如何选取中药泡茶

如何选取中药泡茶

　　“上工治未病”。越来越多的人注重平日保健，而中药泡茶就因其方便、省时而成为忙碌的白领一族的养生时尚。许多人习惯一上班就泡上一杯加入枸杞、菊花、西洋参、桂圆等药材的“养生茶”。不过，中医专家提醒，中药泡茶也要辨证使用。和煎剂一样，中药泡茶同样需要根据中药的性能，结合自身体质、状态及时令等科学饮用，才能达到预期的养生效果，决不可信手拈来。下面是yjbys小编为大家带来的关于如何选取中药泡茶的知识，欢迎阅读。

　　中药泡茶也须辨证

　　广州中医药大学第一附属医院药学部主任中药师曾惠芳介绍，中药泡茶虽然只用一味或几味药材，但也须遵循中医药运用的基本原则，否则有害无益。用中药泡茶时应注意以下问题———

　　1、对症下药。比如一个既无虚证又无寒证的健康人，若常用人参、枸杞等温补药材泡茶饮，轻则口唇起疱，重则流鼻血。而怕冷怕风、容易感冒的人，若用金银花、麦冬、胖大海等清热药材泡茶饮，亦是有害的。曾惠芳说：“中药泡茶具有一定的药理作用和适应人群，最好在医生的指导下饮用，方能安全、有效。”

　　2、了解药性。人们都知道中药有养生、疗病的`作用，但必须注意用量和用法，中药泡茶剂量过大或饮用时间过长，都可能发生不良反应。比如银杏叶有改善心血管及周围血管循环等功能，但银杏叶含有一定毒性，不宜长期连续服用，否则可能引起神经麻痹、过敏和其他副作用。甘草虽然有补脾益气等功效，但甘草所含的甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用，可促进水、钠潴留和排钾增加，长期饮用甘草茶，会出现水肿、血压增高等现象。

　　哪些中药茶疗适合你?

　　枸杞茶

　　红茶3克，枸杞子5-10克，用沸水冲泡，加盖焖10～15分钟，代茶频饮。

　　功效：枸杞性平，味甘，具有滋补肝肾，益精明目等功效。现代研究表明，枸杞含有丰富的枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸，可促进体内的新陈代谢，也能够防衰老。适用于①体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人;②肝肾阴虚，症见头昏目眩、视力减退、腰腿酸软、遗精消渴等;③阴虚劳咳者。

　　注意：由于枸杞温热身体的效果相当强，有高血压、面泛红光者不宜饮用;枸杞属于甘甜滋润的药物，脾虚便溏或腹泻者不宜使用;绿茶和枸杞不宜一起冲泡，绿茶含有的鞣酸有收敛吸附的'作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。

　　西洋参茶

　　将西洋参切片或研成细粉，每次取3克置杯中，用沸水冲泡，加盖5分钟，可分数次饮用，饮时可加入少量蜂蜜。

　　功效：西洋参性凉，味甘微苦，补气养阴，清热生津。适用于肺虚久咳、干咳少痰或身体有热症者(如口干烦躁、手心发热、脸色发红)，使用西洋参可以达到调养的目的。

　　注意：阳虚体质者不宜。西洋参服用过量会令人过度兴奋、烦躁失眠。

　　桂圆红枣茶

　　桂圆、红枣各5颗，用沸水冲泡，最好将红枣划开。

　　功效：桂圆性温味甘，补脾健胃，养血安神，可改善失眠、惊悸、眩晕。大枣养血安神。桂圆红枣茶能够唤起好气色，受到众多女性追捧。

　　注意：由于桂圆、大枣偏热，多喝此茶容易上火，有感冒、咳嗽、咽痛口干者不宜喝。体质强盛的年轻人也要少喝，以免上火。

　　菊花茶

　　干菊花3克左右，用沸水冲泡，代茶饮用。也可加入枸杞子20粒一同冲泡。

　　功效：中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

　　注意：菊花性凉，脾胃虚寒者最好少喝。阳虚体质的人，如果经常喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚。尤其是脾胃虚寒的人，经常饮菊花茶容易引起胃部不适。

　　玫瑰花

　　干玫瑰花3克左右，用沸水冲泡，可配蜂蜜。

　　功效：玫瑰花性温，味甘微苦，有行气解郁、活血止痛作用。可用于肝胃不和、胸胁胀痛、食欲不振及月经不畅。

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