油菜花开的抒情散文
春节的欢乐气息还氤氲在城市的大街小巷,一连几日的暖阳为新春播下了热烈的情意,路边几株油菜把它们收集起来,绣在自己的枝头上,在风中摇曳展示着,把我的心也搅得躁动起来,我对女儿和妻子说:“看,路边的油菜花开了,明日我们一起去郊外赏花吧!”妻子立即赞同,女儿抱着我的脖子在我脸上亲了一下,说:“我的好爸爸!”
郊外是一块广袤无际的平原,油菜花肆意地张扬着奔放的个性,大地成了黄色的海洋。百花争艳我为先,那柔美的黄色里隐隐透着一股霸气,它们霸占了郊外的每一寸土地,只给其它颜色留下几个喘息的小孔,一串串花枝做作V形手势,露出得意的笑容,粉嫩的脸颊如同即将进入洞房的新娘。春风送爽,几片花瓣飘落到我的身上,那迷人的香味勾起我缕缕的情思和遐想。恋春的鸟儿徘徊地边,唱起春的赞歌;蝴蝶痴迷在花间打转,向菜花诉说着心中的恋情;蜜蜂如淘气的孩子钻进花蕊打滚,把花粉绕成一片靓丽的披肩,哼着优美的歌曲去招引同伴。
眼前的景色让女儿和妻子瞬间陶醉了,她们疯狂地扑向花丛中,让油菜花吞没了自己,连她们呼出的气息中也带有油菜花的芬芳了。花瓣点缀在她们身上,母女俩不停地换着姿势把自己的笑容与花丛一同裁下。妻子顺手将几片花瓣放进嘴里,咂摸那淡淡的花香,女儿掐了几支花枝举在头上迎风奔跑,像是黄色的海洋中一盏流动的灯火。女儿耍得有些累了,妻子便将花枝编成一个花环戴在了女儿头上,女儿瞬间变成了童话里的小公主,甜甜的笑容定格在稚嫩的面颊上,在金黄的油菜花映衬下,显得是那么的娇美醉眼。
看着眼前花人合一的'醉美景致,我心里漾起另一个念想,此刻,故乡的油菜花该是什么样的景色呢?
故乡位于川东丘陵地带,油菜是主要的经济作物,这油菜花是一家人一年的第一个希望,最是耽误不得的。冬天快要到来的时候,父亲还穿着单薄的衣服,就把地里板结的泥土一锄一锄地用力挖开,再仔细地将泥块钎成碎土,沉寂了很久的土地重新敞开了胸膛,为孕育新的生命做好了准备。父亲拿来绳子,叫我拿住绳子的一头跑向土地的另一边,他自己拿住绳子的另一头,把绳子缠在一小截竹子上,再插在地里,接着又挑来柴火灰,将柴火灰沿拉直的绳子撒下,一块土地就被分割成了几块,然后沿灰线挖出水沟,油黑的土地就变成了规规整整的几个方块,像一副简单的素描图。父亲用锄头在土地上掏出一排排小窝,在小窝里撒下种子,然后挑来肥水一瓢一瓢地浇灌在种子上,最后还给种子盖上一层事先准备好的碎土。过不了多久,嫩苗好奇地伸出绿色的头来探望这新奇的世界,做作一个个鬼脸,这这素描的图画便活了起来。父亲再次来到地里将多余的幼苗拔出来,一部分移栽到别的土地里,另一部分变作了家里桌上新鲜的菜肴。
幼苗和野草同步生长,父亲一连几天蹲在地里除去野草,将一些柴火灰撒在嫩叶上,给幼苗盖上了一层被子,这样霜雪就无法直接侵袭到菜叶,菜叶的脸始终是那样的光鲜亮丽,春天一到,它们是那样的朝气蓬勃,站在地边,似乎可以听到它们的欢声笑语和嗖嗖生长的声音。幼苗抽穗之前,父亲还会为它们施一次肥,让它们变得更加茁壮。
开春后,油菜花漫山遍野开在故乡的坡地上,故乡的山野铺满了金黄色的绸缎,那黄的鲜花一路吆喝着从山谷奔拥到山巅,又从山巅流淌下来,给土地镀上了一层金色,那带露的花瓣娇滴滴地诉说着自己的心事。坡地里一棵棵小桑树自惭形秽,羞得把叶片藏了起来,不敢露出真实的面容。
油菜花快要开放的时候,家里来了一群珍贵的客人——蜜蜂,这群花瓣上的舞者停留在屋檐下,给父亲带来了满心欢喜。他给这群精灵喂养了一些白糖,请人给他们制作了一个爱巢,客人们便在这里安下家了。没过多久,新的客人又蜂拥而来,父亲一连做了几个蜂巢才把它们全部安顿下来。自此以后,从早至晚,耳边都是它们嘤嘤嗡嗡的歌声。父亲收蜜的时候,母亲和我都是他的帮手,那黏黏的甜甜的蜂蜜把我们的心都给甜透了。
碧绿的油菜开始成熟了,油菜籽压弯了枝头,也压弯了父亲母亲的脊背。父亲抽时间提早编制一些筛子、簸箕之类的农具,为收割准备着。到了收割的时候,父亲母亲来到地里,用镰刀将油菜头割下来打捆,背回家里垒起来,待它们黄透以后再铺开,在太阳下晒干水气,用连枷敲打,油菜籽就铺满了一地。母亲再用筛子筛去渣壳,黑黑的油菜籽堆在簸箕里,散发着迷人的香味。父亲母亲抑制不住心头的兴奋,一边干活一边商议着用多少换钱用多少榨油,生活的滋味变得和这油油的油菜籽一个样了。
父亲除了务农,还在乡上一个油坊里当榨油的工人,工人们先把油菜籽放在铁锅里炒得半熟,再把油菜籽放进木制的榨油机里,父亲推动木杵,一下接一下强劲有力地撞在榨油机旋转的圆盘上,发出咚咚的巨响,油菜籽被压得越来越紧,最后成了一块块香饼,黑黑的菜油从油槽里流出来,香气从屋里弥散开来,在空旷的山野里飘来荡去,撩拨着每一个人的感官。
油坊是我最快乐的场所了,父亲的同事带来了一个和我差不多大的女孩,父亲有时会把我们抱上木杵,小心地晃动几下木杵,我荡着秋千心境灿烂,而女孩则吓得尖叫不止,从后面把我的腰抱得紧紧的。油菜籽香饼出来的时候,我们会偷偷地塞进嘴里一小块,咂摸其中的香味,再在衣兜里放一两块,碎渣散发出的浓浓香气沁入心扉,那独特的味道简直无法形容。父亲卖油的时候,我们就围在他的周围,看父亲舀油倒油,那香油流得像女孩的发线一样长,我用手指沾一点油末摸在她的小辫上,她就把辫子伸到我的怀里,试图擦在我的身上,顺势我就紧紧抱住了她。我们的情意在这菜油的熏陶中越来越浓了,成了两小无猜的恋人。
新鲜的菜油出来的时候,母亲总会给我们做一些美食,最难忘的就是油馍馍了。母亲和好面糊,用两根筷子挽起一块块面团,放进滚烫的油锅里,热油翻着菜花一样的泡沫,那金黄的油馍馍就像一朵朵放大了的油菜花开在我的心上。婚礼那天,我们被折腾得累了,肚子也早饿了,我进洞房时偷偷地绕道厨房,给我的新娘——油坊中相恋的女孩带去了几块母亲炸的油馍馍,她紧张的面容像极了一朵鲜艳的油菜花,羞涩中她向我奉献了她的一切。从此以后,她也学着母亲的样子给我做油馍馍,这道美味一直伴了我大半生,百吃不厌。
“快看呀,好美啊!”我沉浸在那甜蜜的回忆中,被妻女的清脆的喊声打断了,此刻,夕阳和油菜花的颜色交融在一起,天地间都浸透了黄灿灿的颜色,我揽着妻女抢抓这难得的奇妙美景,并与她们合影了好几张。夜里返家,我们意犹未尽,一张张翻看美丽的照片,嬉笑中我又想起了父亲母亲,我拿起手机拨通了号码,询问故乡的油菜花是否开了,父亲说故乡的油菜花还没有开,到了开的时候就打电话告诉我们。
由于工作的忙碌,油菜花开的时候我没有回老家,甚感遗憾,油菜籽收割没多久,一天父亲突然背着菜油和蜂蜜来看我们,告诉我们这是他和母亲亲手制作的原生态油菜食品,我又闻到了故乡那独特的菜油芳香,仿佛看到了故乡山坡上一片片金灿灿的油菜花,脑海里不禁浮现出了父母亲在油菜地里辛勤劳作的身影,眼里不觉渐渐模糊起来……
故乡的油菜花,你永远盛开在我的心上!
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