简单的布丁制作方法

简单的布丁制作方法

　　夏天，不想开烤箱又不想用蒸锅，可又想吃到美味的布丁，有什么好办法呢?下面小编就教大家做一款超简单的奶味布丁，味道可不简单噢，又嫩又滑。

　　布丁简单的制作方法一

　　1Q糖加水，但是别太多了，再加少许的糖。

　　2微波炉加热，用高火，加热一分半钟样子。因为每个微波炉不一样，所以适量吧!最后成这样子，均匀搅拌一下

　　3后放一边等着了冷了，再放入冰箱。成型了后加点冷水即可~

　　4大家说一下：

　　水多了，会很软，吃几下就化了

　　5如果水少了呢，口感会有点儿偏硬!

　　布丁简单的制作方法二

　　1先准备5个布丁瓶，最好是有盖的那种，用凉开水冲洗一遍，滤干水分。

　　2取一片吉利丁，剪碎，放入一个大点的碗。

　　3 倒入100克牛奶。

　　4 放入25克白砂糖。

　　5 进微波炉，用高火30秒，取出搅拌均匀，再高火30秒，搅拌均匀，这时吉利丁片已经完全融化。

　　6 倒入剩下的牛奶，搅拌均匀。

　　7 倒入淡奶油，搅拌均匀。

　　8用汤匙把布丁液舀到瓶子里，盖上瓶盖。

　　9 放冰箱冷藏，等布丁液凝固，即可享用。

　　布丁简单的制作方法三

　　1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。

　　2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。

　　3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。

　　4、蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以加上酸酸得果酱吃。

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