手撕包菜怎么做
喜欢吃手撕包菜的朋友,其实可以在家自己动手做手撕包菜,因为手撕包菜的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的手撕包菜比起来,自己做的手撕包菜又健康,吃起来更放心。
手撕包菜食材介绍
红线椒(2个) 生抽(适量) 盐(适量)
手撕包菜的做法步骤:
1.牛心包一个,外皮去掉,洗干净
2.用手撕成小块
3.蒜头皮剥掉,准备好花椒和辣椒
4.蒜切末,辣椒切小丁
5.烧半锅开水,把菜焯一下
6.放在大一点的容器里,上面放上蒜末
7.锅中放适量花生油,炒香花椒和辣椒。
8.趁油热浇在包菜上的蒜末上
9.加入生抽,醋,盐和香油,拌匀即可
10.成品图
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