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年之味的随笔文章

时间:2021-07-11 18:19:35 随笔 我要投稿

年之味的随笔文章

  食物的味道看不见,摸不着,同样,年味也是看不见,但是却能感受得到。下面我们来看看这篇《年之味》。

年之味的随笔文章

  做菜讲究色,香,味俱全,若要说重点在哪个字,那必定是“味”字,如臭豆腐,色与味和它相差太远,唯一“味”字,臭豆腐便可风靡天下。而年,亦是如此,在一个“味”字。

  年的味道是在食物的香味中。过年一直是孩子们最喜欢的日子,无关于时代变迁与否,人类对食物的本能,促使着人们,尤其是孩子们对食物丰盛的年的渴望。鸡,鸭,鱼,肉等食物冒着蒸蒸热气便被端上了饭桌,在声声鞭炮后和余香袅袅中,家人开始动筷了。也许,你会说,这些食物平时又不是吃不到,干嘛弄得好像没吃过似的!但是,对于一般家庭来说,平时自家人在一起吃饭,也就做一两个菜,三个菜都是稀罕。而大年三十这天中午,家家户户吃饭必然少不了四个菜,若人多些,如和爷爷奶奶在一起吃饭,菜可能会做到七八个。这是平常不敢想的事情。

  年的味道是弥漫在亲人之间的人情味。端午节可以不回家,中秋节可以不回家,清明节可以不在家,但,过年一定要和家人一起过。大年三十上午,我送表妹回家,人倒是送到了,同时,我也走不掉了。先是舅舅,舅妈留我,到了外婆家后,外婆不准我离开,表弟又把我的车钥匙拿走了。这时,爸爸又一遍遍的发信息,催促我回家,说大年三十不能在别人家过,两头为难,我只得向爸爸解释走不了。突然,爸爸一个电话打来。我慌忙接起。依旧是催促我回家,连理由都没变。外婆听着,似不高兴地说:“在自己外婆家过年怎么了?又不是别人!”一句话便得到了爸爸的应允。挂上电话后,我不得不感叹,外婆的一句话比我十句话还管用!

  饭桌上,外婆时不时来一句:“想吃什么自己来,这是在外婆家,不用客气!”我一个劲的点头,用实际行动证明我一点也不客气。其实,在外婆家,让我印象最深的是贴对联。

  外公买的对联不是机器加工过的,边角带着金色的'花纹,连字也是金色嵌的。而是简单的红纸,简约而不失年味的毛笔繁体字。外婆是用浆糊贴的,挺粘的,表弟调皮,直接把浆糊涂抹在手上,再抹在红纸背面。现在人们写字,念字都是从左至右,听说熊猫的原名是猫熊,只是一不小心念错了,传播开来。无法更改,只好将错就错,念成熊猫。对联一不小心就会念错,它没有随着时代的发展,更改它的顺序,而是依旧遵循古人的习惯,从右至左念,贴对联时,心中莫名冒出一种异样的情绪,这时从往不曾有过的,就在那个时候,我真真切切地感觉到——这就是年!

  贴完对联后,我和表妹的手指处全是红色,那是摸过红纸后的正常现象。一向爱干净的我不仅没有嫌弃的感觉,反而哈哈大笑了起来,让表妹用手机拍下红色的手掌。这是纪念,纪念我终于过到了一个真正的年,至少我感觉到了年的存在。

  食物的味道看不见,摸不着,总要品尝过后才可知酸甜苦辣咸。年的味道可以看见,也可以摸到,却不是轻易能感受到。我很庆幸,在这个年味渐失的年代中,感受到一次年味的存在。

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