教你曲奇饼干怎么做

教你曲奇饼干怎么做

　　曲奇饼干之前也有介绍过，不过有的朋友提议说太难做了，口感不是太好，今天再来分享一款做起来容易，味道也非常好吃的原味曲奇饼干的做法，有兴趣的话你也可以自己尝试着做下。

教你曲奇饼干怎么做

　　所需原料

　　低筋面粉140克

　　黄油120克

　　蛋清30克

　　糖35克

　　盐1克

　　制作步骤

　　1、将软化好的黄油、糖粉、盐，一起倒入盆中。把糖分和黄油，盐一起倒入进盆中，用打蛋器打至颜色变淡，体积变大的状态。

　　2.把准备好的蛋清倒入进来，打到蓬松发白的状态为止。

　　3.再倒入准备好的低粉，用刮刀进行搅拌均匀。

　　4.裱花袋中装上8齿裱花嘴，然后把做好的曲奇糊装入进来。

　　5.在烤盘上如下图所示的挤上一圈，挤满一盘。烤箱预热，设置上下火170度，烤20分钟就可以，可以根据自己的烤箱来定，烤到表面呈现金黄色为止。

　　6.做好的曲奇，味道还是不错的。

　　感兴趣的话可以自己来试试！

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