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传统小吃山药枣泥糕的做法

时间:2017-12-23 17:20:43 小吃培训 我要投稿

传统小吃山药枣泥糕的做法

  在中式传统小吃里,枣泥馅儿的小吃是很容易出彩的。红枣特有的香甜一吃进嘴里,就会迅速的扩散开来,比豆沙之类的馅儿更让人印象深刻。下面是其做法,一起来学习下吧:

  山药枣泥糕的做法步骤

山药枣泥糕的做法图解1

  1. 将山药洗净去皮,入锅内蒸15分钟。

山药枣泥糕的做法图解2

  2. 将蒸好的.山药放进保鲜袋中。

山药枣泥糕的做法图解3

  3. 用擀面杖将山药敲成泥。

山药枣泥糕的做法图解4

  4. 用擀面杖将山药泥擀成薄皮。

山药枣泥糕的做法图解5

  5. 用剪刀将保鲜袋剪开,在山药皮的中间放上去枣泥。

山药枣泥糕的做法图解6

  6. 用寿司帘辅助,将山药泥卷起来。

山药枣泥糕的做法图解7

  7. 用刀蘸了水以后,将山药卷切成段。

山药枣泥糕的做法图解8

  8. 在山药段上加上桂花蜜。

山药枣泥糕的做法图解9

  9. 好吃的山药枣泥糕就完成啦。

  小贴士

  桂花蜜和枣泥可以依据个人喜好调整用量哦。


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