，专吃别人做的，自己都没有劳动，再说，就算被烫伤了，我也有烫伤药，不怕！我便用了一根长铁丝，在两根分叉上挂上四根小白丸，勇敢地走向烧烤架，把丸子放在上面反复烘烤。看到有一个快焦了，我赶紧问一旁的杨老师丸子熟了没，老师说熟了,我就赶紧走回桌子，品尝起我自己第一次亲手做的烧烤小丸子,真是好吃极了,我把小丸子分给了几个同学，让他们也体验一下我的喜悦。
接着，我又烤了火腿肠、鱿鱼、牛肉、羊肉串......我发现其实烤东西也挺简单的，只要肯尝试，什么都不是难事。
哦，忘了，建议大家去吃一吃杨老师考的杨氏烤肉，真是好吃呢！呵呵！
篇五：烧烤记
下午，食堂门前发出阵阵香味，咦，这是在干嘛呢？哦，原来是“小虫”们正在开开心心地烧烤呢！
中午，老师们和义工就把烧烤炉搬到了阴凉处，看得我们直嘴馋。
漫长的40分钟终于过去了，同学们都迫不及待，有些甚至眼保健操没做完就飞快地跑出教室。烧烤终于开始了，不过第一步还是生火。我们这边的张老师，一边嘴上说：“有张老师，什么困难都能克服！”一边又看不见炭上火苗，真是。眼见有一炉已经吃得欢了，可我们这边。连火都生不起来。盼星星，盼月亮，我们终于盼来了张师傅。
只见他迅速拿起一堆木炭，又放进几片树叶。大师傅最后找来了纸板，对着炉子猛扇，不一会儿，我们便看见了曙光——火苗正在一点一点往上窜。接着我们把顶上的炉网搭上，铺上锡纸，我们这炉便也开始了。
我先放了一要微泛粉红的香肠，接着大家都陆续摆上了。因为大家都觉得我们这一炉的火不大不小，刚刚正好，所以都来烧。而我的左边又正好是我们腾出来的一个出口，我就经常接他们递来的食物，因此我的香肠等被我翻身时已经有些焦了，不过，我认为还是这要香肠最好吃。
吃了一会儿，我们又新发现了一种食物：生土豆。于是我和胡依妮就各用一根竹签，插了几片土豆，放到了烧烤炉上烤起来。过了几分钟，我和胡依妮齐心协力，将所有金黄色的土豆都翻了个，不大一会儿土豆就“上市”了。我们全组人有些津津有味地“吞”着，有些却在细细品味食物的美味。
最有趣的，还数“赌”了。拿一串烤焦或美味的食物来作为“赌品”，黑白配，最后剩下的一个人吃掉。第一次，张老师拿了一串烤焦的豆腐干，经多次黑白配，大家一口咬定是属于“小范”的，小范嘛，只会说“讨厌，赖皮！”，逗得大家捧腹大笑。
这次活动就快要接近尾声了。虽然是在操场上，但是与上次的“东钱湖之旅”，除了差个什么篝火晚会，泼水，其实也差不到哪儿去。还有，最惨的就数我的烧烤炉了，带去还崭新崭新的，带回来就黑咕隆咚了。
总之，这次活动是快乐的，难忘的，充实的……
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