漫谈诗词品酒语
酒可以说与中国文人与中国诗词结下不解之缘，单就中国诗词里的酒语可以说是俯拾皆是，万象罗列，不胜枚举。
酒首先有一个雅称杜康。请看曹孟德的《短歌行》：对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。酒在这里简直成为了解愁的媒介和工具，也成为了宴待嘉宾的助兴剂。
再看诗中酒仙李白的《下终南山过斛斯山人宿置酒》：暮从碧山下，山月随人归。却顾所来径，苍苍横翠微。相携及田家，童稚开荆扉。绿竹入幽径，青萝拂行衣。欢颜得所憩，美酒聊共挥。长歌吟松风，曲尽河星稀。我醉君复乐，陶然共忘机。诗中勾画了诗人与朋友陶醉在美酒的香味里，放声长歌，直唱到天河群星疏落，籁寂更深，陶陶然把人世的机巧之心，一扫而空，显示出淡泊而恬远的美好意境。
俗语说无酒不成宴。而对于诗仙李白来说，那更是无酒不成诗，请看《鲁郡东石门送杜二甫》：醉别复几日，登临遍池台。何时石门路，重有金樽开？秋波落泗水，海色明徂徕。飞蓬各自远，且尽手中杯。诗以醉别开始，干杯结束，首尾呼应，一气呵成，充满豪放不羁和乐观开朗的感情，给人以鼓舞和希望而无缠绵哀伤的情调。隽美秀丽的山水，明媚而动人，自然美和人情美的互相映衬，给人以深刻的美感享受。李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，笔落惊风雨，诗成泣鬼神。的确不是诳语。还有醉中仙的`《南陵别儿童入京》：白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。高歌取醉欲，起舞落日争光辉。游说万乘苦不早，著鞭跨马涉远道。会稽愚妇轻买臣，余亦辞家西入秦。仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！诗人一饮酒，往往就得意忘形，起身舞剑，仰天大笑，意气冲天，真可谓是谪仙人下凡。
诗仙是如此迷恋于酒，而对于诗圣呢？何尝不是这样呢？请看诗圣的《客至》：舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。诗中尽情展现了诗人与邻翁亲密无间的友谊，洋溢着浓郁的生活气息，表现了诗人诚朴的性格和喜客的心情。一个酒就把热烈的场面烘托起来，显示了浓郁的人情味和生活味。诗人喜也喝酒，愁也喝酒，一会儿是白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡；一会儿是艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。看来，对于酒的沉迷诗圣也的确是丝毫不亚于诗仙的。
那么对于诗人们喝酒的情态有怎样的表现呢？根据不同诗人的性情，既有举杯邀明月，对影成三人的孤独，也有人生得意须尽欢，莫使金樽空对月的飘逸和洒脱；既有绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？的旖旎，也有醉和金甲舞，雷鼓动山川的豪迈，既有落魄江湖载酒行，楚腰纤细掌中握的沉沦，也有劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人的惦念。于边关将士呢？且看王翰笔下的《凉州词》葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？那是怎样的一幅画面？是将生死置之度外的豪情纵饮和欢歌，是战士出征沙场豪迈洒脱的战斗情怀。而到诗魔王维的笔下呢？却是也有复值接舆醉，狂歌五柳前。襄阳好风日，留醉与山翁。的洒脱与豪放。一个酒竟然可以让一个文弱书生变得如此血脉喷张，意气豪放，酒真是文人寄情抒怀的好杯具，也是文人阳刚之气的绽放和显露。其实在古代诗词里，还有更狂的文人这样饮酒：山为樽，水为沼，酒徒历历坐洲岛。长风连日做大浪，不能废人运酒坊。我持长瓢坐巴丘，酌饮四座以散愁。有谁有这样的大酒杯，以山为樽，持长瓢痛饮，你看豪爽不豪爽！豪迈不豪迈！诗人们一喝酒往往就是与尔同销万古愁。而酒一到李清照的手里，就变成了寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时节，三杯两盏淡酒，怎敌它，晚来风急？的哀婉凄切。
酒真是融入了经典的诗词里，融进了中华文化的血脉里，融进了阳刚与阴柔的肌肤里，正如姚鼐所言：其得于阳与刚之美者，则其文如霆，如电，如长风之出谷，如崇山峻崖，如决大川，如奔骐骥；其光也，如杲日，如火，如金镠铁；其于人也，如冯高视远，如君而朝万众，如鼓万勇士而战之。其得于阴与柔之美者，则其文如升初日，如清风，如云，如霞，如烟，如幽林曲涧，如沦，如漾，如珠玉之辉，如鸿鹄之鸣而入寥廓；其于人也，漻乎其如叹，邈乎其如有思，煗乎其如喜，愀乎其如悲。观其文，讽其音，则为文者之性情状举以殊焉。
漫步诗林，酒真是玉液琼浆，品也品不尽，道也道不完。
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