肯德基炸鸡腿的做法

肯德基炸鸡腿的做法

　　导语：现在都去肯德基吃炸鸡腿了，那么炸鸡腿好吃呢？下面小编教大家肯德基炸鸡腿的做法，希望对大家有所帮助。

　　把翅根洗干净，姜洗干净切片，加入水烧开，撇去浮沫，然后煮15分钟

　　翅根煮至八成熟时捞起来沥干水分

　　加盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉搅拌均匀，腌制2小时左右

　　准备面粉、淀粉、鸡蛋然后加少许水搅拌均匀，调成面糊。

　　把腌制好的翅根加进去，均匀的裹上蛋糊。

　　再均匀的拍上面包康后静止一会，使面包康完全被蛋糊粘住。

　　锅加热倒油烧至六成熟时，下翅根炸

　　炸到翅根成金黄色就可以捞出来沥油即可

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