肯德基鸡块的做法介绍

肯德基鸡块的做法介绍

　　导语：关于肯德基鸡块的做法，自己做的安全卫生，吃起来放心哦。做法简单，味道很好，值得一试哦。下面是小编给大家整理的相关内容，希望能给你带来帮助!

　　材料：

　　鸡胸肉/鸡腿肉约250克

　　鸡蛋 2个

　　生抽 1汤匙

　　鸡粉

　　盐

　　黑胡椒粉

　　面包糠

　　生油 1汤匙

　　做法：

　　鸡肉切成小块，加盐、鸡粉、黑胡椒粉、生抽腌15分钟，腌好的鸡肉加1汤匙生油拌匀。

　　把适量淀粉倒入鸡肉中拌匀，每块鸡肉都均匀被淀粉包裹。

　　裹好淀粉的鸡块大概是这样的。两个鸡蛋打匀倒入鸡肉中（这里忘记拍照了），拌匀，使每块鸡肉都有鸡蛋液包裹

　　这里可以预热烤箱了，400℉（大概是205℃）。每块裹好鸡蛋液的鸡肉块放到面包糠里滚上一圈包上面包糠，排在烤盘上（烤盘底铺上烘培纸）。

　　烤箱上层，400℉烤20分钟以后拿出，鸡块翻面再烤7分钟。

　　大功告成！

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