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春分的养生之道
今年3月20日为春分,所谓“春分秋分,昼夜平分”,分就是半,这是春季九十天的中分点,同时这天太阳直射赤道,昼夜时间相等。随着春分到来,意味着春季已过一半了,天气也出现变化,阴雨连绵,此时我们该如何进行养生保健呢?
起居养生
在起居方面,虽然春分已进入二之气,天气日渐暖和,但日夜温差较大,而且仍不时会有寒流侵袭,天气变化较大,雨水较多,甚至阴雨连绵。此时,要注意添减衣被,“勿极寒,勿太热”,穿衣可以下厚上薄,注意下肢及脚部保暖,最好能够微微汗出,以散去冬天潜伏的寒邪。尤其是老人及小孩,抵抗力差,容易患感冒或风疹等传染病,更应注意适时添减衣被,可以多晒太阳,以利祛散寒邪。
另外,“南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。”春分时景色如斯,最适宜多接触土地和绿色植物,会令肝胆之气柔缓、舒畅。过了春分,北半球的白昼逐渐增加,不要错过大好春光,尽量和太阳一起醒来。熬夜生肝火,早起养阳气。若7天连续做到早起不熬夜,精力和气色会明显改变。
饮食养生
春分与惊蛰同属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝,同时,由于肝气旺,易克脾土,而且今年在进入二之气后,客气为寒水当令,雨水较多,易生湿,因此饮食方面同时也要注意健运脾胃,健脾祛湿。饮食上可多吃姜、葱、荞、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等,同时也可结合药膳进行调理。
雨水多,易生湿
与此同时,此时细菌等生物也在繁殖壮大期,生冷(生鱼片、活海鲜、冰镇饮料)之品要少吃,避免损伤脾胃,使各类细菌乘虚而入。燥热的炒货(花生、瓜子)也要少吃,过敏的人更适合吃水煮花生。若南方气候湿闷,你的体质兼有痰湿,则少喝汤水,内外夹湿,易引起湿疹。春季天气干燥多风,风性好动,宜少吃动风上火之品,如:酒、辣椒、茄子、香菜、黄鳝、鹅肉、香椿等,以免动风生痰、发毒助火助邪,诱发旧病,发生新病。
推荐食谱
山药扁豆鲤鱼汤:白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏、洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾祛湿的功效。
茯苓粥:茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮即成。有健脾利湿的功效。
猪肚白术汤
太子参大枣陈皮茶:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。
猪肚白术汤:猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克,精盐适量。将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃猪肚。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于素体脾胃虚寒的人食用。
精神养生
在精神调养方面,要做到心平气和,保持轻松愉快、乐观的情绪,从而安养神气,切忌大喜大悲、情绪波动剧烈而不利于肝气疏泄,与春分时节的“阴阳平衡”特点相应。春分时节,春光明媚,莺飞草长,桃红李白,百花盛放,此时仍然是郊游踏青的好时节,可在风和日丽的时候与好友结伴郊游,增广见闻,以利于肝气的疏泄。
赠人玫瑰手留余香
还可以多联系朋友,多关爱家人,使朋友感到安慰,使亲人感到愉悦。或者去做做义工,使陌生人感到亲切,赠人玫瑰手留余香的事情,何乐而不为?哪怕是一个关怀的眼神,一个灿烂的微笑,一个美好的祝福,都会给你的世界带来不一样的感觉。
春分运动
春分时,阴阳平均,人体气血要保持平衡,运动宜不急不缓,过于剧烈则引动肝火,一动不动则气血淤滞。运动最忌一次过量,等到觉得疲劳时,正气已伤。每天30分钟左右,微微出汗,不疲劳为好。运动时间尽量在早晨,不要在睡前1小时内,夜晚过度运动令人兴奋影响睡眠。若只能在晚上运动,尽量选择散步、瑜伽、体操这类运动量小的活动。出汗后不要吹风,尽快擦干。
春分到,蛋儿俏
春分习俗
在每年春分这一天,世界各地有很多人在做“中国民俗竖鸡蛋”的游戏。游戏者选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不乏其人。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。众所周知,生鸡蛋是很难竖起来的,但为什么春分这天可以呢?那是因为:这天地球地轴呈66.5度倾斜,与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于竖蛋。此外,要选择生下后4~5天的鸡蛋是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛,蛋黄下沉,鸡蛋重心下降,也有利于鸡蛋的竖立。
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