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夏季儿童饮食注意事项

时间:2017-05-05 12:28:44 营养配餐员 我要投稿

夏季儿童饮食注意事项

  夏季温度高,又多发肠道传染病,孩子肠胃娇嫰,很易受侵而生病。爸妈尽量让长辈调整关于孩子的饮食观,下面小编准备了关于儿童的饮食注意事项,提供给大家参考!

  不吃剩菜剩饭,饮食选新鲜做

  冰箱不是消毒箱,躲藏其中的细菌会在剩饭菜中滋生。所以,不应想当然地把冷藏的'食物当“宝物”喂给孩子。

  剩饭菜即使短时间放在冰箱中,也要高温加热后再吃。

  不吃半生食品

  半生食品指的是涮海鲜产品、肉等,不宜给宝宝吃。吃半生的淡水海螺、螃蟹等可传染上肺吸虫病。

  接触半生食品后,小儿手上和指甲缝中可能会存留蛲虫卵,经过口腔进进肠道使小儿患肠蛲虫症。

  小宝宝夏天不断奶

  尽量提倡母乳喂养,不宜在夏季及宝宝有病时断奶,因为宝宝消化能力下降,如果此时断奶,突然改变食物种类,宝宝难以适应,容易出现腹泻等疾病。

  添加辅食应循序渐进,品种不宜过多,变换不宜过频。

  大宝宝食欲不振不强迫

  既注意营养,又要注意食物的色、味、香、形,例如,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料,变换花样品种,使孩子吃得高兴,又富含营养。

  减轻胃肠负担,忌食生冷、油腻及不易消化之物。食欲不振时不宜强制进食。

  适当吃果蔬

  夏季应适当让孩子吃一些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西红柿、冬瓜等。但生瓜果、生菜中可能附有虫卵,吃进后可在人体中生长、繁殖,到秋季时虫卵酿成成虫,是小儿罹患肠虫症、胆道蛔虫症等的主要缘由。因此,水果一定要洗净、去;蔬菜也要清洗干净再烧给宝宝吃。

  冷藏的瓜、果最好少给宝宝吃,以免伤害宝宝的肠胃。

  适当吃蛋白质

  蛋白质是保证小儿生长发育的最重要的营养,因此,要注意保证孩子牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白的充足供应,多食用豆浆、豆腐等豆制品,其中的植物蛋白最适合儿童的营养与吸收。

  适当吃盐分

  在出汗较多、体内水分丢失多的同时,盐分丢失也比较快,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食 。因此,夏季食盐要适量,不可过多或太少。

  适当补水分

  夏天孩子口渴时都喜欢吃雪糕冰激凌,喝清凉饮料,但多吃冷饮,孩子易患胃肠炎、消化不良、厌食症,应多喝白开水,且宜少量多次,一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。

  妈妈也可以给孩子煮点绿豆汤,清热解暑。

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