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肯德基面包怎么做法
导语:汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。下面由小编为大家整理的肯德基面包怎么做法,希望可以帮助到大家!
主料
鸡腿1个
鸡蛋1个
肯德基面包怎么做法
鸡腿去皮去骨,抹上蒜蓉,罗勒叶,适量五香粉,盐,罗勒叶,油,黑胡椒,腌制至少15分钟
在面包糠中加入适量的辣椒粉,五香粉和盐,搅拌均匀。
腌制好的鸡肉浸入搅匀的蛋液中,然后两面都裹上面包糠,用手压实,然后稍微抖落一下多余的面包糠
将鸡腿肉静置两分钟
用足量的油加热到筷子上沾上蛋液后放下去会起泡泡,然后放下鸡扒,小火炸大概5-6分钟。鸡扒炸好后放在厨房纸上吸一下油。
洗好西红柿和生菜,调好酱料。小编这里用的是蛋黄酱和芥末酱,但是你也可以单用蛋黄酱或者用芝士,全看自己喜好。
面包切开,在一面上图上酱料
放上炸鸡,生菜
盖上面包以后即可装盘,西红柿对半切开,与剩下的生菜一起用来伴碟。
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