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营养与健康手抄报资料整理
营养是指人体摄取、消化、吸收、利用食物中营养物质以满足机体生理需要的过程。合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工,向机体提供足够的能量和各种营养素,并保持各种营养素之间的平衡,以满足人体的正常生理需要、维持人体健康的营养。下面小编为大家带来营养与健康手抄报资料整理,供大家交流学习。
营养与健康手抄报资料:
老祖宗曾有说教:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”,意即是要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。同时,合理的搭配亦能提高蛋白质的生理价值,因为各种蛋白质是由多种氨基酸组 成的,甲蛋白质所缺乏的某种氨基酸恰为乙蛋白质所含有,乙蛋白质所缺乏的恰为甲蛋白质所含有。例如小麦、小米、黄豆、牛肉分别单独食用时,其生理价值分别为67、57、64、76,而混合食用时其生理价值可达89,大大提高了食物蛋白质的利用率,反之未被利用的蛋白质则排出体外,劳而无功,颇似小时曾念过的课文《一个豆瓣的旅行》。实际上,我国北方地区主食以杂粮为主(南方以大米为主)撇开气候、水土等因素,就其摄取的蛋白质看已接近或达到完全蛋白质的生理价值。因此,北方人普遍体格健壮魁梧,脸庞红润。近来随着生活的富足,都市中有相当部分的儿童出现肥胖症,其症结都在于对某类食物超常的食欲感。由于对某种营养素超常的吸收和利用能力,它与成年者出现的热能过剩、脂肪沉积出现肥胖有着本质的区别,应及时调整控制其膳食结构。
年轻时曾知晓一个人有怪癖,他常常吞食一些墙土,让人费解,其实从饮食营养学角度看,皆因其胃酸过多,无意中发现掺有石灰的墙土吞食之后人体感到舒服,达到酸碱中和的目的。而现在只要几片苏打片就可解决的问题,在当时缺医少药的情况下,人体自身的修补与对环境的适应性,令人叹为观止。而今环境条件越好,人类机体自我适应、自我完善的意识已逐渐褪化减弱,但并非消失。例如一个不会吃辣椒的人,长期在四川生活并经常吃一点辣,则就有可能会喜欢吃辣椒。一个长期吃较多肉的人,其体内消化蛋白质和脂肪的酶的活力会升高。一个长期吃素者,其消化液中的淀粉酶活性会升高,其蛋白质酶和脂肪酶活性则降低。因此,中枢神经在参与机体对营养素的摄取、消化、吸收和利用的过程中起着重要的作用。应避免进餐时精神忧郁、阅读书报或考虑其它问题。有条件可在进餐前听一段轻松愉快的音乐,在光线充足,空气流通,温度适中,布置优雅的餐厅就餐,则更为快事。
营养与健康标语
1、关注营养,吃出健康。
2、关注营养,分享健康。
3、吃有营养,活有健康。
4、好食品、好营养、好健康。
5、好营养健康一生。
6、身体要健康,饮食讲营养。
7、科学饮食,健康生活。
8、让健康的营养更美好。
9、天然的味道,健康的选择。
10、食·现健康每一天。
11、讲营养,利健康。
12、你会吃吗,你健康吗?
13、辨营养,知健康。
14、关注营养,乐享健康。
15、今天的生活,明天的健康。
16、美丽中国梦,营养健康风。
17、健康生活,营养为先。
18、绿色食品,健康享受。
19、膳食有营养,身体更健康。
20、健康响当当,营养是保障。
21、普及营养,落实健康。
22、健康有营养,生活自乐康。
23、天天讲营养,年年享健康。
24、天天营养,人人健康。
25、绿色有营养,健康好生活。
26、吃饭满满香,营养添健康。
27、疾病万千,健康。
28、懂营养,知健康,爱生活。
29、合理营养,健康共享。
30、人生健康路,营养第一步。
31、膳食营养,一生健康。
32、全民营养,健康共享。
33、品天智绿叶,享营养健康。
34、食尚生活,健康中国。
35、快乐营养,健康生活。
36、健康养生,从嘴开始。
37、人人讲营养,家家都健康。
38、没有营养,没有健康。
39、膳食营养风,健康中国梦。
40、合理营养,健康一生。
41、健康新主张,营养更健康。
42、平衡营养,健康梦想。
43、健康的人永远年轻。
44、天·赋营养,智·造健康。
45、全民营养好,健康中国梦。
46、膳食有营养,生命更健康。
47、让营养充满健康生活。
48、全民营养,健康中国。
49、人生百味健康者福。
50、科学养生,健康一生。
51、健康生活,从“吃”开始。
52、平衡营养,健康未来。
53、科学营养,健康生活。
54、讲营养,促健康。
55、全民营养,中国健康。
56、健康中国梦,营养正能量。
57、三餐有营养,身体更健康。
58、步步为营养,天天享健康。
59、均衡营养,健康生活。
60、好营养,好健康,好生活。
营养与健康标语
一、营养与健康搭配,美丽与塑身约会。
二、均衡营养不反弹,名博食品为你健康把关。
三、营养均衡保健康,科技指导更时尚。
四、补营养,减脂肪,保卫健康,名博响当当。
五、绿色名博,营养均衡,减肥降脂,简单轻松。
六、快乐生活每一刻,健康苗条吃出来。
七、名博食品,让三高和肥胖成为回忆。
八、健康食品放心吃,均衡营养好减肥。
九、让绿色健康均衡营养博弈人生,健康生活,选择名博。
十、做人对自己要好一点名博膳食干预祛病,轻松享受永久健康。
十一、吃名食博健康,名博食品健康起点。
十二、名博食品,以健康之“名”“博”放心。
十三、拿名博食品来,三高人群乐开怀。
十四、修身齐家治天下,让名博来为你修身。
十五、名博,让你这个夏天做回“白骨精”。
十六、寻找健康新趣味,名博让你活的更美。
十七、健康身体吃出来,名博膳食纤维。
十八、名博食品,谱写您健康生活的乐曲。
十九、名博食品,以健康之“名”“博”信任。
二十、膳食干预保健康,名博食品最有方。
二十一、名博食品,名在绿色,博在健康。
二十二、名博食品,让您的健康得到改善。
二十三、科技创造美好生活,名博缔造健康产业。
二十四、穿梭我的快乐天地,享受我的好身体。
二十五、名扬四海,传美名;博得众生,笑开颜。
二十六、你的口福,我的幸福选择绿色名博,就是选择了健康。
二十七、拥有名博,享受健康,远离三高,幸福时光。
二十八、健康美丽从口入,名博为您做佳品。
二十九、您的信任,我们的动力名博食品:容养均衡,天下驰名。
三十、营养健康的搭配,美丽塑身的约会。
三十一、不胖不瘦身健康,名博帮你忙,运动好口味。
三十二、让每个细胞都苗条又健康三高之虞让人忧,名博食品卸君愁。
三十三、您的苦恼我了解,健康美丽选名博。
三十四、名博食品美名扬,呵护健康送吉祥。
三十五、健康专家,营养顾问一一杭州名博食品。
三十六、健康减肥名扬四海,绿色理念博大精深。
三十七、山不在高,有仙则名;名博在手,健康精灵。
三十八、吃绿色名博,养健康身体,塑迷人曲线。
三十九、想标准体重,营养均衡,用名博绿色保健食品。
四十、环肥燕瘦美千秋,健康均衡一步到。
四十一、降脂减肥防三高,名博保您永安康。
四十二、想苗条,找名博,我的健康我把握。
四十三、人是铁,饭是钢,名博食品更健康。
四十四、均衡营养,绿色健康,名博让生命更美。
四十五、吃得恰到好处,不得肥胖得营养。
四十六、减肥降脂选名博,给您绿色新生活。
四十七、名博食品:气死环肥,乐坏燕瘦。
四十八、脂欲降,血愈净,食名博,键吾身。
四十九、健康的你你因名博而精彩,名博因你而骄傲。
五十、减肥选择名博食品,平衡营养品味健康。
五十一、瘦身降脂不反弹,只为健康加餐。
五十二、营养健康减肥请选名博食品,为您量身打造的瘦身妙药。
五十三、名博产品,让您拥有阳光新生活。
营养与健康心得
现在大部分家庭都是独生子女。在家当小皇帝小公主,想吃父母给的(买什么)。所以很多孩子养成了整天挑食偏食的坏习惯。别吃那个,这个好吃,多吃;不尝的话不是很好吗?
我查了很多关于这个问题的资料,书上说:合理的营养是维持健康的基础,营养素是人体发育和繁殖最基本的物质条件,主要来源于食物。孩子挑食、偏食会导致营养不良、贫血、免疫力低下、智力和身体发育迟缓。当然,不要喝多了。我们可以在街上到处看到肥胖的孩子。那些孩子也是偏食孩子。他们重肉不爱菜,达不到中国儿童维生素需求的60%。因此,要科学安排膳食,养成良好的饮食习惯,全面合理地获取营养。
那么,什么样的饮食好呢?我们应该多吃水果和蔬菜,补充维生素,少吃肉。因为维生素是一种保证人体正常功能和健康的化学物质,对人体至关重要。大部分都是人体自身无法合成或合成量不足,但必须供给食物。人体需要的维生素有:维生素A、维生素D、维生素E、维生素b1、维生素b2、维生素b12、维生素C等。那么几种维生素的主要来源是什么呢?我来告诉你!维生素A的主要来源是胡萝卜、红薯、蛋黄、肝脏、绿叶蔬菜、玉米等。儿童日常需求1250lu;维生素D的主要来源是肝脏、鱼类、牛奶、油脂等。儿童日常需求200lu;维生素E的主要来源是植物油、绿叶蔬菜等。每天对孩子的需求量是3。0lu维生素c的主要来源有:各种蔬菜水果、红枣等。儿童日需求量25mg;维生素b1的主要来源是米糠、蔬菜、酵母等。孩子日常需求为0。6mg维生素b2的主要来源是小米、面粉、花生、鸡蛋等。孩子日常需求为0。6mg维生素b12的主要来源是肝脏、酵母等。孩子每天的需求量是1.5ug孩子,相信你一定知道怎么安排饭菜。
研究结论:
希望所有的孩子什么都吃,补充维生素,改掉挑食偏食的坏习惯。
营养与健康作文
营养与健康是息息相关的,没有营养就没有健康,没有健康就没有生命。
“人的生命在于运动”,运动使人的身体健康。要运动就要有身体。健康是身体最大的本钱,健康不是一切,但失去健康就会失去一切。身体的健康才能创造一切物质精神财富,任何富贵都难以换取健康。
人体在生命活动过程中都需要能量,能量的来源在于食物,人们必须从食物中获得生命活动的营养物质。
俗话说“民以食为天”,也说明饮食非常重要,人的身体要从食物中获得营养物质,必须有科学的饮食方法。
一、饮食的时间要科学,一日三餐要准时吃,早晨吃蛋、奶为好,中午吃饱一点,晚上少吃一点。胃会在一定的时间分泌胃液消化食物,若不按照一定时间吃饭,会有胃病呀!
二、要有科学的食谱,现在人们的生活好了,食品也越来越丰富,越来越可口,但不能暴饮暴食、大鱼大肉,别以为这样人的身体就可以获得营养?错了!不少人就是吃出了病,糖尿病肥胖症,心脑血管病,冠心病等等,美国粮食工会推出了“健康饮食金字塔”。我们要慢慢地好好研究并参考。金字塔的底层是五谷杂粮、面制品。二层是蔬菜、水果之类的。
三层是鱼、禽、猪类食品(包括内脏),四层是奶制品,牛奶和奶油等,顶层就是牛肉、啤酒。底层的食品要多吃,而顶层则要少吃、适量吃,这样做人才能营养均衡,身体健康。
营养与健康知识
一、膳食相关基本知识
1、食品的种类
富有优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、肝脏、豆制品;
补充维生素、无机盐和粗纤维的食物,如新鲜蔬菜与水果;
供给热能的食品,主要有粮食、油类、白糖;
常用各种调味品。
2、食物的数量
力求各营养素均衡。蛋白质、脂肪、碳水化合物的比值接近1:1:4~5,这3种营养素所供热量,占总热量的12%~15%、20%~30%、 50%~60%。每餐热量分配要求是早餐25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。宝宝1~3岁热能供给量为1100~1200千卡,蛋白质40克,其中优质蛋白质占总蛋白质的1/3~1/2。
3、科学搭配膳食
宝宝的膳食必须能供给足够的热能和各种营养素,且各种营养素之间保持平衡关系,特别是保证产生热能和营养素之间的正确比例很重要。
二、饮食制作5原则
1、尽可能多地保留食物中的营养素,注意烹饪得法
如挑选蔬菜要新鲜,蔬菜不要在水里泡太长时间,应洗净再切,切后即下锅,防止维生素流失;胡萝卜要用油炒后食用,利于对-胡萝卜素的吸收。
2、洗切后的食品要有专用柜、盆存放。
3、膳食小巧、精致、花样翻新
通过视觉、嗅觉、味觉等感管,传导到大脑皮层的食物神经中枢,反射性刺激,使宝宝想吃、爱吃。
4、碎、软、烂
面片汤、馄饨对宝宝比较适合,面食以发面为好;鱼要剔除骨刺,再切成碎末或小丁;肉要加工切碎,断其纤维,再制成小丸子;花生、核桃要制成泥、酱。
5、烹调4技巧
① 烧熟煮透,保持菜肴色泽。
② 放适量调味品,以清淡为宜。少吃油炸、腌制食物。避免给宝宝吃刺激性食物,如辣椒、胡椒。
③ 烹制鱼、肉,如肉丸、肉丝、鱼片等要加淀粉挂糊,这样肉质会滑嫩,口感更好。
④ 烹制蔬菜要求根据其特性作特殊处理,如菠菜用开水捞一下后再烧,除去草酸。
三、食物加工与烹调方法
1、切法
蔬菜:薄片、菜泥;鲜豆、干豆(豆泥、豆沙);鱼类(去刺碎末;)
肉类:碎末;肝脏类(碎末、肝泥);坚果类(泥、酱。)
2、烹调方法
米饭:软烂;面食(蒸、煮、烩);肉类(烧、炖、蒸;)
粗粮:熬粥、蒸;蔬菜(炒、烧、煮、炖)
四、宝宝常用食物的制作方法
1、粥类
豆粥:红豆、黄豆、绿豆等各种豆类加米煮烂或大米粥内加豆粉再煮熟。
菜粥:粥内加炒熟的去骨鱼肉、肝泥、蛋花、菜末等。
甜粥:白薯、枣(煮熟后去皮去核)、山药、土豆、南瓜等加米煮烂,再加少许糖。
2、糊类
半岁左右的宝宝可在奶中加入强化维生素B和铁的婴儿米粉,稍大的宝宝尝试用速溶玉米片做成的奶糊。还可以加一些软质鲜果,不仅能够调味,提升营养,而且能给宝宝带来新鲜感。
3、软饭类
五色拌饭:软饭、炒熟加调料的肉糜、3~4种不同颜色的蔬菜,如黄瓜、番茄、胡萝卜、蘑菇等切细炒熟,放在一起拌匀即可,最好浇上鲜味的高汤。
煨饭:软饭加炒熟的鱼肉、肝、菜末再煨烂;软饭加鸡蛋炒青菜末蒸熟。
4、面条类
喂宝宝的面条应是烂而短的,面条可和肉汤或鸡汤一起煮,以增加面条的鲜味,引起宝宝的食欲。
5、软饼类
面粉加土豆泥或白薯泥,或豆腐粉与适量鸡蛋或牛奶、糖或盐和葱花调匀,摊成软饼,也可以软饼内卷土豆泥或枣泥蒸熟。
五、四季食谱的不同安排
由于一年四季春、夏、秋、冬的蔬菜上市品种不同,气候变化和宝宝生长发育活动量的情况有所不同,有不同的原则。
春季:春光明媚,太阳的日照渐好,宝宝的活动开始从室内转移到室外。这时宝宝的需钙量较多,因此食谱就要多安排含钙丰富的食物,如肉骨头黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带等等。
夏季:天气炎热,一般胃纳较差,菜以清淡为主,不要太油腻;另外要多吃绿豆、西瓜、冬瓜、番茄等清热、消暑、解毒的瓜果。
秋季:天气比较干燥,宝宝容易嘴唇干开裂,鼻腔干燥,容易出鼻血,这时该让宝宝多吃萝卜、熟荸荠等清凉食物。
冬季:寒冬来临,这时菜肴可以烧得味浓一点,使宝宝爱吃;另外多吃赤豆、红枣等健脾补血的食物。当然,赤豆和红枣在春、秋天也可吃。
还要注意呵护宝宝的肠胃,“过食、过饱、积食”不是小问题,它会增加宝宝肠、胃和肾脏的负担。
营养与健康知识
一、营养小常识
1、补充蛋白质蛋白质是构成生命的元素,缺乏蛋白质会影响日常的新陈代谢,幼儿需要的蛋白质比大人要多,因为幼儿正在发育期,生理上和智力上都需要蛋白质的补给,如果缺乏蛋白质容易影响生长发育,我们可以经常给孩子熬粥喝,不仅健康,还可以促进消化。
2、补充钙、铁、锌和维生素钙有利用孩子们长高,铁是氧气运输的交通工具,缺锌会导致孩子味觉不振,维生素和孩子们的生长发育密切相关,所以我们要从日常的饮食中给孩子补充钙、铁、锌和维生素,多吃骨头汤、猪肝泥、牛奶和水果。
二、健康小常识
1、保护皮肤冬季的干燥造成水分的流失,妈妈爸爸们千万不要忽略了幼儿的肌肤,我们应该让孩子们多喝水,多吃水果,同时也为它们购买儿童霜,让肌肤保持水嫩嫩的状态,除此之外,还要经常用热水洗手泡脚,促进血液循环。
2、坚持运动体质差的幼儿除了营养没跟上之外,不活动身体也是很大的问题,有条理的运动能提高孩子们的体质,还可以促进生长发育,除了在家运动之外,更应该在户外运动,防止感冒,减少疾病的发生。
三、冬季幼儿保健小常识
1、保护皮肤
冬季寒冷干燥,幼儿皮肤中的水分散失较多,皮脂腺分泌较少,皮肤容易出现干裂发痒,要让幼儿多吃蔬菜、水果,多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当搽点护肤霜。
2、坚持户外活动
有些父母惟恐孩子冻着,天气一凉,就不让小儿出屋,小儿呼吸道长期不接受外界空气的刺激,得不到耐寒锻炼,接触了感冒病人后,因对病原菌抵抗力差,很易患病。所以,应该坚持让小儿做户外活动,天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候,让小儿在大自然中活动半小时到一小时,可提高小儿的体质。同时不坐凉地:冬季地面温度很低,幼儿坐在上面,体内的热量就会大量散失,容易感冒、腹泻。
3、合理饮食
冬季是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品,含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外,应根据小儿生长发育的需要,及时添加辅食,补充富含维生素的食物,如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类,均衡营养,防止偏食及挑食,以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降,适量补充水分,防止呼吸道干燥,以减少呼吸道疾病的发生。
四、幼儿健康营养饮食小知识
1、最好的主食:全麦食品
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果:猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。
给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。
3、最好的蔬菜:菠菜菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
4、最好的早餐:谷物
即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,
给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾),一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。
5、最好的快餐:披萨
和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。
给挑剔的小朋友:需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的。
6、最好的坚果:杏仁
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。
给挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。
7、最好的肉类:瘦牛肉
瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。
给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了。
8、最好的甜点:酸奶
酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。
给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱。
9、最好的果汁:橙汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。
给挑剔的小朋友:给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃,再插上一个颜色鲜艳的吸管。
10、最好的沙拉原料:西红柿
无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。
给挑剔的小朋友:有一种像樱桃一样大的小西红柿,可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些(为了防止小西红柿造成窒息,只能给会咀嚼的大宝宝食用)。再介绍一个创意食谱:把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型,相信孩子就不会拒绝了。
营养与健康手抄报资料整理 篇2
健康既是儿童身心和谐发展的结果,又是儿童身心全面发展的前提;健康是孩子们快乐的源泉;没有健康,孩子们不能享受玩耍,不能集中精力学习,甚至不能正常生活;儿童年龄的健康不仅能带来儿童的生活质量,还能为儿童的生命健康赢得时间。因此,我认为健康教育应该充分考虑这个班孩子的年龄特点和个体差异。无论是对儿童进行健康教育还是试图改善儿童的周围环境,都应该根据儿童身心发展的特点。否则,不仅会促进健康,还会损害健康
在本学期,我们团队在教育活动中以促进儿童身心健康为首要任务。促进儿童身心健康发展既是幼儿教育的根本目标,也是幼儿健康教育的最终目标。(2)良好的生活卫生习惯,具有基本的自理能力。(3)了解必要的安全卫生知识,学会自我保护。(4)用心运动,动作协调灵活。
这也为我们团队的健康教育活动提出了明确的培训目标。本学期主要学习方法如下:
第一,确立明确的指导思想
一个健康的孩子不仅是一个健康的`孩子,也是一个“快乐”、“活跃”、“勇敢”、“自信”、“愿意沟通”、“不怕困难”的孩子。健康教育的首要条件是尊重主体,努力工作,富有创造性。既然幼儿健康教育最直接的目的是促进儿童的健康,那么它的教育过程就不应该使儿童
然而,在日常生活中,与之相反的现象是很常见的,这值得我们深思。因此,我们非常重视在孩子的日常生活中充分发挥孩子的主动性和意愿,努力将孩子的兴趣与必要的规则结合起来。在轻松的环境中,孩子们可以尽早养成各种良好的健康行为。
第二,设计多样化的健康教育形式和方式
幼儿园健康教育应与日常生活健康教育、大众教育、团体活动和个人谈话相结合。目前,在儿童健康教育的实践中存在一些误区。有些人认为儿童的健康教育只是日常生活中健康习惯的培养。我们应该注意并防止这些片面的理解。我们努力与家庭、社区紧密合作,综合利用各种教育资源,共同为幼儿发展创造良好条件。本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和积极参与,支持和帮助家长提高教育潜力。同时,我们也关注幼儿园课程的潜在影响。环境是重要的教育资源。因此,我们可以通过创造和利用环境,有效地促进儿童的发展。在实施幼儿健康教育中,不仅要重视幼儿园物质环境的营造,更要重视幼儿园心理环境的营造。符合儿童的生理和心理需求的需要,我们的幼儿园购买了大量的设备对孩子这学期可选活动,以引导和鼓励孩子们大胆、认真参与活动,同时,培养孩子们的慷慨和友好交流的潜力。
第三,实施适当的教育方法。
给孩子们自由选择、讨论和合作的空间,让孩子们在快乐的游戏活动中锻炼身体和意志。
今年,在老师们的不断提醒下,孩子们普遍养成了良好的生活习惯和健康习惯。
在身体发育方面:
通过户外运动区域活动,徒步旅行活动,户外运动游戏促进幼儿大肌肉的发展来实现有效的锻炼身体:年幼的孩子会走路,跑,跳上一个更加协调的方式,其中约70%属于中等水平,并学会遵循另一个成一个圆圈,并学会做模仿练习。
营养与健康心得
“为幼儿制作营养均衡,造型美观,色香味美的食品”,是利津一幼对全体幼儿及家长的承诺。为此,本园实施了营养膳食科学管理办法,确保幼儿的营养平衡、身体健康。
一、科学制定食谱:
根据中国营养学会推荐的幼儿期每日膳食中营养素供给量标准,制定出适合本地区当前的营养平衡带量食谱,建立了“一周食谱”栏目每周向保教人员及家长公布,目的是宣传营养知识,让家长、保教人员了解膳食营养结构,膳食营养平衡对幼儿生长发育的重要性,从而达到对膳食营养工作的支持和配合。
二、开展膳食营养调查:
使用科学而精确的称重法开展膳食营养调查,结合体格检查结果,了解幼儿饮食情况及每人每日对各种营养素的摄入量,为完善幼儿营养状况提供科学依据,并将调查结果作为合理制定幼儿食谱的依据。
三、加强营养知识培训:
定期对保教人员、炊事员及食堂管理人员开展营养知识培训,保证带量食谱的合理制定及实施,做到色、香、味、形、量俱佳。
四、采取吸收部分
家长参与食谱制定工作的方法,获得家长的意见和指导,使家园完美结合,共同促进孩子的健康成长。
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