三明治简单好吃的做法

三明治简单好吃的做法

　　三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。下面小编来给大家介绍三明治简单好吃的做法，希望对大家有帮助!

　　洋芋鲜果三明治

　　材料：土司3片，洋芋1个，奇异果1个，蕃茄片2片，生菜适量，苹果片4片，奶油30g，美乃滋适量，盐适量，黑胡椒粗粉适量

　　做法：

　　1、生菜洗净，切丝;土司烤过后，抹上奶油备用。

　　2、洋芋洗净后，削去外皮，修整方形后切成约0.5公分厚的薄片，放入180℃的油锅中炸成外表呈金黄色时，取出沥干油脂，再洒上盐黑胡椒粗粉备用。

　　3、将土司，依序叠上生菜丝、马铃薯片、蕃茄片、奇异果片、苹果片，再淋上适量的美乃滋，盖上土司即可。

　　薯泥三明治

　　材料：吐司面包，紫薯，红薯，火腿，鸡蛋，生菜

　　做法：

　　1、生菜洗干净，空水，备用。鸡蛋煎好待用。火腿切成片。

　　2、红薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷却待用。

　　3、切片吐司去除面包的四边，用勺子均匀的涂上紫薯泥(或红薯泥)

　　4、用涂好紫薯泥的面包片上放上鸡蛋和生菜，然后再放上一层涂满红薯泥的面包片，放上火腿切片，再盖上一层生菜，铺上一层白面包片，就可以了。

　　5、将面包沿着对角线切成两份就可以了。

　　越式三明治

　　材料：无骨猪肉排4块，切成0.6厘米厚的片，18厘米长的法国长棍面包4个，纵向切开，蛋黄酱20毫升或适量，带蒜的辣酱30克，清柠汁60毫升，小的红洋葱1个，切成细圈，青瓜1个，200克，去皮，纵向切开，切好的新鲜香菜6克，盐和胡椒适量

　　做法：

　　1、将烤箱预热。将猪肉排放到烤盘上，放到烤架上。烤大约5分钟，然后再翻个面，直到每边都烤黄为止。

　　2、将法国长棍切开后将蛋黄酱刷到里面，然后每个面包里放一块猪排，浇些青柠汁，再放些洋葱片，青瓜，香菜，盐和胡椒。最后再快速的浇些青柠汁收尾。

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