简单的端午手抄报图片

　　五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖；龙船下水喜洋洋。下面为大家分享了简单的端午手抄报，一起来了解端午节吧！

简单的端午手抄报图片

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　　上海端午节习俗有哪些？

　　吃“白和蛋”

　　粽子和鸡蛋一起煮，这样的做法你见过吗？在老底子上海，这两样确实是混在一起煮的。也就是说，端午除了吃粽子，还要吃鸡蛋。

　　上海人把这种剥了壳的鸡蛋叫做“白和蛋”。不过现在已经很少听到这样的叫法了。据说，在端午吃“白和蛋”，皮肤能和鸡蛋白一样光洁。

　　吃“五黄”

　　昨天开始已经进入农历五月，农历五月也被称为“五黄月”，因为此时有五种带"黄"音的食物上市了。是哪五黄呢？分别是：黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒。

　　在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种黄色食物混在一起吃。按照老一辈传下来的说法是，吃“五黄”可以驱邪毒、求吉祥。

　　赛龙舟

　　旧上海有个地方叫丹凤楼，位于原上海县县城东北角城楼，登楼就能看见黄浦江，是上海观看赛龙舟的绝佳之地。

　　那时候也不叫赛龙舟，叫竞渡，旧时在浦江竞渡所用的龙舟，大多是从南翔、黄渡等地借来的。上海是传统的江南水乡，因此每逢端午，水上赛龙舟必不可少。

　　挂菖蒲、艾草、蒜头

　　艾草、菖蒲和蒜被称为"端午三友"。端午期间，正值夏初，湿气很重，所以上海人在端午有挂菖蒲、艾叶的习俗，通常是将艾叶、菖蒲用红纸绑成一束，然后插在门上。

　　艾与菖蒲中含有芳香油，它们和蒜一样都有杀菌作用。所以悬挂艾草、菖蒲和蒜头，能杀菌除湿。

　　写符念咒挂钟馗

　　老上海人过端午的时候，会在自己门口悬挂钟馗像，用来辟邪。

　　端午节的一大早，孩子们的额头上，还会被大人用雄黄酒写一个“王”字。据说，这样可使百鬼畏惧，保命长生。

　　端午节都吃什么？

　　1、粽子

　　“端午节吃粽子”起源于公元前３４０年，爱国诗人屈原面临着亡国之痛，与五月五日投江自尽，岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞，当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体，人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中，有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫免遭伤害。从此以后，人们为了纪念他，每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。

　　一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。

　　2、黄鳝

　　过端午不仅仅是吃粽子的时候，也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。黄鳝由于口感软滑无刺，一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种，尤其是对于孩子和老人来说，是不错的补养品。黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。

　　不过需要提醒的是，黄鳝一定要现杀现烹，鳝鱼体内组氨酸含量较多，鳝鱼死后体内的组氨酸会转变为有毒物质，故所加工的鳝鱼必须是活的。黄鳝用开水焯烫，可以洗去外边的粘膜，煮出的汤可减少腥味。

　　3、打糕

　　端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

　　先把米放到水里浸泡一段时间后，捞出来放到锅里蒸熟，将蒸熟的米放到木槽或石槽里，用木极反复捶打。一般多是两个人面对面地站在槽边，互相交替捶打，或一人捶打，一人在下面翻动糕团使之捶打均匀。随后，一份香甜细腻、筋道适口的打糕制作完成。

　　4、鸭蛋

　　端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。

　　与五红类似，江南民间端午节还有吃五黄的食俗。五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄，都包括鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。

　　5、艾馍馍

　　不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。

　　6、茶蛋

　　江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

　　7、大蒜蛋

　　河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

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