土豆怎么给宝宝做辅食
土豆热量适中,营养价值很高,含丰富的维生素和矿物质,易为人体消化吸收。且在添加辅食初期,根茎类蔬菜是相当不错的选择。需要注意的是,发芽的土豆不可以吃哦。那么土豆怎么给宝宝做辅食呢?
用料
土豆大颗一个
牛奶或奶粉100毫升左右
胡萝卜适量
香菇适量
西兰花适量
葱花适量
宝宝土豆泥的做法
土豆切片微波炉或者蒸锅蒸熟透。筷子一扎就透就可以了。拿勺子或者擀面杖捣烂。
胡萝卜,西兰花,香菇等蔬菜切成碎丁丁备用,如果使用不好熟的.蔬菜可以先过水煮熟,但是切碎一点都可以熟的。
炒锅加一点色拉油或者黄油加热(我用的黄油颜色黄味道香甜一点),放入蔬菜丁炒熟变色,加入土豆泥,倒入牛奶,根据口味加入少量盐,翻炒均匀,撒上葱花出锅。
可以码上一层玛格丽苏芝士条,微波或者烤箱加热融化就是土豆泥焗饭。但是芝士宝宝吃不好消化,一般我都是吃芝士,葫芦吃土豆泥
小贴士
胡萝卜,西兰花可以换成时令蔬菜,黄瓜,青笋都可以,主要是为了搭配出红绿的颜色增加宝宝食欲,香菇尽量不要换,因为可以增香。
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