特色小吃香蕉糯米糍的做法
糯米糍的传统做法,就是要把糯米打成黏糊状,然后在里面夹馅。生活快节奏的今天,估计也是没有时间这么做啊。今天小编介绍一款香蕉糯米糍的做法,一起来学习下吧:
香蕉糯米糍的做法步骤
1. 备好所需材料
2. 把牛奶,糖,黄油,糯米粉,淀粉混合搅拌!面粉要过筛
3. 搅拌到无颗粒上锅蒸,大概20分钟左右就会蒸熟,大家可以用筷子戳几个洞,看看里面熟透没有,全熟了就可以起锅了
4. 等糯米面晾凉后,就可以把香蕉包进去,揉成圆形就行,在包时一定要带一次性手套,不然会很粘。然后沾上椰蓉,咬一口慢慢的香蕉味和奶香的椰蓉。冷藏时,一定要放到保鲜盒内或者饭盒内!因为它很容易干,会影响口感。
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