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肯德基虾仁的做法

时间:2024-10-23 15:12:36 西式快餐 我要投稿
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肯德基虾仁的做法

  肯德基大家都喜欢吃,特别是肯德基虾仁,今天小编为大家分享一款肯德基虾仁的做法,供大家参考。

  方法

  冻虾划开,去头去壳。

  先用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

  然后用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。

  取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

  虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

  取一块虾糊,团成圆形,先在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。

  锅里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。

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