2017酒店营销策划方案范文

　　现代管理学将营销策划分为营销策划市场细分、产品创新、营销战略设计及营销组合4P战术(组合)等四个方面的内容。下面是小编整理的关于酒店营销的策划方案，欢迎参考!

2017酒店营销策划方案范文

　　第一章策划目的

　　通过此营销策划，使酒店以独特的区位优势、规模优势、和长期培养起来的品牌优势，在新一轮苏州高星酒店洗牌过程当中巩固和提升酒店市场份额。其与中心城市的若接若离的地理位置，可以让宾客暂离城市的喧嚣，有其特有的幽静和私密性;同时，联合当地旅游局、景点和游乐场。在本地市场以高档度假的国际化酒店形象占领新的制高点，在外地市场则通过“康熙六次到过的地方”等历史文化卖点，吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们将把餐饮做得更有特色、把客房做得很精制、把木渎古镇旅游项目开发得更透彻，使整个古镇洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛，也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。

　　由于酒店的发展已经进入成熟期，广告投放相应减少，形象触目(曝光)率不高，交通不方便等问题，可以通过会议室，餐厅的装修包装、客房信息化建设等措施，倾力打造，而成为优势特点，最终目的是以装修和信息化建设的前后的活动为载体，将酒店全方位地宣传出去，达到受众人群人人皆知的程度，广泛吸引消费者的关注，为今后的宾客盈门、经营效益提升打下扎实的基础。

　　第二章市场客源结构细分

　　根据酒店独特的地理位置及本地区(苏州市)市场及周边(上海、杭州、南京、扬州)市场的客源结构分析，加上充分发挥酒店优势：高档的客房设施、特色的餐饮，优良的会议设施，丰富的娱乐休闲设施，可以把我们酒店定位为华东地区精品会务度假型酒店，休闲度假会所。

　　客源结构可分为：

　　1) 华东地区中小型高端会务团;

　　2) 全国高档旅游度假团;

　　3) 来苏州的商务散客;

　　4) 本地区的尖端消费群体;

　　5) 本地区企业高层会议;

　　6) 区政府机关的高层次会议，及高规格的接待安排。

　　第三章促销方式

　　一、网络促效

　　1)酒店预定网：

　　携程、elong、芒果等订房网都是抽取佣金方式，酒店目前已经签定了一批优质订房公司，按效果付费，今后酒店还会陆续在网路推销旅游路线和优惠活动来进一步提升网络市场。

　　2)旅游中介网

　　同程网，此网站是中国最大的旅游中介网，平台上主要是全国各地旅游中介商，酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店。

　　二、人员促销

　　1)设计、印制酒店新装修的宣传单册(5000份)，组织营销部等人员到企业机关上门拜访和邮寄。

　　2)由营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签定装修后新的优惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。

　　3)制作有酒店标志的小纪念品，由营销人员在上门拜访时赠送给大客户，在以后的营销活动中也可使用。

　　第四章活动方案

　　因为准确的市场定位、合理的市场细分、合适的房价政策、良好的合作信誉都已经具备。人员促销是最主要的手段，其次是与部分媒体合作策划一些非常具有影响力、对本地区消费群体具有特殊意义的活动方案，以提高酒店在本地区的知名度与美誉度。

　　(一) 高端会务客源促销

　　1)苏州市、新区、木渎镇、胥口镇二级政府各职能部门

　　2)苏州市中、大型企业及金融、能源、通信行业等

　　3)在苏州市投资的各大外商企业

　　4)本地商务中介公司

　　5)苏州市各大商会、行业协会。

　　2、建全代理制

　　组织市内外会务客源。定期策划一些企业经济类、学术研讨、培训会议和事业单位的会议。计划完备的会议服务设施、提供优质的会议全程服务。

　　(二)散客客源

　　散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求高利润，比较稳定的客源市场，在开拓散客市场时，因本酒店地理位置的原因，所以，重点是苏州市场，其次是外地来苏州的商务、度假、休闲散客。由于苏州离上海很近，受上海市场的影响周末来苏州休息度假的客人会迅速上升，因此上海市场也将纳入我们营销策划的范畴当中。

　　1、加强与苏州本地企事业单位的联系，稳定大客户，大力开发新客户。

　　2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

　　3、根据不同客人的需要，设计多种套餐(包价)，含客房、餐饮、娱乐为一体

　　4、开辟网上订房，加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，从而又能达到网络宣传的效果

　　(三) 餐饮市场推广

　　1、以高档餐饮为主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高标准的服务质量建立本地区的最响亮的服务口碑，最终打造成本地区最具特色的餐饮品牌。

　　2、定期推出不同的特色菜，以保持老客户的忠诚度。

　　3、根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴、相关节日宴等，特别是加大年底的企业年夜饭促销

　　4、开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动

　　5、餐饮价格制定应该使用平和的心态对待，特别是高档酒水、海鲜等，不能以宰客为手段，应采取“放长线”手段，具有价格竞争优势特别是性价比比较明显的菜肴品种，定价不能太昂贵，基本与“**酒店”和其它竞争对手保持一致或略微下降，才能够赢得顾客的良好口碑

　　(四)休闲娱乐的推广

　　1、集中宣传酒店的休闲娱乐服务设施和项目，客人在酒店多逗留一天，就可以使我们产生额外的经济效益，这个中心思路不可以动摇。

　　2、努力推广户外骑马、赛车、高尔夫等旅游项目的发展和推广。

　　3、努力把推广花园婚宴、PATTY、鸡尾酒会等活动统筹组织起来，增加酒店在娱乐项目的趣味性

　　(五)消费链建立

　　1、外部宣传和促销

　　1)与本地新闻媒体的全面合作，除正常的广告播放和栏目的合作，同时更要抓住时机策划和炒作一些临时性、公益性的新闻报道宣传，提高酒店的知名度和美誉度。

　　2)人员促销、交易会促销、信函促销，通过旅行社宣传，电子邮件，其它媒体等。通过以上方法和其它方法建立宣传网，把客人吸引进来。

　　2、内部宣传网的建立

　　建立酒店互联网。目前酒店已经申请国际域名，网站订房系统已经全面完善。客人游览酒店的服务介绍、预订酒店、了解酒店最新动态和促销活动等等，都可以通过我们的网站进行，同时，内容丰富、形式新颖、生动活泼的网页资料，给可以良好的心理感受，将促成客人进一步关注和了解酒店详情的心理，促成消费业务的完成。

　　(六)提高回头率

　　通过促销，把客人引进来，留住客人，提高回头率是最关键所在，只有留住客人，让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量，只有积累，才会有存量的增加，才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外，还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务)，同时还可以采用一些赠送和让利——推行“消费积分卡”：消费达到一定的金额，享受赠送房，或凭此卡享受优惠折扣，住房一定数量后，凭卡可申请VIP金、银卡，赠送娱乐消费等。

　　(七)增收节流、强化管理

　　1、制定营销部管理制度，在以制度管人的同时，同时加强与员工的沟通

　　2、制定团队、散客下单程序、复查程序，公开旅游、车、票等代理价格，堵塞销售漏洞

　　3、强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

　　4、制定部门层级设制，定岗定编，降低销售成本。

　　5、目标考核，制定内外激励机制，调动全部员工积极性。

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