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奶油面包布丁做法和步骤
1、将鸡蛋、牛奶和淡奶油放在一起;
2、混合搅拌均匀,将吐司切块后,抹上适量融化的黄油;
3、将抹好黄油的吐司块,浸泡到蛋液中;
4、烤箱预热 180℃,烤制20分钟;
5、中途撒上少许葡萄干,还可以是蔓越莓或杏仁等其他坚果。
6、做布丁,想好吃,一定要加淡奶油,那些没有淡奶油的布丁,口感就是蒸鸡蛋啊。
7、葡萄干或坚果一定不要提前放,提前放会烤得过于干硬,甚至会糊。
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