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肯德基早餐粥做法

时间:2018-01-07 13:15:19 西式快餐 我要投稿

肯德基早餐粥做法

  现在冬季每天早上起床洗刷完了就可以吃到热腾腾很美味的粥了,以下是小编为您整理的.相关资料,欢迎阅读!

  主料

  大米一小碗

  皮蛋两颗

  火腿或午餐肉一盒的一半

  小葱两根

  油,盐,味精少许

  胡椒粉少许

  凉水米的4倍

  做法

  1. 晚上睡觉之前取适量大米装袋子放入冰箱冷冻室(只要超过五小时即可)早上醒来后,取一锅冷水,讨好米后下锅,注意一定要冷水下米哦。另外水一定要多,大米会膨胀的厉害,中途加水的话粥就不会那么好喝啦。

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  2. 大火烧开后你就会发现奇迹,平时熬很久才能将米熬开花,而冻过的大米开锅后就已经开花啦。见到大米开成米花状时将火调小,这时倒入一勺食用油拌匀,这是熬出香糯米粥的另一个诀窍,放点油粥会更香糯。

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  3. 皮蛋,火腿切自己喜欢的大小准备好。葱花切好。开锅看一下粥粥变的粘稠时,放入全部皮蛋,一部分火腿,放入盐,味精,胡椒粉一分钟后关火出锅,这时再将剩下的火腿丁放入盛好的粥面上,撒上小葱,可以滴一点香油。开动吧。

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  4. 将大米放入冷冻室五个小时以上再用大火煮,这就是快速熬粥的窍门,大大提升了熬粥速度,整个下来也就不到20分钟。

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