遥远的昨天抒情散文

　　隆隆的机器声取代了笨拙的水磨咣当咣当的声音，接踵而来的是告别脚踏手推人背马驮的体力劳动时代，迎来轻松快捷的机械化信息化时代。如今，村里的水磨坊已经拆除，但是，我到磨房里磨面时的情节，至今还浮现在脑海里。

遥远的昨天抒情散文

　　云南山高谷深水一多，从飞机上往下俯视，红土高原上到处布满了江河，真可谓山一重来水一覆，遍地是高山流水，人间仙境。也因为如此，这里的老百姓祖祖辈辈过着吃米踏舂碓，吃面推干磨，喝水木桶挑的艰难困苦的生活。俗话说，靠山吃山靠海吃海，不知什么时候有人想起来，在水源充足的河边建起水磨坊。从而，解决了磨面的问题。据我所知，云南到处都有水磨坊。我们村的水磨坊，从我记事起就有，从小每当一下雨，我就跟着哥哥姐姐到水磨坊里去磨面。

　　我们村的水磨坊建在离村子五六公里的河边，说是河其实只能算作箐，因为一年四季除了夏季发洪水外，河里水量都比较小，磨面经常都是靠上游的箐塘水放下来，河里的那点水根本带不起水磨。水磨坊是一间三格的茅草房，左边一格为磨坊，里面有直径一米五左右的上下两扇石磨盘，下石磨盘固定不动，上石磨盘安放在通往楼下龙湾柱转盘上，龙湾柱一转上磨盘就转了起来。半空悬挂着一个能放两斗包麦的斗箩，口大底小，像一个大漏斗，下觜口套着一个麦斗似放粮食的木瓢，木瓢上系着一根木棒放在上石磨，木棒又叫木狗，木狗的绳索可以伸缩，线放长一点粮食出来的较少，否则较多，开关都在那里，粮食进的多磨出来的面较粗，反之较细，磨盘一动，木狗就跳了起来，发出咣当咣当的悦耳的'声音，仿佛奏响一首首交响乐。在木狗的跳动下一颗颗金灿灿的包麦子，排着队一个接一个从斗箩里走出来，高高兴兴地跳入磨管心中，进入磨盘的“胃”里，然后从磨盘里变幻出－乳－白色*的面粉来，再跑到狭窄的磨槽里。楼下有一根龙柱，半腰插着一圈巴掌宽一米长的木片，一围粗的渠水冲在上面，龙柱就转了起来，整个龙湾发出轰轰轰的雷霆万钧之势，和楼上的木棒声磨盘摩一擦声交织在一起，形成轰轰烈烈的战斗的场面，让你热血沸腾，心潮彭湃。龙湾外面斜插下一根粗一大的水渠，与地面形成四十五度角，致使大水从上面冲下来，力度非常的大，龙柱的转速变得非常快。按一般惯例，每天可以磨两三千斤粮食。另外两格是活动场所，没有遮栏，三面透风，中间是火塘，周围铺着一层厚厚的稻草，供来往的人坐，晚上可以就地睡觉。房前有一眼井，可以供行人饮用。房后是一条小河，两岸杂木稠密，并且遮天蔽日，夜晚－阴－森恐怖很少人敢出去看。偶尔还有野兽出没，一个人很少人敢在那里住夜。房前上坡二十米就到水渠的上端，也是水沟的尾部。水是从三百米远的地方引出来的，坝头在河心，雨水季节洪水泛滥经常被冲坏，当坝头一坏，那面就磨不成了。

　　一天拂晓，电闪雷鸣，天下着瓢泼大雨，二哥叫我跟他一起去磨面。我还小不到十岁，我披上蓑衣戴上笠帽，扛着一把锄头。二哥背着一袋包麦，手里提着一把砍柴用的斧子。我走在他的前面，雨越下越大，泥泞的田间小道，让你走两步滑一跤，摇摇摆摆颤颤巍巍地向前迈。过了两条箐，就听到轰隆隆轰隆隆的河水声，震得地动山摇，让我心惊胆颤。不久，就看到脚下的河水波涛汹涌白浪滔滔，两岸的树木在洪水中飘摇。平时见到的水田和沙坝，早已被洪水吞噬，只见茫茫的洪水肆虐在山谷间。我们走到磨坊冷冷清清，还没有人磨面。这是这一年里入夏以来的第一场大雨，也是第一次发大洪水。因此，磨坊近半年来没有人打扫了，所以，屋里蜘蛛网满天，磨槽灰尘满地。于是我们先打扫房屋，然后才跑到坝头去引水。水来到后，磨盘飞快地转了起来，漏斗下的木狗咣当咣当的响了起来，很像一个个跳动的音符，唱响了人间的音乐。一年一家磨一次面，至少半年全家可以不推手干磨。大家知道，推干磨既费力又费时，推一次最多只能磨两升粮食。这样的话，你的手准起泡，你的手背准发麻。是他节省了多少劳动的时间，是他解救了多少老百姓的痛苦。

　　没过多少时间，磨面的陆陆续续到来了，大家按先来后到顺序排队，磨坊顿时热闹了起来，一时间全村人家门顶户聚集在一起，说声笑声雨声水声磨面声交织在一起，汇成一曲曲交相乐，在山谷间回荡。因为，我们家哥哥姐姐又背来几袋粮食，大家看看一时半会磨不完，又陆陆续续回家去了，黄昏时分就只留下二哥和我了。忙了一天，肚子也有点饿了，后来才发觉，中午饭忘了吃了。二哥将打得的面尖子在磨槽里和面做粑粑，然后放到火红火红的火塘里烧，过一会翻出来吃，哪味道又香又甜又可口，简直是一种享受。雨住了，夜深了，二哥睡了，火塘的火焰照亮了整个磨坊，我听着木狗击打的声音，迷迷糊糊睡着了。

　　今年年初，我回家过年，我的二哥说，邻居买来一台柴油机专门碾米磨面。我对他说，那以后磨面不必到水磨坊去了。他回答，你落伍了吧，你在外面十多年，不懂村里的情况。我们村除了我，几乎家家都有碾米磨面机，碾米磨面早已再也不到水磨坊折腾了。水磨坊都早被拆除了。听到这里，我为他们欢呼，欢呼家乡老百姓再也不用为粮食加工而犯愁，从此过上幸福之路。

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