戚风小蛋糕的做法步骤
戚风小蛋糕的做法步骤
1. 准备工作做好就可以开始了 第一步 把你需要的所有东西先拿出来
2. 蛋黄和蛋液分离
3个蛋黄+玉米油+少于糖+(可以加牛奶,稀奶油)
蛋黄打撒 +分次筛入低劲面粉
搅拌均匀如图的.状态后即可 不可以过度
3. 蛋液+糖粉+柠檬汁(去腥)打发 自己可以沾取试甜度
4. 将步骤2与3混合搅拌
5. 搅拌后 烤箱200度预热
6. 烤30分钟
200°5分钟 180°5分钟 160°20分钟
7. 都开口笑啦
8. 那口感真的是好吃的不得了
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