健康又简单的三明治做法

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健康又简单的三明治做法

　　很多人都喜欢把三明治当早餐吃，那么你知道三明治应该怎么做吗，下面小编为大家介绍几种健康又简单的三明治做法，欢迎大家阅读!

健康又简单的三明治做法

　　鱼籽酱火腿三明治

　　吐司2片、西红柿3片、火腿4片、黄瓜3片、鱼籽酱1勺、生菜1片

　　1.西红柿洗净切片，火腿切片

　　2.吐司面包放上生菜

　　3.放西红柿片

　　4.放火腿片

　　5.抹上鱼籽酱即可

　　玉米蔬菜三明治

　　高筋面粉300g、低筋面粉50g、甜玉米粒95g、西葫芦片、白菜叶、蕃茄片、香肠片、胡萝卜丝、玉米口味沙拉酱、糖45g、盐4g、酵母5g、蛋液52g、水150g、奶粉18g、黄油35g

　　1.除黄油外的所有原料放入厨师机内胆中，开启3档和面。

　　2.面团成型后，加入软化的黄油，继续开3档揉至表面可以出膜。

　　3.甜玉米粒用吸油纸把上面的水分吸干。

　　4.把玉米粒揉入面团中，整成圆形，放在28度左右的室温下，发酵40分钟左右。

　　5.发酵到两倍大，用食指按下不会回缩。

　　6.把面团分成三份，滚圆，盖上湿布松弛15分钟。

　　7.擀卷两次，两次中间也要松弛10分钟。

　　8.放入土司盒中，烤箱放一碗开水，二次发酵40分钟左右。

　　9.放入烤箱中，175度烤35分钟。

　　10.面包切片备用，把西葫芦片和白菜叶用水烫20秒捞出控水。

　　11.在土司片上挤上玉米口味沙拉酱。

　　12.铺上白菜叶和蕃茄片。

　　13.再铺上香肠片，挤一层沙拉酱。

　　14.最上面铺一层西葫芦片，和胡萝卜丝。

　　15.盖上面包片，稍微压紧一些。

　　水果蔬菜串串三明治

　　土司四片、草莓、猕猴桃、蓝莓、金桔、黄瓜、火腿、圣女果、沙拉酱适量

　　1.新鲜的水果、蔬菜洗干净。

　　2.自制土司切片，切小块。

　　3.可以抹上一些沙拉酱。

　　4.蔬菜水果切成大小合适的小块(片)。

　　5.一片土司、一片水果，如此穿起来。

　　6.蔬菜也是如此。

　　金枪鱼沙拉三明治

　　沙拉酱金枪鱼罐头100g、吐司片3片、小黄瓜、沙拉酱适量

　　1.打开沙拉酱金枪鱼罐头;将小黄瓜洗净纵切成条状

　　2.自制的吐司切成片后，将吐司片用擀面杖擀压一下，让它更紧密一些

　　3.在表面涂抹一层沙拉酱

　　4.将沙拉酱金枪鱼涂加在吐司片上涂抹开至2/3处

　　5.中间放上小黄瓜条

　　6.由下至上卷起

　　7.用油纸卷包起来

　　8.在两头系上丝带，包成糖果形状

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