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最详细巧克力岩浆蛋糕的做法步骤

时间:2021-06-26 12:16:26 菜谱大全 我要投稿

最详细巧克力岩浆蛋糕的做法步骤

巧克力岩浆蛋糕的做法图解1

  1. 黑巧克力隔热水融化

巧克力岩浆蛋糕的做法图解2

  2. 加入黄油搅拌至黄油融化

巧克力岩浆蛋糕的做法图解3

  3. 将鸡蛋和蛋黄放入容器,加入细砂糖,搅打至砂糖融化蛋液变浓稠

巧克力岩浆蛋糕的`做法图解4

  4. 将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中拌匀,再加入朗姆酒拌匀

巧克力岩浆蛋糕的做法图解5

  5. 将低筋面粉过筛加入巧克力糊中搅拌至无颗粒

巧克力岩浆蛋糕的做法图解6

  6. 装入纸模至七八分满

巧克力岩浆蛋糕的做法图解7

  7. 烤箱预热至220度,入烤箱中层烤8-10分钟,出炉后稍凉一会儿,小心撕去纸模,表面撒上糖粉即可

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