自制手抓饼怎么做

自制手抓饼怎么做

　　生菜的做法有哪些，怎么做自制手抓饼好吃，下面是它的具体做法介绍，一起来看看吧。

　　自制手抓饼

　　食材明细

　　面粉250克

　　鸡蛋三个

　　培根三片

　　火腿肠一根

　　甜辣酱适量

　　生菜六片

　　盐一茶匙

　　胡椒粉一茶匙

　　做法

　　1. 准备原料。

　　2. 面粉放在盆里，一点点加入开水，并用筷子搅拌成絮。揉成光滑的面团后静置20分钟备用。

　　3. 分割成团，揉圆用保鲜膜盖上。

　　4. 取出一份，擀开成薄片。刷上一层食用油。

　　5. 如图折叠起来，用手拍平，从一头卷起。

　　6. 收口在底下如图。用保鲜膜盖上醒10分钟。

　　7. 培根，火腿放在最边上。取一团擀开，用平底锅或者电饼铛烙透明，铲在一边(忘记拍了)。打一个鸡蛋在中间。

　　8. 盖上饼。稍等片刻鸡蛋凝固就可以翻动。

　　9. 把饼反过来，撒点盐和胡椒粉，挤甜辣酱，铺上培根，生菜火腿。

　　10. 用铲子卷起定型即可。

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