草莓口味布丁做法

相关推荐

草莓口味布丁做法

　　导语：对于草莓口味布丁的做法，大家学起来吧。下面是小编整理的草莓口味布丁做法，供大家参阅。

草莓口味布丁做法

　　用料

　　草莓布丁预拌粉 100克

　　纯牛奶 300克

　　清水 300克

　　做法

　　1、准备一包草莓布丁预拌粉以及300毫升的纯牛奶和300克清水。

　　2、将纯牛奶和清水混合，小火煮至沸腾，熄火。

　　3、倒入100克的草莓布丁预拌粉。

　　4、轻轻搅拌至布丁粉完全融化。

　　5、准备一个空心模具，这次使用的`是空心六连杯硅胶模具。

　　6、将布丁液平均倒入到模具中，刚好可以装完所有布丁液。冷却至室温时，封上保鲜膜，放入冰箱冷冻2~4小时，使其凝固变硬。

　　7、从模具底部将冻硬了的布丁推出，脱模。

　　8、将布丁转移到餐碟上，凹位朝上，然后发挥创意，在凹位搭配点什么吧。

　　9、可以根据自己的爱好，加入酸奶。

　　10、或者放上自己喜欢的水果，爱怎么吃就怎么吃咯。

　　小贴士

　　1、硅胶模具脱模真的很容易，只需要将模具里的东西冻硬，然后从底部轻轻一推就出来了。如果烤蛋糕，建议先刷油，尽量做一些重油蛋糕，太嫩的蛋糕体也许脱模会残掉哦。

　　2、主体布丁做好后，剩下就是根据自己的喜好来搭配了，有的人喜好放入饼干碎做出小盆栽，有的人喜好放入水果沙拉，尽情发挥创意即可。

　　草莓知识

　　草莓的基本介绍

　　草莓又叫红莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物，在全世界已知有50多种，原产欧洲。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，所以被人们誉为“水果皇后”。

　　世界各国栽培的草莓主要是18世纪育出的大果草莓，即凤梨草莓，主要产地在中国、美国、澳大利亚、新西兰。中国产草莓有7个种，其中以森林草莓和东方草莓两种最多，分布在东北、西北和西南等地的山坡、草地或森林下。此外还有黄毛草莓、西南莓、五叶草莓、纤细草莓和西藏草莓。

　　草莓的功效与作用

　　草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。

　　1.明目

　　草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

　　2.滋补调理

　　草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

　　3.降血脂

　　草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

　　4.防癌

　　在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

　　5.清除有毒物质