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抹茶曲奇的做法

时间:2024-10-29 00:37:16 西点培训 我要投稿
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抹茶曲奇的做法

  曲奇饼定义为办公室里的美味伙伴,上班族必备点心,下面就为大家介绍一下抹茶曲奇的做法!

  抹茶曲奇食材介绍

  黄油100g,淡奶油100g,糖粉60g,低粉140g,玉米淀粉50g,抹茶粉10g,

  1、黄油室温软化后加奶油打发,直到黄油体积膨大,颜色变浅即可。

  2、把抹茶粉和低筋面粉过筛加入到打发好的黄油中,

  3、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀

  4、装入裱花袋中,挤出曲奇面糊在烤盘上

  5、放进预热好180度的中层,上下火烤15分钟左右。

  


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