怎么做肯德基炸鸡腿
鸡腿骨少肉多，而且肉非常廋，经常被用来制作各种美食。炸鸡腿是其中最常见也最为受欢迎的一种，也是快餐食品中的`一道经典。然食品安全让吾辈深感痛心之余亦忧其损家中长幼之身体，遂研鸡腿之炸法，勤加练习，不敢怠慢。下面小编带来的是怎么做肯德基炸鸡腿，希望对你有帮助。
首先将鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上到处扎上小眼
然后加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上
接着将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉
再接着放到鸡蛋液中滚一圈
最后裹上一层面包糠
这样，锅中加入适量的植物油，油热后将鸡腿放入锅中小火煎炸
炸好后即可出锅
