汉堡五大之最-汉堡知识

汉堡五大之最-汉堡知识

　　最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。下面，小编为大家讲讲汉堡五大之最，想知道都有哪些吗?快来看看吧!

　　最贵汉堡

　　一家伦敦餐厅宣布打造出世界上最昂贵的汉堡。这种汉堡售价1100英镑，饰以金箔，龙虾和鱼子酱。

　　据悉，这家餐厅花三周时间设计出这份世界最贵汉堡。汉堡的肉饼是220克神户牛肉和60克新西兰鹿肉切碎混合而成，以平衡脂肪含量。在汉堡中心位置还有黑松露布里芝士，一旦加热变熟就会变成“液体口袋”。

　　肉饼的`调味则使用了喜马拉雅盐，并佐以经过伊朗番红花煮过的加拿大龙虾。汉堡中还加入了涂着枫糖浆的培根、白鲸鱼子酱和山胡桃木熏制的鸭蛋。

　　此外，汉堡的两块面包也颇有考究。面包中加入了日本抹茶和奶油蛋黄酱，还覆盖了一层金箔。在汉堡完成制作后，主厨还加入了芒果和磨碎的白松露进行点缀。

　　最高汉堡

　　不少人都爱吃汉堡，但高度超过1米的汉堡或许没有几个人尝试过。英国一对夫妇就制作出一种“通天汉堡”，高达1.6米。

　　据悉，这种超级高的汉堡是由英国兰开夏郡的克拉克森夫妇制作的，这个汉堡由10个芝士汉堡组成，馅料包

　　括熏肉、午餐肉、肉酱、意面、香肠、肉丸、牛肉，还附上了生菜沙拉，看起来让人很有食欲。

　　这个汉堡不仅高度令人惊叹，其热量也十分惊人。整个汉堡的'热量达3万卡路里，相当于12名男子建议每日摄取上限的总和。

　　克拉克森表示，目前他们正申请将这个“全球最高汉堡”列入吉尼斯世界纪录。

　　最美味汉堡

　　The Apple Pan

　　美国加利福尼亚州洛杉矶

　　在这个洛杉矶西部汉堡包店里，唯一可坐的地方是他们的吧台式椅子。这里主打食品是牛排汉堡包，鲜美多汁，中等厚度的肉饼夹在不加芝麻的小圆面包里面，中间高高的堆满了所有配菜----蛋黄酱，调味酱，生脆泡菜，鲜嫩的卷心莴苣和一片半融化的Tillamook切达干酪。

　　In-N-Out Burger

　　美国加利福尼亚州，亚利桑那州，内华达州

　　这家加州的连锁汉堡包店以它引人注目的黄剑商标和干净整洁的'红白色内部装饰而闻名。仅仅提供炸薯条，饮料和三种汉堡包。

　　Nick'sBurger And Pizza

　　美国纽约州纽约市百老汇

　　这个疯狂而流行的上西区汉堡包和披萨连锁店是纽约一大经典：吵闹，匆忙，快速而极具特色。这里鲜嫩多汁的大汉堡是纽约最好的汉堡之一。

　　Lotaburger

　　美国新墨西哥州阿尔伯克基市

　　1952年7月9日，Blake Chanslor在新墨西哥州中部的阿尔伯克基市开了第一家简单的小汉堡包店。它们味道很好并价格优惠，很快就在新墨西哥州扩展了75家新店。这里的绿辣椒酱奶酪汉堡是世界上最好的。

　　Jury's

　　美国伊利诺伊州芝加哥

　　尽管这里看起来和其他任何街角的小酒吧没有什么两样，但是实际上它更像一个餐厅。白色的桌布和翡翠绿的椅子让你感觉好像是身处都伯林那所有着老爱尔兰怀旧风格的Jury's宾馆。

　　Taylor's Refresher

　　美国加利福尼亚州圣海伦娜和旧金山

　　它为汉堡包狂热爱好者们提供了这片路边的天堂，这里是经典汉堡和炸薯条的发祥地之一。

　　Burgermeister

　　美国加利福尼亚州旧金山

　　这个坐落在旧金山港地区的家族企业，仅仅采用当地的原料制作汉堡。其中包括当地质量最上乘的有机牛肉。

　　Bare

　　美国纽约州纽约市

　　这个受上班族喜爱的地方提供一种上面放有美味牛肉馅饼的烤奶油蛋卷。高档汉堡包包括香葱酱的意大利干奶酪汉堡包或者上面涂满黑豆和鳄梨酱的墨西哥汉堡。

　　McHale's

　　美国纽约州纽约市

　　木制的威尼斯百叶窗，吊在天花板上的风扇和深色木头的吧台，它整个看起来就像从20世纪50 年代的黑白电影里直接搬出来的场景。

　　Fudderuckers

　　美国

　　这家连锁的餐厅遍布全国各地，它们的汉堡包本身就几乎重达半公斤，配菜也非常丰富。它们用新鲜细牛肉制作的汉堡包放在新鲜烘烤的小面包上。你还可以在调味吧上做你自己的汉堡包，调味酱油很多选择，其中包括墨西哥辣椒和多样的酱汁。

　　最辣汉堡

　　英国苏塞克斯一家汉堡店推出了一款超级辣的汉堡，已有4人在吃完汉堡后休克，而另一人则被辣得胃穿孔。因此，餐馆老板尼克要求凡是点这款汉堡的客人都必须在餐前签署免责同意书。

　　据报道，这款名为“XXXHotChilli”的汉堡，抹上了一种非常辣的配料。尽管这款汉堡已经将5人送进了医院，但令餐馆老板尼克惊讶的'是，来品尝汉堡的人竟然开始络绎不绝了，大家都想尝试挑战一下。

　　为了不让餐馆惹上官司，尼克要求品尝这款汉堡的客人都必须签署免责同意书。他说，他一直试图推荐别的口味的汉堡，但大家好像把吃超级辣汉堡当成了一种挑战。

　　尼克说，很多人都在尝了一两口之后就放弃了，而即便是吃了一两口的人，也声称他们的胃部足足灼烧了两天。而其他难受的反应还包括脱光了衣服、跪地求饶、呕吐以及砸窗户。

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