闲话新年经典散文

　　（一）年关

闲话新年经典散文

　　去年的冬天是难得的暖冬，依偎着暖暖冬日的阳光，并未察觉到时光老人悄悄地走远，而新年踏着轻盈的脚步，不经意的来临……

　　当岁末的阳光，在倒计时里依然的温暖如春，我还并未在意，浓浓地年关喜悦的奔跑，新年伊始就在眼前一般；当看到常年在外打工的游子们，在外拼搏了一年，在外流汗了一年，在外辛勤付出了一年，终于收获了一年的收入，装满了沉甸甸地行囊。下了这一站的欢喜，又上了另一站回家的喜悦，把满满地幸福带回家，与全家人幸幸福福地过个团圆年。新年来了，在外打工的游子们都回家过年了。

　　一年的时光竟然过得这么快，悄无声息的从手指间穿梭而过。于是我走出了屋子，来到熟悉而陌生的街道。平时沉寂的街道，此时变得喧嚣沸腾。商品已从屋里摆到街道两旁，琳琅满目，像是露天的百货公司。街面上车水马龙，熙熙攘攘，川流不息。人们在争先采购着年货。过年了，到处都洋溢着喜悦！

　　新年来了，到处都洋溢着欢乐的气息。最开心的还是孩子们，他们盼望了一年，终于把他们的欢乐盼来了，终于把他们的父母盼回来了，终于盼到了一年里他们最为开心的时刻了。看，他们穿着各式各样漂亮的衣服，如小鸟雀一样的欢欣雀跃，似鸟儿一样的嬉戏玩耍。他们买上一束束烟花，聚拢在一起，燃放着烟花：“噼噼啪啪”的声音，像是一首首动听的儿歌。一缕缕青烟伴随着喧嚣直冲天空，绽放一朵朵绚丽的花朵，像是他们幼小心里五彩缤纷的天空。见孩子们如此开心，似乎想起了儿时的自己。

　　那时，物质还比较匮乏，不能像现在的孩子们随随便便地买糖果，买烟花。也许那时是无法满足小小的心愿，买上烟花燃放着喜悦。只能盼望着过年，美美的吃上大鱼大肉。在大年初一穿上一年里唯一的一套新衣服，高高兴兴地去拜年，就是我们那时最为高兴和开心了。当新年的脚步渐渐地离去，又浸沁盼望来年里最为喜悦的新年。

　　新年前欢乐浸沁在年关的脉搏里，犹似优美的旋律，在乐器的演奏里，跳跃出欢乐的音符，唱响了动听醉人的歌，飘向欢乐幸福“年”的海洋！

　　透过年关倒计时的时日，如钟摆一样欢快地跳跃，在“滴答滴答……”尽有的时日里，尽是喜庆的氛围。也许空气里也浸着欢乐，呼吸着空气，像是把欢乐聚拢心田，弥漫在全身的脉搏。如跳跃的音符，激发着欢乐的源泉，聆听美妙动听岁末的神曲，心变得喜悦，脚步变得轻盈。似踏着岁末的舞曲，舞一场除旧迎新的曲调，尽情畅游在欢乐里。

　　年关到了：听，远近燃放烟花爆竹喜庆地喧哗，像一朵朵幸福的花朵在天空绽放，绚丽而五彩缤纷，芬香了幸福喜悦！那是家里有寿庆婚嫁的人家，特意把喜庆的宴席约在空闲而又繁忙的年关里置办，让更多的亲朋好友莅临酒席，一同欢乐、喜庆！

　　年关到了：听，宰杀肥猪的尖叫声划破长空，似喜悦地钟声伸进了新年，激扬了欢乐。一家人围着案板上宰割的猪肉，脸上尽是喜悦。一年来辛辛苦苦饲养大的肥猪，终于可以把它宰了，一家人可以享受鲜嫩甜美的猪肉，幸福得美了口、饱了肚。

　　年关到了：每家每户蒸着糯米，把石臼抬到家里。男人们拿着打锤，女人们把蒸熟的糯米盛到脸盆里，倒到石臼里，男人们就你一锤，他一锤打着年糕。孩子们最为高兴，他们用小手捏上一把糯米饭团，津津有味的吃着香喷喷的糯米饭。当糯米饭团在石臼里被打锤碎成黏黏糊糊的年糕，两个打年糕的男人就合力用打锤把年糕从石臼里托出，放到案板上。于是女人们就用灵巧的手，撕下藕断丝连的年糕，做成各式各样的年糕饼子。

　　年关到了：每家每户都会用自家种植的黄豆，浸泡；用石磨磨成浆，完全的手工作坊制成豆腐；然后盛上半锅油，放到灶膛上，生上熊熊大火；把白嫩软软地豆腐，切割成四方的小丁，放到锅里，就听到“哔哔啵啵”地声音，还有锅里滚烫的油四射。像是欢庆的锣鼓声，敲响着新年的到来，又如万马奔腾般的欢呼，在恣意的狂欢。当“哔哔啵啵”地的声音停息，滚烫的油也不再溅起横飞，就见那四方的小豆腐丁在油锅里翻滚，慢慢的染上了黄的颜色，变成了油爆豆腐。鼻孔里闻到油爆豆腐的喷香，犹似吃着油爆豆腐煮肥肉的佳肴，美得心里滋滋地乐。

　　年关到了：每家每户把家里饲养一年的大骟鸡宰了，用沸水烫过，然后拔下油光发亮的鸡毛，就见骟鸡非黄的皮。此刻，就会感受肥大骟鸡喷香四溢，味鲜肉嫩。把骟鸡开膛破肚、洗净，挂在屋梁下，寓意着喜庆、欢乐、幸福！

　　这时，你无论到哪家，看到的都是除夕里的喜悦；红红地灯笼高高挂，大红对联门上贴。像是喜悦弥漫在无限的空间，浮现在眼前，沉淀在心中。抓一把喜悦，闻一闻快乐、欢快、幸福，年味浓……

　　（二）年夜饭

　　年夜饭，其实就是团圆饭。记得孩时，在清贫的年代，对过年是特别的渴望。每到腊月数着日子盼过年，好不容易盼到29夜过上了年。

　　那时的年夜饭，没有现在这样丰盛。记得母亲在过年时，煮上2大碗大快朵颐的肥肉，炒上一大碗鸡肉，煎上一碗鱼。四个菜摆上桌，喻示着四季发财，四季平安，而那碗鱼象征着“年年有余”。因此鱼是不能吃的，只能摆在桌上，祈愿“年年有余”。过年了，放开肚皮吃，肥肉和鸡肉被吃得精光。也许盼望着过年，就是盼望着能饱饱地吃上一顿。

　　如今过年是不在于吃了，而是一年一度盛大的春节家家户户最欢快热闹的时候，享受满桌的佳肴盛馔，享受着快乐的气氛，桌上的大菜、小菜、鸡、鱼、肉、晚季节菜、还有一个菜是不能少的`，就是羊肉或牛肉火锅。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，吃团圆饭，尽在天伦之乐，心里的欢快不言而喻，幸福满满！

　　吃过了年饭，就是小孩子最为开心的时刻，有压岁钱。这是华夏的传承，优良淳朴的民俗，一代代传承。翻开历史，有守岁的习俗，好像是晋朝人周处《风土记》中说到蜀地年俗，年末人家相互馈送年节礼物，称为“馈岁”；相互宴请，称为“别岁”；除夕通宵不眠，称为“守岁”。但在我的家乡，没有守岁的习俗，只有给小孩子压岁钱的习俗。通宵达旦守岁熬夜，在我的记忆里不曾有过。在我懵懂的记忆里，为祈福来年吉祥如意，在凌晨一刻新年来临时，就燃放鞭炮吃上新年里第一顿饭，喻示在新的一年里身体健康，万事如意，财源滚滚。其实这只是一小部分人的祈愿，而大部分人在寒山寺的钟声穿越千家万户时，燃放爆竹普天同庆，然后照样睡觉，只在新年天蒙蒙亮，就得起床，开门燃放鞭炮迎接新春，吃上新年里第一顿饭。

　　小的时候，听老人们说，是怕拜年的人踩断年根，才赶早吃饭。后来渐渐的大了，明白为何赶早吃饭，是为了招待来拜年的人。

　　（三）拜年

　　正月里是新年，大年初一头一天，少的给老的拜年。拜年是向长辈叩岁；贺年平辈相互道贺。现在，有些机关、团体、企业、学校，大家聚在一起相互祝贺，称之为“团拜”。

　　拜年是华夏民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好。遇有同辈亲友，也要笑脸相迎，施礼道贺。

　　在我的家乡，大年初一生上一盆熊熊大火，喻示新的一年里日子红红火火；桌上摆满瓜子、花生、点心，等着小孩子拜年。小孩子进屋欢天喜地用稚嫩的童声：“爷爷、奶奶、叔叔、婶娘，给您拜年了”。祝福长辈健康长寿，万事如意！长辈受拜候，赶忙热情的倒茶，抓上瓜子、花生、糖果、点心，等小孩子走时，还得给一个红包，送上长辈们的祝福，吉祥如意！

　　大年初一，人们相遇笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥祝福的话。左邻右舍登门拜访，把酒言欢，一片祥和。

　　今年是马年，马年大发。收到朋友发来新年的祝福：策马奔腾马年到，一马当先送祝福；马头扬扬，好事成双；马鬃飘飘，一年欢笑；马背宽宽，财富全担；马步翩翩，事业冲天；马尾摇摇，幸福来到；马年到来，祝愿你马年交好运，马到功成万事顺；快马加鞭日子美，人欢马啸乐开怀！

　　耳边隆隆地爆竹，声声祝福马年吉祥如意；天空艳阳高照，温暖春节。噢，给长辈们拜年去！

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