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小城秋意浓散文

时间:2021-06-11 11:00:53 散文精选 我要投稿

小城秋意浓散文

  还未觉凉意,秋就随着丹桂袅袅的清香降临了。一直深喜着秋天,微凉的秋意,素淡的桂香,伴着一丝轻轻的愁,若有若无的飘荡在心头,大抵喜爱文字的人都素喜秋天吧!而小城的秋,却是丹桂飘香的喜悦、希望与团圆,消散着淡淡的季节感伤。

小城秋意浓散文

  我居住的小城,路旁、公园里都栽种着丹桂树,早些年前就成为了小城的一道风景线。每年秋天,漫步穿行于丹桂树下,嗅闻着淡雅的桂香,秋天里阴郁的心情,便会随着这金灿灿的小花在瞬间豁达开朗起来,我执意地把丹桂当作了秋天的天使,敞开心扉,向它诉说我的心事。秋天的黄昏,我总是喜欢把自己的心情,任意放逐在桂香四溢的丹桂枝头上,任由秋风带走那些徒增的季节感伤,明媚了心底的暗淡。秋天的歌者和喜者,我想最美的便是金灿灿的丹桂了,树形大气、高雅,每年的秋意才刚刚透露一丝丝信息,丹桂便开始摇曳着袅娜的身姿,伸展着深绿的枝叶,把最诱人的美好呈现给大自然,满树的丛绿中点缀着金黄色的小花,在沉郁的秋天里,跳跃着这明媚的金黄,煞是好看,无疑中给秋天的画卷涂抹上了一层欢快的色彩,原本忧伤的秋天,因为拥有了这亭亭玉立于街道和公园两旁的明媚,整个儿地欢腾了起来,秋天的喜悦从桂香开始。丹桂飘落的小黄花,若你有心,便可任意收集,拿回去淘洗晾晒一番,渗入待泡的茶叶里,就会品尝到另一种别有风味的清雅的丹桂茶香,沁人心脾。

  小城流淌着一条美丽的龙泉河,生生不息地养育着一代又一代的家乡人,人们对小河宠爱至极。秋天,小城的河别样的美,少了夏日的喧嚣,多了些许宁静,没有了夏日汛期的高潮和喧闹,河水清澈了许多,水流的声音都随着季节的变化而柔缓了起来,河水呼吸的声音都是均匀的,悠悠流淌倾诉着秋天的丰美。秋天的黄昏漫步在河沿,喧嚣浮躁的心灵会跟随缓缓流淌的河水平静清澈起来,夕阳下的秋河泛着柔和的光影,波光灵动中带着一点凝重,温润地流过河床,荡涤着夏日给万物带来的炎热。小城的秋天是没有枫叶的,河岸两旁只依偎着丹桂与杨柳,丹桂飘香,杨柳依依,平添了秋河的妩媚与风情,偶尔有秋风吹落的黄色小花瓣和绿色的柳叶落在河里,悠然地就随了秋河的水去了远方,带着家乡的味道,一路相伴着家乡的小河,亘古地传颂着家乡的美。家乡的小城,人与自然早已经相融为一副和谐精美的画卷。

  秋意浓,豆香入鼻翼。我居住的小城,每逢秋天,在大街小巷便可以看到一个热闹的景象,在某个小院或是某个店铺前的人们,围坐在一起,说着、笑着,她们围坐的中间,是一堆堆新鲜的青绿色毛豆,那些被包在绿壳里的小豆子,在她们热闹的说笑间,一粒粒就从那些灵巧的手指中蹦出,落入盛装的各种器皿中,亮晶晶的绿,个挨个儿地挤在一处,等待着一场从内到外的蜕变。若你是初入小城的客,你绝对猜测不到豆豆将要经历怎样的改变,最后成为小城一道有名的美食——青豆豉。小城青豆豉的特点是“青”,必须选取七、八成成熟的大豆青株,乘夜剥豆,才能不失鲜,然后趁鲜制作,才能使豆豉清香鲜嫩。最为关键的是水质的选用,用小城特有的大龙泉、小龙泉、石莲寺、双龙潭等泉水制作的最为上乘,以石莲寺水蒸煮豆子之后,用纱布滤干水气,便放置于器皿里面进行发酵大约两天三夜,青绿色的小豆子在经过一番制作工序之后,从青绿色变成了黄色,最后拌入磨细了的红椒、盐巴、草果等佐料就可以入罐腌制了,假以时日,青绿色的小豆子,就真正完成它们的使命,成为了颇受人们喜爱的远近闻名的小城美食,铺满了丰盛菜肴的待客桌上,若是摆放上这一小碟开胃的红黄相间的可口咸菜,就能够品尝到小城的味道。常常有外地的客人来小城走亲戚时,经不住这小小美食的诱惑,满腔热情地学了制作手艺去,却始终未能做出同样美味的小城豆豉。“一方水土养一方人”,每年秋天家乡人围坐在一起剥着小青豆的热闹场景,俨然成为小城秋天里一副和美欢乐的画卷,把小城美食“青豆豉”的美名传得更远了,秋天的季节感伤在小城里是寻觅不到的。

  小城的秋天里,最为欢腾和拉风的便是名扬四方的美味野生菌,小城的野生菌远近闻名,野生菌们努力地在山林中生长绽放,直至被人们发现采摘,就完成了它们一生的使命。每年的七、八月间,扑鼻的纯正野生菌香飘四方,令往来宾客骆驿不绝。偏爱的是那一锅锅野生菌什锦火锅,诱惑得人难以自制,盛放了美味汤底的'热气腾腾的火锅前,各种洗净的野生菌都在等待着生命中灿烂时刻的到来,首先登场的便是被家乡人叫做“杂菌”的各式野生菌,最为美味也是烹煮时间最长的菌类,约30—40分钟之后,其它种类的菌菌便尾随其后,开始了它们一生中最辉煌的奉献,热气腾腾中,各种野生菌上下翻飞,舞姿各异,色彩纷呈,那扑鼻的菌香绝对会让在坐的宾客谗言欲滴,文雅尽失,在这里,你根本没法顾忌你的吃相,因为你只想大快朵颐。小城特有的自然环境,孕育出了具有独特味道的养生美味野生菌,也让名不见经传的小城有了不小的名气,外乡游客慕名而来,为小城带来了新的发展契机。小城秋天的味道,是溢满了菌香的欢乐味道。

  小城的秋天,忧伤从来就不是主色调,发展、喜悦、欢乐与收获,是小城美好生活的主流调色板,小城人民在这块五彩缤纷的调色板上,把小城的秋天描摹得丰美、火红欢腾,小城用自己的发展改写着秋天的萧瑟,“江城如画里,山晓望晴空”小城的秋天溢满了团圆和希望的美好,月圆时分在秋天,希望收获在秋天。秋天的月亮是温暖的,中秋团圆的喜庆总是在丰美的收获里面,月下小酌,言说的都是秋天的满载。若说秋天是个忧伤的季节,许是对落红的感伤,“落红不是无情物,化作春泥更护花。”一边是收获的丰美,一边是落红的感伤,亦痛亦喜着,宛如人生的写照,悲喜人生,亦是有趣。唐诗宋词下的秋天,大多濡染着忧伤的情结,我居住的小城之秋天唯有秋意浓,把自己放逐在小城的秋天里面,深呼吸,任思绪伴随丹桂的余香去寻觅秋天的喜悦,让自由的心去尽情感受小城浓浓的秋意。

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