最简单的蛋挞做法

最简单的蛋挞做法

　　又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，下面小编给大家介绍最简单的蛋挞做法，赶紧来看看吧!

　　-材料-

　　牛奶120g

　　奶油100g

　　蛋黄3个

　　细砂糖30g

　　低粉15g

　　蛋挞皮10个

　　-做法-

　　①

　　挞皮是买的，懒的做啊。

　　先将挞皮拿出来软化，这样烤出来会比较酥!

　　②

　　倒入牛奶、奶油、砂糖、蛋黄，搅拌均匀，

　　多搅拌几次使糖化掉。(预热烤箱200度)

　　③

　　筛入低粉搅打均匀!

　　④

　　将蛋挞液过滤!

　　⑤

　　倒入挞皮中!

　　⑥

　　放入烤箱，200度烤20分钟!

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