玉竹的功效与作用-玉竹的14大作用

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玉竹的功效与作用-玉竹的14大作用

　　玉竹的药用价值比较的高，它可以治疗很多的疾病，有很多的人对玉竹存在着疑问，有些人不知道玉竹的功效与作用。下面是yjbys小编为大家带来的玉竹的功效与作用及玉竹的14大作用的知识，欢迎阅读。

　　玉竹的功效

　　养阴，润燥，除烦，止渴，治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数，头昏眩晕，内热消渴，筋脉挛痛。

　　玉竹的作用

　　抗衰老

　　玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。

　　玉竹补而不腻，不寒不燥

　　滋阴养气

　　玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃。

　　润燥润肺

　　玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

　　镇静神经，强心

　　现代医学认为它含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。

　　降血脂、血糖

　　现代药理研究表明，具有调脂作用的中药有40多种，按中药药性分为补益降脂药、活血降脂药、化痰利湿降脂药等类别。玉竹甲醇提取物对肾上腺素所致高血糖小鼠的血糖值具有明显降低作用。并显示有改善耐糖功能的倾向。其作用机理之一是抑制了肝脏糖酵解系统。亦有报道，用玉竹灌胃大鼠对葡萄糖和四氧嘧啶引起的大鼠血糖升高有抑制作用。其中玉竹药有降低低密度脂蛋白作用，其还有降血糖作用，从而有效预防糖尿病的发生。

　　治疗上火

　　心火上升可能会引起口腔疾病。需要控制情绪，减少紧张。尤其是减少思虑那些迟延不决、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，导致心脑。用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。

　　治疗慢性胃炎

　　可用玉竹、山药、扁豆、川楝子各12克，沙参10克，石斛、百合花各10克，麦冬15克，白芍9克，每日一剂分两次，用于胃阴不足治疗。

　　治疗肺气肿

　　将玉竹、贝母、沙参、麦冬、五味子、杏仁各9克，水煎服，用于气津两伤型。

　　美容护肤

　　玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹富含维生素A类物质和粘液质，维生素A有改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。从而起到美容护肤的作用。经现代医学研究证实，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。

　　祛除黑斑

　　黑斑的成因很多，例如月经不调、子宫肌瘤、子宫内膜异位、更年期障碍、失眠、忧郁症、皮肤干涩、贫血、遗传、肺病、长期曝晒阳光等。

　　可用玉竹30g，黄精30g，决明子9g，川芎3g

　　可以每3天吃1 次，其中玉竹具有润肤、淡化肤色的功效，薏仁有美白的作用，杏仁富含维生素E，可以抑制皮肤黑色素的产生，具有美白肌肤的功效，持之以恒，直到黑斑完全退掉为止。

　　补脑补力气

　　可用玉竹30g，黄精30g，决明子9g，川芎3g，水煎，温服。用于脑力不足、记忆力衰退、头晕头疼、疲倦懒言等。

　　预防老眼昏花

　　玉竹为主，配薄荷、生姜、蜜共煎服，可以治目视黑花昏暗。

　　改善睡眠

　　李时珍就把这两种中药视为上品，玉竹与沙参一起煮，具有养阴润燥、生津止渴的功效，两味一起用滋补养阴作用非常的大。玉竹沙参属中药，但是煲出来没什么药味，可以安神入眠，对睡有帮助。

　　增强身体免疫力

　　玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。常服玉竹可提高身体素质，远离各类疾病。

　　玉竹的简单家常的做法

　　做法一

　　食材：

　　北沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g、猪瘦肉150g、盐适量

　　做法：

　　1、准备好所有的食材。

　　2、猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白。

　　3、沙参玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹，陈皮，蜜枣。

　　4、再放入洗干净的瘦肉。

　　5、大火煮开，撇去上面的浮沫。

　　6、一定要把浮沫撇干净，汤清透。

　　7、然后加上盖子，关小火慢煲1个小时。

　　8、煮好之后加盐调味。

　　9、也可加少许鸡精，可随意即可食用。

　　小贴士

　　1、沙参玉竹用温水冲洗一下，可去除上面的灰沙，吃着更干净。

　　2、最好用北沙参来做，滋阴的功效更佳。

　　3、猪肉要把血水冲洗干净再煲至，大火煮开汤汁，一定要把上面的浮沫撇干净，最后汤的口感才好。

　　做法二

　　材料

　　有益又滋润的百搭汤水因不寒不燥特别受大众的欢迎，况且这两日天气炎热，今天就介绍一款清润的滋补汤，凡是烟酒过多、肺弱、天气干燥引起的咳嗽喉咙沙哑或易感冒人士都适合饮用，就是沙参玉竹菜干煲猪肺汤。猪肺是比较便宜的食材，且有食疗功效，虽然处理比较麻烦，但做起来也不会太难。猪肺：1个白菜干：一小把玉竹：30克陈皮：1块沙参：30克蜜枣：3粒猪展肉：200克水：10碗(3－4人份)

　　做法

　　1. 把猪肺的喉管套在水龙头下，灌得涨涨的，然后把水挤出来，反复多次，直到猪肺里的血污洗净为止，然后把猪肺切成适中的块状，汆水捞起，沥干水；热锅（不用放油），倒入猪肺，把水炒干，盛起待用；

　　2. 白菜干用清水泡开，洗净，注意抖净沙子，切段；

　　3. 瘦肉洗净切块，汆水捞起；

　　4. 沙参、玉竹、蜜枣洗净；陈皮用清水泡软，刮去白瓤；

　　5. 煮沸清水，放入所有材料，用大火煮开，转中小火煲两个小时，下盐即可品尝。

　　功效

　　润肺止咳，不寒不燥，对肺弱易咳嗽的人和烟酒过多、茶水少的人很有益处。

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