2017执业药师中药学专业知识一备考试题及答案
备考试题二：
一、最佳选择题
1、最新版《中国药典》规定的“低温干燥"所用的温度一般是不超过
A.60℃
B.65℃
C.45℃
D.50℃
E.55℃
【正确答案】：A
【答案解析】：“低温干燥”(一般不超过60℃)表示
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
2、下列药材加工过程中一般需要切片的是
A.肉质的果实类药材
B.芳香类药材
C.含浆汁、淀粉或糖分多的药材
D.较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材
E.皮、肉易分离的药材
【正确答案】：D
【答案解析】：较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥，如大黄、鸡血藤、木瓜等。但对具挥发性成分和有效成分易氧化的则不宜切成薄片干燥，如当归、川芎等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
3、以下哪些药材全年均可采收
A.皮类植物药
B.根类植物药
C.矿物药
D.花类动物药
E.叶类动物药
【正确答案】：C
【答案解析】：矿物药类全年均可采收，大多结合开矿采掘。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
4、叶类药材采收时期通常是
A.果实成熟期
B.种子成熟期
C.秋季至次年早春植株开始生长时期
D.开花前或果实未成熟时期
E.花开放至凋谢时期
【正确答案】：D
【答案解析】：叶类 多在植物光合作用旺盛期、叶片繁茂、颜色青绿、开花前或果实未成熟前采收，此时往往有效成分含量和产量均高。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
5、玄参主产于
A.西藏
B.浙江
C.甘肃
D.青海
E.贵州
【正确答案】：B
【答案解析】：浙药 取义为“浙八味”等浙江省所产的道地药材，如：浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、麦冬、温郁金、莪术、栀子、乌梅、乌梢蛇、蜈蚣等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
6、以下药材属于广药的是
A.砂仁
B.黄连
C.天冬
D.金鸡纳
E.瓜蒌
【正确答案】：A
【答案解析】：广药 主要指南岭以南，广东、广西和海南所产的道地药材。如：砂仁、广藿香、穿心莲、广金钱草、粉防已、槟榔、益智、肉桂、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、胡椒、毕茇、胖大海、马钱子、罗汉果、陈皮、青蒿、石斛、钩藤、蛤蚧、金钱白花蛇、穿s甲、海龙、海马、地龙等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
7、决定药材品质的内在因素是
A.品种
B.产地
C.温度
D.采收
E.种质
【正确答案】：E
【答案解析】：种质(germplasm)是指决定生物遗传性状，并将丰富的遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质总体。遗传物质是决定生物能否产生活性物质的前提，是决定药材品质的内在因素，种质的优劣对药材的产量和质量有决定性的影响。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
8、含浆汁、淀粉或糖分多的药材在干燥前一般需
A.发汗
B.干燥
C.蒸、煮、烫
D.切片
E.熏硫
【正确答案】：C
【答案解析】：蒸、煮、烫：含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，须先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥，同时使一些药材中的酶失去活力，不致分解药材的有效成分。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
9、肉桂的采收季节为
A.春末夏初采一次
B.秋冬两季各一次
C.春季和秋季各一次
D.果实成熟时采一次
E.植株充分生长，茎叶茂盛时
【正确答案】：C
【答案解析】：肉桂的采收：当树龄10年以上，韧皮部已积成油层时可采剥，春秋季节均可剥皮，以秋季8-9月采剥的品质为优。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
10、皮类药材的一般采收季节为
A.秋、冬两季采收
B.植物光合作用旺盛期
C.春末夏初采收
D.果实成熟时采收
E.花完全盛开后采收
【正确答案】：C
【答案解析】：植物药
1.根及根茎类：一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常含有效成分也比较高。
2.茎木类：一般在秋、冬两季采收。
3.皮类：一般在春末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，皮部和木部容易剥离，伤口较易愈合。
4.叶类：多在植物光合作用旺盛期，开花前或果实未成熟前采收。
5.花类：一般不宜在花完全盛开后采收。花类中药，在含苞待放时采收的如金银花、辛夷、丁香、槐米等;在花初开时采收的如红花、洋金花等;在花盛开时采收的如菊花、番红花等。
6.果实种子类：一般果实多在自然成熟或近成熟时采收。有的采收幼果。种子类药材在果实成熟时采收。
7.全草类：多在植株充分生长，茎叶茂盛时采割;有的在开花时采收，如益母草、荆芥、香薷等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
11、植物药茎木类采收一般原则为
A.春初发芽或刚露苗时
B.秋冬两季，有效物质积累较多时
C.春末夏初时
D.花完全盛开后
E.果实成熟时
【正确答案】：B
【答案解析】：植物药
1.根及根茎类：一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常含有效成分也比较高。
2.茎木类：一般在秋、冬两季采收。
3.皮类：一般在春末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，皮部和木部容易剥离，伤口较易愈合。
4.叶类：多在植物光合作用旺盛期，开花前或果实未成熟前采收。
5.花类：一般不宜在花完全盛开后采收。花类中药，在含苞待放时采收的如金银花、辛夷、丁香、槐米等;在花初开时采收的如红花、洋金花等;在花盛开时采收的如菊花、番红花等。
6.果实种子类：一般果实多在自然成熟或近成熟时采收。有的采收幼果。种子类药材在果实成熟时采收。
7.全草类：多在植株充分生长，茎叶茂盛时采割;有的在开花时采收，如益母草、荆芥、香薷等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
二、配伍选择题
1、A.开花前期
B.生长末期
C.花后期
D.花蕾期
E.开花盛期
【正确答案】：
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<1>、甘草中甘草甜素含量最高的时期是
【正确答案】：A
【答案解析】：甘草在生长初期甘草甜素的含量为6.5%，开花前期为10.5%，开花盛期为4.5%，生长末期为3.5%。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<2>、槐花中芦丁的含量最高的时期是
【正确答案】：D
【答案解析】：槐花在花蕾期芦丁的含量最高可达28%，如已开花，则芦丁含量急剧下降
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<3>、番红花的适宜采收期为
【正确答案】：E
【答案解析】：番红花在花盛开时采收。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
2、A.浙贝母
B.甘松
C.伊贝母
D.黄芪
E.杜仲
【正确答案】：
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<1>、在青藏高原地区习用的藏药是
【正确答案】：B
【答案解析】：藏药 是指青藏高原所产的药材，也包括藏族聚居区藏医使用的药材。如：甘松、桃儿七、胡黄连、藏木香、藏菖蒲、藏茴香、雪莲花、余甘子、广枣、波棱瓜子、毛诃子、木棉花、翼首草、冬虫夏草、麝香、熊胆、硼砂等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<2>、可用环剥技术取材的药材是
【正确答案】：E
【答案解析】：杜仲、黄柏等可采用“环状剥皮技术”，与传统的砍树剥皮相比，既可缩短药材的生长周期，又保护了生态环境。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<3>、在新疆维吾尔聚居地区维医常使用的维药是
【正确答案】：C
【答案解析】：维药 指新疆维吾尔自治区所产的道地药材，也包括维吾尔族聚居地区维医所使用的药物。如：雪莲花、伊贝母、阿魏、紫草、甘草、锁阳、肉苁蓉、孜然、罗布麻等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
3、A.发汗
B.暴晒
C.熏硫
D.晒干或低温干燥.
E.置沸水中略煮或蒸
【正确答案】：
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<1>、冬虫夏草采收加工须
【正确答案】：D
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<2>、茯苓采收加工须
【正确答案】：A
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<3>、五倍子采收加工须
【正确答案】：E
【答案解析】：本题考查药材特殊的产地加工。
五倍子中有虫卵，必须用沸水烫死虫卵。茯苓要去掉内部水分不可用曝晒或烘烤的办法，因内外失水不均会引起爆裂，而且不能起到软化的作用，应利用其本身呼吸产生的热量，迫使内部水分均匀散发出来。冬虫夏草被挖起后，在虫体潮湿未干时，除去外层泥土和膜皮，晒干或用微火烤干即成商品。除以配伍选择题出现外，还以最佳选择题出现。建议考生对有特殊采收加工方法的药材要特别记忆，包括其他类和动物类。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
4、A.发汗
B.熏硫
C.烫或蒸至无白心
D.暴晒
E.阴干
【正确答案】：
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<1>、续断在产地加工时应
【正确答案】：A
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<2>、百部在产地加工时应
【正确答案】：C
【答案解析】：本组题考查药材的产地加工。
玄参、厚朴、杜仲、续断、茯苓等需要发汗。百部应除去地上茎、叶及须根，洗净置沸水中烫或蒸至无白心，晒干。除以配伍选择题出现外，还以最佳选择题出现。建议考生对有特殊加工方法的药材，如发汗、蒸、煮、烫、搓揉等必须重点记忆。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
5、A.低温干燥
B.蒸透心，敞开低温干燥
C.发汗后再晒干或烘干
D.反复暴晒，堆放至七八成干，再干燥
E.阴干
【正确答案】：
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<1>、玄参在采收加工时应
【正确答案】：C
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<2>、天麻在采收加工时应
【正确答案】：B
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<3>、麦冬在采收加工时应
【正确答案】：D
【答案解析】：本组题考查药材的产地加工。
玄参、厚朴、杜仲、续断、茯苓等需要发汗;天麻需要蒸透心，敞开低温干燥，以便杀酶保苷;麦冬需要反复暴晒，堆放至七八成干，除去须根，干燥。除以配伍选择题出现外，还以最佳选择题出现。建议考生对有特殊加工方法的药材，如发汗、蒸、煮、烫、搓揉等必须重点记忆。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
6、A.河北
B.河南
C.四川
D.福建
E.广东
【正确答案】：
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<1>、地黄的主产地是
【正确答案】：B
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<2>、黄芩的主产地是
【正确答案】：A
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<3>、附子的`主产地是
【正确答案】：C
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<4>、泽泻的主产地是
【正确答案】：D
【答案解析】：本组题考查根类药材的产地。
地黄是四大怀药之一，为河南道地药材，故称“怀地黄”。黄芩主产于河北、辽宁、陕西等地。附子为四川道地药材。泽泻主产于福建，又称“建泽泻”。除以配伍选择题出现外，还以最佳选择题出现。建议考生熟记中药道地药材及产地。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
7、A.甘肃
B.浙江
C.河南
D.吉林
E.云南
【正确答案】：
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<1>、三七的主产地是
【正确答案】：E
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<2>、牛膝的主产地是
【正确答案】：C
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<3>、当归的主产地是
【正确答案】：A
【答案解析】：本组题考查根类道地药材的产地。
三七主产于云南，请记住“云南白药”的主药之一就有三七。牛膝是四大怀药之一，为河南道地药材。当归主产于甘肃。除以配伍选择题出现外，还以最佳选择题出现。建议考生熟记中药道地药材及产地。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
8、A.切片
B.蒸、煮、烫
C.熏硫
D.发汗
E.干燥
【正确答案】：
【答案解析】：
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<1>、为使药材色泽洁白，防止霉烂，常在干燥前后
【正确答案】：C
【答案解析】：熏硫：有些药材为使色泽洁白，防止霉烂，常在干燥前后用硫黄熏制。不提倡熏硫：影响药材的安全性，有些药材有效成分大为下降。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<2>、较大的根及根茎，坚硬的藤、木类和肉质的果实为便于干燥通常干燥前要
【正确答案】：A
【答案解析】：切片：较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥。但对具挥发性成分和有效成分易氧化的则不宜切成薄片干燥。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
<3>、为避免发霉、变色、虫蛀及有效成分的分解和破坏，药材贮藏前一般均需
【正确答案】：E
【答案解析】：切片：较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥。但对具挥发性成分和有效成分易氧化的则不宜切成薄片干燥。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
三、多项选择题
1、以下关于中药的一般采收原则说法正确的是
A.皮类在冬季
B.全草类在茎叶茂盛时
C.果实种子类在夏、秋季
D.根及根茎类在夏、秋季
E.叶类在开花前或果实未成熟前
【正确答案】：BE
【答案解析】：皮类 一般在春末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，皮部和木部容易剥离，伤口较易愈合。少数皮类药材在秋冬两季采收，如苦楝皮此时有效成分含量较高。
果实种子类 多在自然成熟或将近成熟时采收。少数采收幼果，如枳实、青皮等。种子类药材需在果实成熟时采收。
全草类 多在植株充分生长、茎叶茂盛时采割，如穿心莲、淡竹叶等;有的在花盛开时采收，如青蒿、荆芥、香薷等。而茵陈有两个采收期，春季采收的药材习称“绵茵陈”，秋季采收的药材习称“花茵陈”。
根及根茎类 一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常含有效成分和产量均比较高。有些药用植物枯萎期较早，如半夏、太子参、延胡索等，则应提前在其植株枯萎前采收。
叶类 多在植物光合作用旺盛期、叶片繁茂、颜色青绿、开花前或果实未成熟前采收，此时往往有效成分含量和产量均高。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
2、下列属于“怀药”的是
A.山药
B.菊花
C.细辛
D.地黄
E.牛膝
【正确答案】：ABDE
【答案解析】：怀药 取义源自四大怀药，现引申为河南所产的道地药材。如：怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花、天花粉、瓜蒌、白芷、辛夷、红花、金银花、山茱萸、全蝎等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
3、在采收加工时需要“发汗”的药材是
A.厚朴
B.杜仲
C.续断
D.青蒿
E.茯苓
【正确答案】：ABCE
【答案解析】：本题考查需要产地发汗的药材。
玄参、厚朴、杜仲、续断、茯苓等需要发汗。本考点除以多项选择题出现外，还以配伍选择题出现。建议考生对需要发汗的五种药材增强记忆。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
4、主产于四川的中药材有
A.黄连
B.附子
C.天麻
D.牛膝
E.甘草
【正确答案】：ABC
【答案解析】：本题考查道地药材的产地。
主产于四川、云南、贵州、陕西等省。牛膝主产于河南。甘草主产于内蒙古。本考点除以多项选择题出现外，还以配伍选择题出现。建议考生重点掌握著名产区的道地药材，如四大怀药、浙八味、川产道地药材、关药等等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
5、皮类药材一般在春末夏初采收的原因
A.此时树皮养分及液汁增多
B.此时形成层细胞分裂较快
C.此时皮部和木部容易剥离
D.此时伤口不易愈合
E.此时采收经济价值高
【正确答案】：ABC
【答案解析】：皮类 一般在春末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，皮部和木部容易剥离，伤口较易愈合。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
6、以下药材属于浙药的是
A.麦冬
B.杭白芍
C.白术
D.白芷
E.玄参
【正确答案】：ABCE
【答案解析】：浙药 取义为“浙八味”等浙江省所产的道地药材，如：浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、麦冬、温郁金、莪术、栀子、乌梅、乌梢蛇、蜈蚣等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
7、药材产地加工的目的包括
A.除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度
B.按药典规定进行加工或修制
C.降低或消除药材的毒性或刺激性
D.有利于药材商品规格标准化
E.有利于包装、运输与贮藏
【正确答案】：ABCDE
【答案解析】：药材产地加工的目的是：
1.除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度。
2.按药典规定进行加工或修制，使药材尽快灭活，干燥，保证药材质量。对需要鲜用的药材进行保鲜处理，防止霉烂、变质。
3.降低或消除药材的毒性或刺激性，保证用药安全。有的药材毒性很大，通过浸、漂、蒸、煮等加工方法可以降低毒性，如附子等。有的药材表面有大量的毛状物，如不清除，服用时可能刺激口腔和咽喉黏膜，引起发炎或咳嗽，如狗脊、枇把叶等。
4.有利于药材商品规格标准化。通过加工分等，对药材制定等级规格标准，使商品规格标准化，有利于药材的国内外交流与贸易。
5.有利于包装、运输与贮藏。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
8、常用的产地加工方法有
A.拣、洗，切片
B.蒸、煮、烫
C.熏硫
D.发汗
E.干燥
【正确答案】：ABCDE
【答案解析】：常用的加工方法
1.拣、洗：将采收的新鲜药材除去泥沙杂质和非药用部分，但具芳香气味的药材一般不用水洗。
2.切片：较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥。但对具挥发性成分和有效成分易氧化的则不宜切成薄片干燥。
3.蒸、煮、烫：含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，须先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥，同时使一些药材中的酶失去活力，不致分解药材的有效成分。
4.熏硫：有些药材为使色泽洁白，防止霉烂，常在干燥前后用硫黄熏制。不提倡熏硫：影响药材的安全性，有些药材有效成分大为下降。
5.发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”，如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等。
6.干燥：干燥的目的是除去新鲜药材中大量水分，保证药材质量，利于贮藏。凡烘干、晒干、阴干均可的，用“干燥”表示;不宜用较高温度烘干的，则用“晒干”或“低温干燥”表示(一般不超过60℃);烘干、晒干均不适宜的，用“阴干”或“晾干”表示;少数药材需短时间于燥，则用“曝晒”或“及时干燥”表示
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
9、产于四川、重庆的道地药材有
A.大黄
B.黄连
C.附子
D.川芎
E.五味子
【正确答案】：BCD
【答案解析】：川药主要起源于巴、蜀古国，现指产于四川、重庆的道地药材。如：川贝母、川芎、
黄连、附子、川乌、麦冬、丹参、干姜、郁金、姜黄、半夏、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、五倍子、冬虫夏草、银耳、麝香等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
10、以下花类药材，在含苞待放时采收的有
A.金银花
B.辛夷
C.丁香
D.红花
E.槐米
【正确答案】：ABCE
【答案解析】：花类：一般不宜在花完全盛开后采收。花类中药，在含苞待放时采收的如金银花、辛夷、丁香、槐米等;在花初开时采收的如红花、洋金花等;在花盛开时采收的如菊花、番红花等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
11、药材在贮藏时，易出现“走油”现象的是
A.柏子仁
B.海金沙
C.明矾
D.枸杞子
E.麦冬
【正确答案】：ADE
【答案解析】：泛油习称“走油”，是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮、或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。泛油是一种酸败变质现象，影响疗效，甚至可产生不良反应。
含油脂多的饮片，内部油脂易于溢出表面而造成走油现象。一般可分为两种，一种为含挥发油的饮片，其泛油是因挥发油在一定的外界条件下加速外移聚集，随后在外界作用下形成泛油变质，如当归、丁香等;另一种为含脂肪油的饮片，其泛油是因其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后才会溢出表面，随后在外界作用下分解、腐b，发生变质，如柏子仁、桃仁、杏仁等。含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”，如牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
12、有机农药常见的最重要的包括
A.DDT
B.敌百虫
C.二氧化硫
D.氯化苦
E.BHC
【正确答案】：ABE
【答案解析】：有机氯农药的种类很多，其中有机氯类农药中滴滴涕(DDT)和六六六(BHC)是使用最久、数量最大的农药。有机磷农药常见的有敌敌畏、对硫磷、乐果、二嗪农、久效磷等12种。
【该题针对“影响药材质量的因素”知识点进行考核】
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