以月饼的味道为题的经典散文
每到中秋,妻子都要去县里最好的糕点店里购买月饼和其他的甜点,一部分自己留下吃,一部分带回老家,作为礼物孝敬长辈。
现在的月饼种类繁多,本地的价格不菲,外来的味道各异,饼馅之繁多也令人瞠目。不管硬的软的甜的咸的,带回家,奶奶都喜欢得不得了。
我却不像小时候那样爱吃。不是月饼不好,——那俏模样那足料都令人馋涎欲滴,可是,我实在是吃不到那时月饼的滋味。
那时候的月饼还有什么特殊的味吗?
小时候过中秋,正是农忙时节,掰玉米,刨花生,割柴草,小学生也会放秋假,帮家里做事。所以,无论是大人还是小孩子,都忙得不亦累乎。这个时候,唯一的期盼,就是某个濒近中秋的黄昏,劳累了一天的父亲从外面匆匆赶回来,手里提着一个用油绳十字型系着的用油纸包裹着的月饼包,上面盖着一张我最喜欢收藏的红色印着婀娜嫦娥的油纸,袋里装着八个小小的月饼。每一年都是这样包装的一包月饼,却足以满足我小孩子的愿望。
在钱比金子还难挣的年代,在辛苦劳作仍挣扎在贫苦线上的岁月,像中秋节这样的节日,像月饼这样的食物,已不单单是我们小孩子梦寐以求的愿望。而且,嵌着花生仁和彩色糖条的稍微有些坚硬的月饼的确有浓郁的味道,令人渴望,甚至用一生怀念。
中秋夜,母亲会比平时多炒一个菜,菜里放上一点肉丁;父亲会亲自用鲜辣椒和辣疙瘩咸菜加上点香菜调拌好,喝一点散酒。而且,父亲从不在这样的节日里训斥我的贪玩。吃完饭,我们开始吃月饼。
父亲只吃一个,母亲最多也只吃一个,其余的都留给我。
小时候,我不知道,以为像他们所说的,他们俩不爱吃月饼,所以我也吃上一个,然后央求母亲把那剩下的'五个月饼宝贝一样藏好。以后的日子,实在忍不住了,央求母亲拿出一个月饼,掰开一半,慢慢地咀嚼,感受着唇齿之间的香甜。母亲总会吃掉我不喜欢吃的渣滓,藉由此,我也养成了用手捧着月饼吃的姿势,以防止那些渣滓掉落在地上。
现在,我吃月饼的时候,依然保持着这样的姿势。我从不觉得不够雅观,或者卑微。这是岁月的标记,贯穿在人一生的岁月里,不可轻易抛弃。
后来,我知道那是父母偏爱我,不舍得吃月饼。我总在吃月饼的时候把那八个月饼分配一 下,虽然最终我还是会多吃,可是,他们两个可以多吃一个,我心里就安慰了许多。
有的时候,爷爷奶奶会在我家过中秋。虽然饭桌上只有几样家常菜,却并不妨碍浓浓的节日味道。我总是给他们斟酒,听着他们拉家常话,看着他们难得舒展的眉宇,微笑的脸庞,捕捉着他们望向我的慈爱温柔的目光。
后来,爷爷和父亲先后得病离开了我们,家一下子像倒了顶梁柱,我又在外成家工作,家里顿时冷清了许多。可是这些年,我们还是要回老家过中秋的。奶奶已经八十多岁了,虽然爷爷和父亲故去,原来的九口之家现在也是十多口人的四世同堂之家了。没有什么比一家人团聚更令人快乐的事了。
我们一家人围坐在一起,吃着邻居乡亲当日烹煮的羊肉,喝点酒,尽量多地摆上各色菜肴,和热腾腾的水饺。月饼有厚的,有扁的,有硬的,有软的,这个掰开尝尝,那个分着品品,几乎吃不上一个完整的月饼,却也是乐乐呵呵地。
月饼在此时的味道反而像一种安慰,一份心灵的默契,调剂着我们血浓于水的亲切与和谐。无论身在何处,无论身上背负了多少风尘,却不会涂改那泥土与阳光滋养和烙印的颜色。
月饼的味道是岁月的味道,月饼的味道也是乡愁的味道,无论何时何地,总不会忘怀。
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