幼儿园老师巧妙应对幼儿挑食
个人的饮食习惯不一样,在午餐中的表现也不一样,虽然我们就应培养孩子不挑食的好习惯,但也应尊重孩子的生活习惯，以下是小编为您整理的有关幼儿园老师巧妙应对幼儿挑食的内容，希望对大家有所帮助。
幼儿园老师巧妙应对幼儿挑食1
中午吃饭的时候,我按照惯例给每个小朋友分菜,接着我一声“小朋友请用”小朋友轻轻的搬凳子去自己的位置。这时候我发现只有宁宁站在一边动也不动，我好奇的走到她身边，轻声问道：“宝贝怎么不去吃饭呢？”她抬头看了看我欲言又止，依旧嘟着个嘴。我微笑着把她拉坐在自己的大腿上，摸了摸她肥嘟嘟的脸蛋，轻轻的问：“乖宁宁，告诉老师为什么不和小朋友一起去吃饭呢？”她禁闭的嘴巴动了动，缓缓的吐出了几个字：“我不要吃冬瓜。”听见她好不容易蹦出的几个字，我顿时舒了口气。
我缓缓的抱起她，轻轻的走到其他小朋友旁边，说：“你看！别的小朋友吃冬瓜吃的多开心啊？”她听了我的话，依旧嘟着嘴摇摇头。我笑着摸了摸她的头说：“宁宁，你吃过冬瓜吗？”她摇了摇头。我接着说：“你没吃过怎么知道不好吃呢？”“妈妈不爱吃。”她小声的回答。她的回答让我委实的诧异。我疼爱的贴了贴她的小脸说：“宝贝来告诉老师你是不是聪明的乖宝宝？”她自信的.点了点头。我接道：“聪明的乖宝宝啊，他是从来不挑食的，而且他最爱吃冬瓜拉，因为冬瓜吃了会变的聪明又漂亮的哦！就象妈妈一样！”她听了我的话后冷不丁的冒出一句：“可是妈妈不爱吃冬瓜的。”我听了后赶紧接着说：“其实妈妈小时候爱吃冬瓜的，长大了才不爱吃了的，如果妈妈长大了还爱吃冬瓜的话，一定比现在更聪明更漂亮。宁宁想不想比妈妈更聪明更漂亮啊？”她盯着我点了点头。“那宁宁现在就要开始学着吃冬瓜的哦，长大了也要爱吃冬瓜，那以后宁宁一定是最聪明最漂亮的，好吗？”她那小眼睛茫然的看着我。我轻轻的拉着她让她坐在自己身边，对她说；“聪明的宁宁，中午和老师比赛吃冬瓜好吗？谁吃的最多谁就最聪明，好吗？”
经过我的循循诱导，她终于张开嘴巴把第一块冬瓜送进了嘴里。我欣慰的舒了口气。
现在的孩子普遍性都特别的挑食，很多家长就怕孩子缺锌，缺铁，缺钙等微量元素，于是就买来一大堆的营养品，不管有没有病补了再说。其实营养学家提倡的都是食补，很多营养品在提炼的过程中流失的某种微量元素也是比较多的，几番周折终于来到孩子的嘴里的时候通常剩下的都是些微不足道的营养成分，委屈了孩子更浪费了腰包。
只要在生活里仔细去看大凡挑食的孩子都是受父母的误导，他们通常觉得爸爸妈妈不爱吃的东西，我也不要吃。所以只要家长能够以身作则不挑食，也不去过分的溺爱孩子，假以时日像今天这个孩子不吃冬瓜的事件我相信不会再发生了。
幼儿园老师巧妙应对幼儿挑食2
幼儿园老师如何巧妙应对幼儿挑食PPT课件这个PPT共8页，该文件包含了PPT课件。主要包含树立对膳食的正确认识，组织幼儿参观幼儿园的厨房，或者是创造机会让幼儿自己动手做简单的菜肴，作为教师要以身作则，不要在孩子面前谈论喜欢吃什么不喜欢吃什么，变换花样，使饭菜可口，为幼儿创造轻松愉快的就餐环境，让孩子必须尝一点的规矩，在教育活动中渗透营养方面的知识，教师可以通过家长会，家长宣传栏等方式督促家长教育幼儿改变饮食结构等，欢迎点击下载。挑食、偏食现象好发于6个月至6岁各个年龄段的儿童，比例高达25%—30%。常见问题包括吃得少而慢、对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。那么幼儿园老师如何能够纠正这个问题呢？
1、树立对膳食的正确认识
在平时生活中，教师可以针对班上孩子的具体情况，开展有关蔬菜的主题活动，带孩子参观菜园，或者在自然角里种一些蔬菜，为幼儿创造机会，和幼儿一起开展种菜的活动，让孩子观察青菜的生长过程，了解到种菜的艰辛，并了解蔬菜的营养，知道多吃蔬菜对健康有好处。我还告诉孩子不能只吃你想吃的，还应吃你该吃的，要均衡饮食，你不喜欢吃的东西也要吃，因为你的身体需要这些营养。如果身体缺这些营养就会生病，你不喜欢吃的可以少吃但不可以不吃。平时在吃饭的时候教师应该及时表扬不挑食的孩子。
2、还可以组织幼儿参观幼儿园的厨房，或者是创造机会让幼儿自己动手做简单的菜肴。让孩子体验到劳动的乐趣，和大家一起分享自己的劳动成果，或者把孩子做好的小点心带回家和家人一起分享，孩子可以从中体验到作饭的乐趣，也会很有成就感。
3 、作为教师要以身作则，不要在孩子面前谈论喜欢吃什么不喜欢吃什么。孩子喜欢吃的食物不要让他吃太多，避免俗话说的“吃伤了”，如果孩子不喜欢吃有些东西，没有关系，口味和饮食习惯可以逐渐培养起来，老师要以平静的心态面对幼儿的喜好，可以把幼儿喜欢的食物和不喜欢的的结合在一起。
4、变换花样，使饭菜可口。
不管是大人还是孩子都喜欢吃味道鲜美、可口的饭菜。孩子一般都喜欢色泽鲜艳的食品，这也是孩子喜欢垃圾食品的原因，根据幼儿的这一喜好，幼儿园每天给孩子准备的食谱都应该是不一样的，而且要做到各种菜的营养搭配，也就是我们平时常说的，要把菜肴做得色香味惧全，给幼儿做食物，要注意烹饪的方法，食物的外形要美观，品种多样，气味要香，这样的食物可以刺激幼儿的视觉和嗅觉等器官，从而刺激幼儿的食欲，促进消化液的分泌，增进消化和吸收功能。
5、为幼儿创造轻松愉快的就餐环境
为幼儿创造一个良好的就餐环境，可以大大促进孩子的食欲。比如在餐前让孩子安静的听一段音乐，或者做有趣的指游戏，或是听儿歌，这样会使孩子的心情愉快，增强肠胃的蠕动及消化液的分泌，增强食欲促进消化，加点前，让孩子自己参加准备工作，如：值日生擦桌子，摆餐具等，吃饭时互相鼓励，看谁吃的香，对表现好的孩子及时鼓励，对有挑食物现象的孩子要有耐心，慢慢改正。
6、让孩子必须尝一点的规矩。
让孩子吃饭时必须把菜尝一尝，即使他不喜欢或以前从未吃过这个菜。孩子尝过菜后，你要表扬和奖励他。比如增加他看电视的时间，让他从彩袋中摸一件意想不到的小礼物或饭后给他。
7、在教育活动中渗透营养方面的知识。
通过生活教育活动向幼儿讲述偏食的危害性，让孩子了解各种食物中含有人体最需要的成分。如果缺少就会影响身体的正常健康。容易患各种疾病。
8、教师可以通过家长会，家长宣传栏等方式督促家长教育幼儿改变饮食结构，引导孩子形成良好的饮食习惯。孩子的不良饮食习惯仅靠老师单方面的努力是不行的，家长要积极配合老师的工作，在家庭膳食中，为幼儿的全面营养做些努力。要教育、帮助孩子明白一个道理，从小养成良好饮食习惯，才能健康成长。
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