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棉花糖牛轧糖做法

时间:2017-12-10 13:15:12 小吃培训 我要投稿

棉花糖牛轧糖做法

  想要做点心送给朋友的不妨试一下做法简单颜值又高的牛轧糖吧!下面jy135小编就来为大家提供棉花糖牛轧糖的`做法,希望大家喜欢!

  棉花糖牛轧糖做法

  食材:

  棉花糖 300g、熟花生仁300g、黄油 100g、奶粉200g

  做法:

  1. 准备材料

  2. 准确称量是做美食的良好习惯

  3. 黄油放入不粘锅中,小火加热至融化

  4. 马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化。

  5. 切记一定是小火,否则黄油就焦糊了

  6. 再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火

  7. 倒入花生,慢慢搅拌均匀

  8. 用手摸时觉得干而不黏手就可以了

  9. 油纸铺在托盘上,把糖团放入压成约2cm厚的扁方块

  10. 放凉后用刀切成方块或长条状即可

  11. 方块要根据糖纸的大小

  12. 包上糖纸就OK了

  13. 太有成就感了

  14. 牛轧糖还可以做蔓越莓口味的

  15. 酸甜可口,奶香浓郁,太好吃啦!

  16. 你也做一些送给亲朋好友吧?!

  17. 高大上的包装!

  图解:

棉花糖牛轧糖做法

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