小花蛋糕的做法步骤

小花蛋糕的做法步骤

　　小花蛋糕的做法步骤

　　1. 将鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，分离好的鸡蛋黄备用

　　2. 分离好的蛋清备用

　　3. 蛋黄中加入白糖13g搅拌均匀

　　4. 然后加入食用油和水搅拌均匀

　　5. 面粉过筛2遍

　　6. 筛好的'面粉倒入蛋黄液中

　　7. 搅拌至无颗粒备用

　　8. 将蛋清倒入厨师机中分三次将33g糖加入厨师机中,直到蛋白打发

　　9. 将蛋白与蛋黄糊混合在一起搅拌均匀

　　10. 倒入6寸蛋糕模具中，轻震几下将气泡震掉,烤箱预热150°后将蛋糕盆放入烤箱烤50分钟左右

　　11. 蛋糕烤好后，趁热脱模放凉后用小花模具扣成一个一个小蛋糕即可

【小花蛋糕的做法步骤】相关文章：

蛋糕的做法步骤05-18

红枣蛋糕做法步骤08-29

小蛋糕做法步骤05-17

天使蛋糕做法步骤05-15

海绵蛋糕做法步骤05-23

酸奶蛋糕做法步骤05-11

天使蛋糕的做法步骤08-26

烤蛋糕的做法步骤07-13

蜂蜜蛋糕的做法步骤06-15