从做”咸食“理解到了无私的母爱随笔散文
今五更五点醒来,想起昨晚发现吃完馒头了,赶紧起床和上面准备中午蒸馒头,又决定摊点“咸食”备点早餐。当我滩出第一个“咸食”,习惯地放到我吃饭的碗里,留着我自己吃,这第一个“咸食”是不让儿女们吃的,我小时候母亲滩“咸食”告诉我:“第一个不让你们吃,你们吃了“不好”,那时我只有一个吃心,从不过问这“不好”是为什么。到成年后,我常听到母亲和邻居们谈论,第一个“咸食”如果有生育能力的人吃了将来会难产,那时医学不发达,在我村常听说和看到过各种难产导致的悲惨故事。我吃母亲做的“咸食”几十年,每次看到母亲做出第一个“咸食”时,马上会意识到这第一个“咸食”可吃不得,惧怕这可怕的传说”。
我不怕别人笑话,今天我是第二次学做“咸食”,心里仔细琢磨着:“同一个锅,同一种油,同一盆面糊,这第一个与其它“咸食”根本不会有什么不同的,无疑做第一个“咸食”,铁锅虽然烧到高温状态,它上边可能还会粘附一些杂质,通过做第一个“咸食”,铁锅就会彻底洁净了”。此时我才恍然大悟,这个传说里蕴藏着无私的母爱,这个传说不知流传了多少年代,不知有多少位母亲,为自己的儿女吃下这沾着杂质的第一个“咸食”,无怨无悔的为儿女们奉献着。
今日我依旧把做好的“咸食”端到饭桌上,又把放着第一个“咸食”的饭碗放到我的座位旁,招呼着儿女们吃早饭。儿女们高高兴兴吃着我做的薄厚一致“咸食”,都夸现做的“咸食”味美还经济。我没说一句话,吃着第一个“咸食”,想起1958年全队社员都投入到了大炼钢铁工作中,队里好多山药没收获就耕地种上了麦子。第二年春天饥荒开始了,聪明的母亲利用”面粉发酵后,加上碱面蒸馍的原理“从地里捡回烂山药,剥去外皮去掉变红变黑部位,再放到水里清洗几过,最后加碱面掺些面粉蒸熟后,母亲品尝后才确定让全家吃。母亲的发明一传十十传百,那时都成群结队地到地里拾起了烂山药。母亲还把吃不完的烂山药,清洁干净晒干后,又到碾子上碾压成面粉掺上野菜做成菜团子让我们吃。採不到野菜时,几十岁的母亲也学会了爬树採树叶,野菜树叶吃光了,母亲还把臭椿树叶採回来,用开水炸后,再泡洗很多遍,用山药蔓子面粉和着拌成菜团子,母亲深知臭椿叶有毒,试吃了几天后才让我们吃。母亲做好饭总是守着锅台给家里人盛满饭碗,舍不得填满自己的饭碗,我全家吃臭椿叶度过了每一天,母亲加工臭椿叶备受毒烟的熏燎,辛苦几度劳累的母亲她几次浮肿了脸庞。我曾听母亲痛苦地说过:“哎,这满巷子人象落枣一样开始坠落了,我全家度过饥荒年代,全凭我的好母亲!
日常生活里,当人们遇到不可防御的灾难时,都会喊;"我的娘……啊……";电影和戏剧里好多时候,好多人在突如其来遇到危难时他们都会喊;"我的娘……啊……”还有一句古话:“能失当官的老子,不失叫街的娘”62年刚度过饥荒年,我多病的父亲在腊月十七去世了。按农历计算时隔7个月,63年八月下大雨7天7夜,我家房屋全部落地,母亲带我们兄妹三人在麦场破小房里居住,村里的父老乡亲评议母亲,叫街的娘能带孩子度过苦日子,当官的男人担不起这带孩子度苦日子的重担。
我学写了很多日记,却没有写一篇叙述母亲的`日记,不是我不爱我的母亲。其实我每时每刻都在思念着我的母亲。很多时我到卫生间,想着母亲的容貌和往事,唱阎维文那首母亲歌曲,直至到泪流满面。这就是我写母亲最难的心态,真的不知怎样去恰当形容自己的母亲!今日做”咸食“才理解到,母爱布满在人类整个生活里,有好多地方没有被人们意识到,我吃下今日的第一个”咸食“使我想起当年母亲先尝烂山药-臭椿叶食品是用生命来保护了我们全家。今日啊,我理解了母爱是最无私的,我的母亲就是一位最伟大的母亲!
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