简洁的食品安全手抄报图片资料

时间:2022-07-19 21:49:32 手抄报图片 我要投稿
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简洁的食品安全手抄报图片资料

 我们身边的安全问题很多,包括食品安全,阅读食品安全的手抄报可以让我们了解到更多的食品安全知识。下面是百分网小编找来的食品安全的手抄报资料,一起来看下吧!

  简洁的食品安全手抄报图片资料

  简洁的食品安全手抄报

  食品安全手抄报内容:食品越来越丰富

  随着人民生活水平不断提高,我们的食品越来越丰富,各式各样的食品应有尽有,不管什么样子的,什么味道的都有,而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润,不择手段,用一些劣质原材料,制造出许多不合格的产品,放了许多添加剂、合成色素,有的甚至有致癌物质,如:苏丹红、掉白块等等,给人民的身体健康带来极大的损害。

  在一些路边的小摊上,有许多的食品很不卫生。虽然,老远就可以闻到食品的香味,让人觉得很想吃,但是,在这些食品里,有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我,这些小摊里的食品,有的用的`油是地沟油,有的用的是变质食物,有的是“三无产品”,还有的细菌超标,甚至带有传染病菌,危害人体健康。

  为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,并实行市场准入制,要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。所以,食品好与坏,有国家标准,完全可以鉴别。

  因此说,我们在购买食品时,要在正规的商场购买正规厂家生产的食品,注意看保质期、成分、QS标志等,不要在学校门口、路边小摊里随意购买,更不能吃变质食品。只要我们时刻注意食品安全,就能保证身心健康,人人把好食品安全关,世界将会变得更美好。

  食品安全手抄报资料:百姓最不放心的食品

  第一名:熟肉制品

  八大老百姓最不放心的食品

  百姓疑问:“现在的酱牛肉、酱肘子颜色都比以前鲜亮好看了,这会不会也有问题?”

  专家支招:别买太艳的,回家要加热。范志红认为,肉制品的最大隐患是滥用嫩肉粉,可能含有亚硝酸盐。就不要买颜色过于粉红鲜亮的肉,正常的熟肉应该是暗红色的。另外,肉的口感不能太嫩,能拉出肉丝来才是好的。中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所蔺新英教授说,熟肉买回来蒸10—15分钟再吃,才能保证卫生。

  第二名:酱腌菜

  百姓疑问:“听说酱腌菜是‘垃圾食品’,有亚硝酸盐等致癌物。”

  专家支招:别去小摊买。范志红说,人们有些误会酱腌菜了。其实,酱腌菜、酸菜等食品,如果管理规范,是可以避免致癌物的产生的。只要大家不要去买小摊小贩的酱腌菜,购买包装正规,有QS标注的就能保证安全。但是酱腌菜盐多,营养也较差,还是少吃为好。

  第三名:膨化及油炸食品

  百姓疑问:“听说这些零食都没啥营养,吃多了还容易胖。每次看到标签上那些复杂的化学成分,我就不敢买来给孩子吃了。”

  专家支招:最好别吃。中国农业大学食品学院教授范志红告诉记者,我们在选择一种食物的时候,如果营养很好,安全性稍有顾虑的话,可以有选择的吃;但营养很差,安全性也不高的食物就应该坚决不吃,膨化及油炸食品就是个典型。它们多用棕榈油来炸,饱和脂肪酸含量较高;为了让它脆,明矾可能超标;为了让它好看,色素可能过量;为了让它香,盐分和香精可能太多。

  第四名:乳制品

  百姓疑问:“乳制品的质量丑闻一波接一波。具体说不清哪儿会不安全,反正就是觉得不放心。”

  专家支招:多买纯牛奶、纯酸奶。中国农业大学畜产品加工专业李兴民副教授告诉记者,目前国家对乳制品的监管非常严格,超市里销售的一般都是合格安全的。范志红建议大家购买营养价值相对高的纯奶或者纯酸奶,因为国家监管更严,标准更多。李兴民也表示,花样奶会加入增稠剂、香精等添加剂,营养不如纯奶高。

  第五名:鲜肉

  百姓疑问:“前段日子关于瘦肉精、疯牛病的'新闻层出不穷,最近市场上频现注水肉,实在不知道什么肉可以安心吃。”

  专家支招:要买冷藏的,好肉不渗水、肉馅易成团。李兴民说,鲜肉的危害来自两方面,一类是瘦肉精等药物污染,一类是致病菌等微生物污染。买肉尽量在超市购买有品牌的肉,这样更有保障。而且,在超市里的肉才能保证在4摄氏度左右销售,杜绝微生物污染的危害。范志红说,后期人为的危害主要是注水肉的问题,而且现在不光是注入纯水,甚至还加入了磷酸盐、胶质等其他物质,买肉的时候,一定要注意辨别。首先,鲜肉切开不应该有任何的渗水现象;其次,用手摸肉的切面要稍微有一点点黏手;最后,切碎的肉馅应该很黏很容易起团。

  第六名:罐头

  八大老百姓最不放心的食品

  百姓疑问:“罐头能放一年半载不坏,肯定有许多防腐剂,吃了对身体不好。”

  专家支招:买罐盖微凹的。“其实人们误解了罐头,”国家食物与营养咨询委员会委员蔡同一教授说,罐头能够长期保存而不变质,得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂毫无关系。选购罐头时,首先要注意观察包装是否完整,是否有泄漏,罐盖、瓶盖是否生锈、擦伤,是否商标浸油。其次不买“胖听”的,罐盖、瓶盖微凹的为佳。最后注意商标要完整。

  第七名:速冻食品

  百姓疑问:“速冻食品常常在冰柜里一放就是好几个月,有些饺子都冻裂了,肯定会不卫生。”

  专家支招:买冰柜底层的。天津营养学会理事长付金如说:“比起其他的速食品,速冻食品算相对安全的。”如果是合理储存在规定温度下的,新鲜度也很有保证。购买速冻食品的时候,首先注意不要买散装的:一来不知道保质期,二来也不能保证生产厂家可靠。其次要买冰柜最底部的,那里温度最稳定。再次,不要买已经结冰或者结霜的产品,这种是融化之后再冻上的,被微生物感染的机会就更大一些。最后,挑选鱼、肉类速冻食品时,如果肉的颜色发黄,说明脂肪已经变质了;肉表面应该呈淡红色,发黑、发红的也不要买。

  第八名:方便面

  百姓疑问:“方便面有防腐剂,而且油炸的不健康,还是不吃为好。”

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