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黑芝麻苏打饼的做法

时间:2024-10-28 06:41:35 西点培训 我要投稿
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黑芝麻苏打饼的做法

  黑芝麻苏打饼这是一款虽然叫做苏打饼,但是口感并不松脆、倒是有些韧性的小饼。下面是小编分享的黑芝麻苏打饼的做法,欢迎大家参考!

  食材

  主料

  低粉200克

  芝麻粉25克

  辅料黄油30克

  盐3克

  小苏打3克

  酵母3克

  糖10克

  豆浆适量

  步骤

  1.准备好材料。

  2.黄油室温软化。

  3.把低粉、糖、小苏打、盐、酵母、芝麻粉混合均匀,酌情加入豆浆揉成面团。

  4.软化的黄油揉入面团中

  5.揉均匀后盖上保鲜膜醒约半小时。

  6.把醒好的面团擀成薄片。

  7.用饼干模取形状。

  8.烤箱置150度,中层约25分钟。

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