肯德基炸薯条的做法
导语:怎么做炸薯条好吃?学做炸薯条需要哪些食材?为您提供炸薯条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸薯条!以下是小编整理肯德基炸薯条的做法的资料,欢迎阅读参考。
1土豆去皮洗净切成约7mm宽厚的长条。
2反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出。
3用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分。
4待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬。
5拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀。
6光波炉设置温度180度,时间15-18分钟。
7土豆条放置烤盘内,置于高架上,盖上盖子。
8炸制8分钟后,将土豆条翻面。待程序结束后,撒上适量的盐,取出搭配番茄酱食用即可。
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