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凉拌黄瓜凉皮的做法
凉拌黄瓜凉皮是非常好吃的凉拌菜,下面一起去了解一下凉拌黄瓜凉皮的做法吧,希望对大家有帮助!
材料
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
黄瓜1个 | 凉皮2张 |
盐1勺 | 糖少许 |
醋少许 | 酱油少许 |
麻油适量 |
1. 准备黄瓜1根,凉皮两张
2. 黄瓜洗净去皮后从中间切两半(萌萌妈不喜欢吃黄瓜皮,喜欢的朋友可以不去皮)
3. 把黄瓜切成薄片
4. 凉皮用水冲一下,切成小的长方形
5. 把黄瓜片和切好的凉皮都放到大碗里,加入一小勺盐,醋,糖,酱油,最后倒点麻油
6. 均匀拌过后,凉拌黄瓜凉皮就做好了!放入冰箱冷藏半小时再拿出来吃味道会更好哦!
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